Mangal studna je skvělý způsob, jak si užít grilování v přírodě a zároveň poskytnout spolehlivou a trvanlivou konstrukci. Mangaly jsou často vyrobeny z kovu nebo cihel, ale minimalistická varianta pomocí dřeva má také své výhody.
Mangalová studna je sloup obklopený stabilním a krásným základem. Namísto použití složitého zdiva a svařování kovu se v tomto článku podíváme na jednoduchý způsob, jak vytvořit Mangal studny, který může zvládnout každý.
Před zahájením výroby mangalu studny je nutné připravit všechny potřebné nástroje a materiály. Budete potřebovat: kovový sloupek, rukojeť šroubováku, vrtačku s diamantovým nástavcem, písek, cement, vodu, dřevěná prkna a cihly.
Jste připraveni začít? Pojďme k prvnímu kroku, jak vytvořit vlastní Mangal studny!
Příprava místa pro Mangal
Než začnete vyrábět Mangal, je nutné správně připravit a vybrat místo pro jeho instalaci. Postupujte podle těchto jednoduchých kroků a vytvořte optimální místo pro přípravu kebabu.
1. Určete místo instalace mangalu. Vyberte si otevřenou, bezpečnou a větrem chráněnou oblast-může to být vaše letní hřiště, dvorek nebo zahrada. Ujistěte se, že zvolené místo je v bezpečné vzdálenosti od budov, stromů nebo jiných hořlavých materiálů.
2. V případě potřeby vyčistěte plochu od nečistot a plevele. Ujistěte se, že povrch, na kterém bude Mangal stát, je rovný a stabilní.
3. Určete velikost místa pro Mangal. Určete velikost mangalu a přidejte několik centimetrů na každou stranu, abyste jej bezpečně nainstalovali a měli prostor pro snadný přístup.
4. Připravte základnu pro Mangal. Umístěte pevný základ pro Mangal-může to být zalitý betonový základ nebo desky z kamene nebo cihel. Ujistěte se, že základna je rovná a pevná.
5. Umístěte stojan pod Mangal na připravenou základnu. Můžete použít hotový kovový stojan nebo si jej vyrobit sami z cihel.
6. Namontujte Mangal na stojan. Zajistěte, aby stál rovně a stabilně.
7. Nainstalujte nad Mangal střechu nebo markýzu. To vám pomůže pracovat na mangalu za každého počasí a ochrání vás před deštěm nebo spalujícím sluncem.
Nyní, když jste připravili místo pro Mangal, můžete se pustit do jeho výroby a užít si příjemné chvíle vaření venku.
Výběr materiálů a nástrojů
Než začnete vyrábět Mangal studny, musíte se rozhodnout pro výběr materiálů a nástrojů. Na správném výběru závisí kvalita a trvanlivost konstrukce.
K výrobě mangalu jsou zapotřebí následující materiály:
- Kovová mřížka nebo mřížka – pro vytvoření pracovní plochy. Velikost síťových buněk by měla být malá, aby se zabránilo pádu uhlí.
- Kovový plech-pro vytvoření stěn a DNA mangalu. Tloušťka plechu by měla být dostatečná pro zajištění pevnosti konstrukce.
- Kovové rohy a profily – pro spojení prvků a vytvoření rámu mangalu.
- Cihly nebo žáruvzdorný kámen-pro obklad mangalu. To vám umožní zlepšit vzhled a zvýšit odvod tepla.
Kromě toho budete potřebovat následující nástroje:
- Bulhar nebo pilka na kov-pro řezání kovových prvků.
- Elektrická vrtačka-pro vrtání otvorů v kovu.
- Kleště, šroubovák, matice – pro montáž a upevnění konstrukčních prvků.
- Stěrka a lepidlo – na obložení mangalu cihlami nebo žáruvzdorným kamenem.
Při výběru materiálů a nástrojů je třeba vzít v úvahu vlastnosti vašeho regionu, klima a individuální preference. Pamatujte, že správně vybrané materiály a profesionální nástroje vám pomohou vytvořit spolehlivou a funkční konstrukci mangalové studny, která vám vydrží mnoho let.