Správně zvolená večeře na PP hraje klíčovou roli ve stravě. Na výběru pokrmů závisí jak celkový stav těla, tak proces hubnutí. V tomto článku vám řekneme, co je nejlepší jíst k večeři, když dodržujete pravidla správné výživy.
Syrovátka, obecně platí, že cílem je zhubnout a zároveň udržet své zdraví. To je důvod, proč večeře na PP nemůže být bohatá a těžká. Je třeba vzít v úvahu denní množství přijatých kalorií a dodržovat plán racionální váhy a zároveň zachovat své zdraví.
Hlavním pravidlem pro přípravu večeře na PP je přítomnost bílkovin a zeleniny. Bílkoviny udrží a akumulují svalovou hmotu a zelenina obohatí tělo o užitečné látky a vitamíny. Zelenina a ryby, zelenina a mořský koktejl nebo zelenina a maso jsou skvělou volbou pro plnohodnotnou a vyváženou večeři. Konzumace sladkého ovoce a sladkostí po večeři na PP by se měla vyhnout, protože přispívá k nadváze.
Chutné a zdravé jídlo k večeři na PP
Večeře na PP by měla být lehká, aby před spaním nepřetěžovala žaludek, ale přesto dostatečně vydatná, aby v noci nezmeškala a nerozbila se svačina. Při této večeři je důležité vzít v úvahu všechny potřebné skupiny potravin, aby tělo dostalo všechny potřebné vitamíny a minerály.
Mezi Možnosti chutných a zdravých jídel pro večeři na PP lze rozlišit tyto:
Zeleninové saláty s bílkovinnými doplňky. Můžete použít čerstvou zeleninu (rajčata, okurky, papriky, listový salát) a doplnit je kuřecími prsíčky, tuňákem nebo taveným sýrem.
Omelety se zeleninou. Vezměte bílky a přidejte do nich nakrájenou čerstvou zeleninu (špenát, brokolici, houby) a poté pečte v troubě nebo na pánvi.
Kuřecí řízky se zeleninou. Vložte do mletého kuřecího filetu nastrouhanou zeleninu (mrkev, cibule, řepa), vytvořte placičky a pečte je v troubě.
Dušená ryba se zeleninou. Do hrnce dejte filety z ryb (sledě, treska, candát) se zeleninou (mrkev, cibule, paprika) a vařte doměkka.
Pohanková kaše se zeleninou. Připravte pohankovou kaši a přidejte nakrájenou čerstvou zeleninu (rajčata, okurky, bylinky).
Všechna tato jídla jsou zdravá a vyvážená, protože obsahují bílkoviny, komplexní sacharidy a vitamíny. Nejen, že uspokojí váš hlad, ale také pomohou udržet vaši postavu a zdraví v dobré kondici.
Pamatujte, že chutné a zdravé jídlo k večeři na PP je nejen možné, ale také velmi jednoduché. Ukažte svou kulinářskou fantazii a vytvořte jedinečné variace těchto pokrmů podle svých představ.
Ryby v parníku
Parní hrnec zachovává všechny užitečné látky produktu, zachovává jeho šťavnatost a jemnost. Kromě toho tento způsob vaření eliminuje použití oleje a tuku, díky čemuž je pokrm ještě zdravější.
Pro přípravu ryb v parním hrnci je nutné vybrat čerstvé ryby, které jsou bez nečistot a zápachu. Mořský okoun, candát nebo losos jsou skvělou volbou pro toto jídlo. Ryby se doporučuje nakrájet na porce a dochutit podle chuti solí, pepřem a kořením.
Poté vložte část ryby do speciální nádoby parního hrnce a zavřete víko. Rybu vařte asi 15-20 minut v závislosti na tloušťce kousků. Ryba bude hotová, když její dužina bude bílá a tající v ústech.
Ryby podávejte spolu s čerstvou zeleninou nebo přílohou quinoa nebo parním zeleninovým pyré. Dobrou chuť!
Dušená zelenina s kuřecími prsíčky
K přípravě dušené zeleniny s kuřecími prsíčky budete potřebovat:
Začneme s přípravou:
- Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky. Pošlete ji na pánev s rozehřátým olivovým olejem a restujte dozlatova.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Pokračujte ve vaření 3-4 minuty, dokud cibule nebude čirá.
- Mrkev, lilek a cuketu nakrájejte na malé kostky a přidejte do pánve. Zeleninu vařte 5-7 minut, dokud nezměkne.
- Přidejte nakrájenou papriku a rajčata a pokračujte v dušení dalších 5-7 minut.
- Pokrm dochuťte solí a pepřem podle chuti. Míchejte a vařte další 2-3 minuty, aby se všechny součásti dobře namočily.
Dušená zelenina s kuřecími prsíčky je hotová! Toto jídlo můžete podávat na stole a vychutnat si zdravou a chutnou večeři na PP.
Omeleta se zeleninou
K přípravě zeleninové omelety budete potřebovat následující ingredience:
Kroky k přípravě omelety:
- Rajčata, cibuli, papriky a bylinky nakrájejte na malé kostičky.
- V samostatném šálku rozšlehejte vejce se solí a pepřem.
- Do rozšlehaných vajec přidejte veškerou nakrájenou zeleninu a promíchejte.
- Na středním plameni rozehřejte pánev s olivovým olejem.
- Směs vajec a zeleniny nalijte na pánev a uhlaďte.
- Omeletu vařte na středním plameni na jedné straně dozlatova.
- Omeletu otočte a vařte ji ještě několik minut.
- Hotovou omeletu se zeleninou podávejte horkou.
Omeletu se zeleninou lze doplnit lehkým salátem z čerstvé zeleniny nebo zeleného čaje. Dobrou chuť!
Řecký salát
- Okurka-1 kus
- Rajčata-2 kusy
- Paprika - 1 kus
- Červená cibule-1 kus
- Olivy bez pecek - 100 gramů
- Sýr Feta-150 gramů
- Olivový olej - 3 lžíce
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
- Sůl-podle chuti
- Černý mletý pepř-podle chuti
Pro přípravu řeckého salátu je nutné nakrájet okurku, rajčata, papriku a cibuli na tenké plátky. Poté přidejte olivy bez pecek. Sýr Feta je třeba rozdělit na malé kousky a přidat do zeleniny.
Na zálivku salátu smíchejte olivový olej s citronovou šťávou a trochou soli. Řecký salát dejte na 15 až 20 minut do lednice, aby se chutě spojily.
Řecký salát se hodí jako příloha k hlavnímu jídlu nebo může být samostatnou vydatnou večeří. Potěší všechny milovníky čerstvé a chutné zeleniny a je skvělou volbou pro vegetariány.
Kuřecí řízky v páře
K přípravě kuřecích řízků v páře budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g kuřecího filetu;
- 1 vejce;
- 2 lžíce ovesných vloček;
- 1 lžíce bylinek (kopr, petržel) ;
- sůl, pepř podle chuti.
1. Kuřecí filet se rozmixuje v mlýnku na maso nebo se rozdrtí v mixéru na mleté maso.
2. Do výsledné hmoty se přidávají vejce, ovesné vločky, bylinky, sůl a pepř. Všechny ingredience se dobře promíchají do hladké konzistence.
3. Hmota se nechá 10-15 minut louhovat.
4. Poté se vytvoří placičky, které se rozloží na parní hrnec nebo do kapslí na placičky.
5. Kotlety se vaří v páře asi 20-30 minut, dokud nejsou hotové.
Dušené kuřecí placičky lze podávat jako samostatné jídlo nebo je použít jako náplň do salátů a sendvičů.
Je to zdravé a vydatné jídlo, které nejen uspokojí vaše chuťové preference, ale také pomůže udržet si zdravý životní styl!
Krůtí karbanátky
Chcete-li udělat krůtí karbanátky, musíte vzít krůtí maso a nakrájet ho nadrobno spolu s cibulí a česnekem. Poté přidejte vejce, suché koření, bylinky a dobře promíchejte všechny ingredience. Dále z výsledné hmoty připravte karbanátky a orestujte je na rostlinném oleji na pánvi dozlatova.
Krůtí karbanátky lze podávat s čerstvou zeleninou, kaší nebo salátem. Toto jídlo se skvěle hodí k různým omáčkám, jako je rajčatová, zakysaná smetana nebo hořčice.
- Krůtí maso je samo o sobě nízkokalorický a produkt bohatý na bílkoviny.
- Krůtí karbanátky obsahují méně tuku ve srovnání s hovězími karbanátky.
- Toto jídlo je bohaté na vitamíny a minerály, jako je železo, zinek a vitamín B12.
- Krůtí karbanátky mají nízký glykemický index, který pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi.
- Krůta obsahuje antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před různými druhy zánětů.
Krůtí karbanátky jsou tedy skvělou možností proteinového jídla k večeři na PP. Je to vydatné, zdravé a nízkokalorické jídlo, které vám pomůže udržet si zdravý životní styl.
Ovesná kaše s čerstvými bobulemi
K přípravě této kaše budete potřebovat:
| Komponenty | Počet |
| Strnad | 1 šálek |
| Mléko | 2 šálky |
| Voda | 1 šálek |
| Sůl | dle chuti |
| Med | dle chuti |
| Čerstvé bobule | podle přání |
Návod na přípravu:
1. V hrnci smíchejte mléko a vodu, podle chuti přidejte sůl a přiveďte k varu.
2. Poté přidejte ovesné vločky a za občasného míchání vařte na mírném ohni do měkka (asi 5-7 minut).
3. Hotovou kaši lze podávat horkou, hojně zalévanou medem a posypanou čerstvými bobulemi. Bobule dodají kaši svěžest a příjemnou kyselinu.
Nyní máte skvělý recept na zdravou a chutnou ovesnou kaši s čerstvými bobulemi k večeři na PP. Dobrou chuť!