Kolik kalorií má krůtí stehenní filet pečený v troubě?

Krůtí stehenní filety vařené v troubě jsou jedním z nejoblíbenějších jídel v drsných dietních podmínkách nebo aktivním životním stylu. Je to nejen chutné, ale také prospěšné pro tělo. Mnozí se však ptají, kolik kalorií obsahuje toto jídlo?

Jedním z hlavních plusů krůtího stehna je nízký obsah kalorií. Je skvělým zdrojem bílkovin, ale obsahuje velmi málo tuku. Příprava v troubě vám umožní zachovat všechny užitečné vlastnosti a vitamíny. Krůtí protein je nepostradatelným stavebním materiálem pro naše tělo a pomáhá obnovit buňky a tkáně.

100 gramů krůtí stehenní svíčkové pečené v troubě obsahuje přibližně 115 kalorií. Toto jídlo je tedy považováno za dietní a je vhodné pro ty, kteří chtějí snížit množství přijatých kalorií a kontrolovat svou váhu.

Chutné a zdravé jídlo: krůtí stehenní filet pečený v troubě

Každý gram krůtí stehenní filet obsahuje asi 150-170 kalorií. Součástí tohoto masa jsou také užitečné stopové prvky a vitamíny, jako je železo, zinek a vitamíny B.

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

1. Krůtí stehenní filet - 500 g .
2. Sůl a pepř podle chuti.
3. Různé koření na maso (rozmarýn, česnek, tymián atd.).
4. Olivový olej - 2 lžíce.

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
2. V míse smíchejte sůl, pepř a koření.
3. Krůtí stehenní filety potřete směsí soli, pepře a koření. Nechte 10-15 minut namočit.
4. Přidejte olivový olej a maso dobře masírujte.
5. Pekáč přikryjte alobalem a položte na něj filety z krůtího stehna.
6. Pečte v troubě asi 40-45 minut, dokud nejsou hotové. Důležité je maso nevysušit.
7. Hotové krůtí stehenní filety podávejte se zeleninou nebo bylinkami.

Vychutnejte si chutné a zdravé jídlo! Krůtí stehenní filety pečené v troubě jsou skvělou volbou pro váš oběd nebo večeři.

Kalorický obsah jídla: kolik kalorií v krůtí stehenní svíčkové

Podle výzkumu obsahuje 100 gramů pečených krůtích stehen zhruba 160 kalorií. To je relativně nízká hodnota, díky čemuž je krůta jednou z nejzdravějších možností masa pro dietní výživu.

Krůtí stehenní filety jsou bohaté na bílkoviny, které nejen nasycují, ale také pomáhají obnovit svaly po tréninku. Krůta navíc obsahuje vitaminy skupiny B, železo a zinek, které jsou také nezbytné pro udržení zdraví těla.

Pečené krůtí stehenní filety lze připravit s různým kořením a zeleninou, což dodá lahodnost a umožní měnit kalorický obsah pokrmu. Důležité je hlídat si porci a nepřejídat se.

Pečení v troubě: nejlepší způsob přípravy krůtího filetu

Zde jsou základní kroky k výrobě krůtího filetu v troubě:

1. Příprava krůtího filetu. Nejprve je nutné vyšetřit filety, odstranit případné kosti nebo zažloutlé části masa. Poté jej opláchněte pod studenou vodou a osušte ubrouskem.

2. Marinování. Pokud chcete, filety lze předem marinovat, aby dodaly extra chuť a šťavnatost. Na marinádu můžete použít směs olivového oleje, citronové šťávy, drceného česneku, rozmarýnu a soli. Filet by měl být vložen do marinády a ponechán několik hodin (nejlepší je nechat přes noc).

3. Příprava trouby. Zapněte troubu na 180 stupňů Celsia a nechte ji zahřát.

4. Pečené filety. Filety položte na plech předem pokrytý fólií nebo silikonovou podložkou, abyste zabránili lepení. Poté vložte plech do trouby a filety pečte asi 30 až 40 minut, nebo dokud vnitřní teplota masa nedosáhne 75 stupňů Celsia.

5. Připravíme svíčkovou. Chcete-li se ujistit, že jsou krůtí filety hotové, můžete použít teploměr na maso. Vložte jej do tloušťky masa, a pokud hodnoty dosáhnou 75 stupňů Celsia, je filet připraven k podávání. Pokud nemáte teploměr na maso, můžete pomocí nože udělat řez v nejtlustším místě filetu a zkontrolovat, zda je maso zcela upečené a nemá růžové odstíny.

6. Servírování pokrmu. Po upečení je nutné filet vyndat z trouby a nechat trochu vychladnout. Poté můžete filety nakrájet na porce a podávat na stůl. Krůtí filety se skvěle hodí k zeleninové přílohě nebo čerstvému salátu.