Chcete potěšit sebe a své blízké chutným a chutným pokrmem? Doporučujeme zkusit připravit konvičky z listového těsta se šunkou a sýrem. Je to jednoduché a rychlé jídlo, které si všichni vaši hosté určitě zamilují.
K přípravě obálek budete potřebovat:
- 1 balíček listového těsta
- 200 gramů šunky
- 150 gramů tvrdého sýra
- 1 vejce
- sůl a pepř podle chuti
- zeleň na ozdobu
Nejprve Předehřejte troubu na 200 stupňů. Poté listové těsto rozválejte na stůl a nakrájejte na obdélníky asi 10x15 cm. Na každý obdélník položte plátek šunky a sýr nastrouhaný na struhadle a ponechte volné okraje pro uzavření.
Přeložte okraje těsta doprostřed, abyste vytvořili tvar konvičky, a zajistěte je přitlačením prstů. Umístěte obálky na plech vymazaný olejem nebo potažený pergamenovým papírem. Vejce rozklepněte do mísy, rozšlehejte vidličkou nebo metličkou a potřete vaječnou směsí. Osolte a opepřete podle chuti.
Plech vložte do předehřáté trouby a pečte asi 15-20 minut, dokud nezezlátnou a zhnědnou. Hotové konvičky vyjměte z trouby a nechte na plechu trochu vychladnout.
Konvičky podávejte teplé a ozdobte je čerstvými bylinkami. Takové chutné vrstvené svačiny jsou skvělým doplňkem šálku voňavého čaje nebo kávy. Dobrou chuť!
Ingredience na recept na chutné konvičky z listového těsta
Pro listové těsto:
300 gramů mouky,
200 gramů másla,
150 mililitrů vody,
1/2 lžičky soli.
Na náplň:
200 gramů šunky,
200 gramů tvrdého sýra,
30 gramů zakysané smetany,
sůl a pepř podle chuti.
Poznámka: místo šunky můžete použít kuřecí řízek nebo jinou volitelnou náplň. Můžete také přidat bylinky nebo koření pro zlepšení chuti.
Příprava chutných konvic z listového těsta se šunkou a sýrem
Nejprve si vezměte listové těsto a rozmrazte jej podle návodu na obalu. Poté těsto rozválejte na stole nebo prkénku na tloušťku přibližně 3 mm.
Poté šunku a sýr nakrájejte na proužky. Proužky šunky položte na proužky sýra a opatrně je stočte do rohlíků.
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Lístkové těsto | 1 role |
| Šunka | 200 g |
| Sýr | 200 g |
Výsledný rohlík ze šunky a sýra nakrájejte na několik částí. Každou část položte na okraj proužku listového těsta a jemně ji zabalte, abyste získali konvici.
Opakujte postup pro zbytek šunkových a sýrových rohlíků, dokud se nespotřebujete v přísadách.
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Obálky položte na plech vymazaný nebo potažený pergamenovým papírem a vložte je do trouby na 15 až 20 minut, dokud nebudou zlaté a křupavé.
Konvičky listového těsta se šunkou a sýrem jsou hotové! Podávejte je teplé a vychutnejte si chuť tohoto jednoduchého a chutného jídla.