Nyní, během podzimu, je zvláštní pozornost věnována sběru jablek, protože pouze v této době jsou tak zralé a sladké, že je chcete jíst každý den. Chcete-li však sklízet jablka z jabloní a získat skutečnou úrodu, musíte dodržovat některá pravidla.
V první řadě je důležité zvolit vhodný okamžik pro sběr. Jablka dozrávají postupně, takže je třeba je sbírat, jak jsou připravená. Správně vyzrálá jablka mají jasnou barvu a snadno se bez námahy oddělují od větve. Pokud se budou sklízet, je pravděpodobné, že přijdete domů s velkým množstvím nepoužitelných jablek.
Dalším krokem po určení připravenosti jablek je vybrat správný nástroj. Nejlepší je použít speciální jablečný kbelík s dlouhou rukojetí. To vám umožní dosáhnout jablka na horních větvích, aniž byste museli lézt po stromu. Speciální tvar kbelíku navíc zabraňuje poškození jablek při pádu, na rozdíl od tradičního kbelíku nebo koše.
A poslední rada - nezapomeňte na bezpečnost. Dospělé jabloně dosahují velkých rozměrů, takže přemístění schodiště na ně může být nebezpečné. Doporučuje se použít žebřík se širokými schody, aby byla zajištěna stabilita a nezůstalo viset ve výšce. Také nikdy nesbírejte jablka z jabloní během deště nebo silného větru, abyste předešli zranění a poškození ovoce.
Dodržováním těchto jednoduchých pokynů budete moci sklízet jablka z jabloní bez zbytečných obtíží a získat skutečnou sklizeň šťavnatého a chutného ovoce.
Příprava na sběr jablek
Před zahájením sklizně jablek je třeba provést řadu přípravných opatření, aby se co nejvíce snížilo riziko poškození ovoce a byla zajištěna bezpečnost pro pracovníky.
Prvním krokem je prohlídka jabloně. Zkontrolujte, zda strom nemá holé větve, shnilé ovoce, škůdce nebo nemoci. Pokud jsou zjištěny problémy, je třeba podniknout vhodná opatření, jako je odstranění poškozených větví nebo použití ochranných prostředků proti nemocem.
Dále se ujistěte, že jsou k dispozici všechny potřebné nástroje a vybavení. Pytle nebo sběrné boxy jablek by měly být čisté a snadno přenosné. Kromě toho byste měli mít možnost přepravovat sklizené ovoce, takže zkontrolujte vhodné kontejnery nebo vozidlo.
| Nástroje a vybavení: | Zkontrolujte dostupnost a stav: |
|---|---|
| Zahradní nůžky | Ostré a čisté |
| Schody | Spolehlivá a stabilní |
| Pytle nebo bedny na jablka | Čisté a odolné |
| Dopravní prostředek | Připraveno k použití |
Věnujte pozornost také povětrnostním podmínkám. Sběr jablek je lepší provádět v suchém počasí, aby nedošlo k poškození nebo kontaminaci ovoce.
Jakmile jsou splněna všechna potřebná opatření přípravy, můžete začít sbírat jablka. Další fází bude správná technika lámání a udržování plodů v celistvosti, o kterých se dozvíte v další části.
Výběr vhodného termínu sběru
Pro dosažení nejvyšší kvality a udržení čerstvosti jablek je důležité správně určit vhodný termín jejich sklizně. Tyto plody se stávají zralými a připravenými na sklizeň několika známkami, které je třeba vzít v úvahu při výběru mimozemského času sklizně.
1. Barva a textura kůže. Zralá jablka mají jasnou, rovnoměrnou barvu kůže, která závisí na jejich odrůdě. Například zelená jablka dosahují své maximální barvy, když jsou plně zralá a připravená ke sběru. Zralé plody mají navíc hladkou strukturu pokožky bez viditelného poškození nebo skvrn.
2. Tuhost stonku. Chcete-li zjistit připravenost sběru jablek, musíte zkontrolovat tuhost jejich stonku. Zralé plody se snadno oddělí od stromu s minimálním úsilím. Pokud se stonek snadno odlomí, znamená to, že jablka jsou připravena ke sběru. Pokud však zjistíte, že plody padají samy o sobě, znamená to, že jste se sběrem přišli pozdě a jablka se již dostala na zem a ztratila svou svěžest a chuť.
3. Termín sklizně. Výběr vhodné doby sběru závisí na odrůdě jabloně a výsadbě. Každá odrůda má svou dobu zrání, takže je třeba vědět, kdy očekávat sklizeň. Obecné pravidlo říká, že jablka dozrávají 100-170 dní po odkvětu. K určení připravenosti sběru stačí pozorně sledovat kvetení jabloně a sledovat čas, který uplynul od tohoto termínu.
4. Chuťové vlastnosti. Posledním faktorem, který je třeba vzít v úvahu při výběru doby sklizně jablek, jsou jejich chuťové vlastnosti. Je důležité si uvědomit, že některé odrůdy jablek mohou být lepší ke konzumaci ihned po sklizni, zatímco jiné odrůdy získávají chuť a kvalitu skladováním. Pokud chcete jablka sbírat pro okamžitou konzumaci, vyberte si je, když dosáhnou vrcholu své chuťové síly.
Nezapomeňte, že stanovení optimální doby sběru je umění, které vyžaduje praktické zkušenosti a pozorování. Proto je lepší provést malý experiment a sklízet ovoce v různých časech, abyste určili nejvhodnější dobu pro vaše jablko.
Kontrola připravenosti jablek ke sběru
- Barva jablek: jedním z hlavních příznaků připravenosti plodů je jejich zbarvení. V dospělosti získávají jablka sytou, jednotnou barvu charakteristickou pro každou odrůdu. Většina jablek se vyznačuje jasným zbarvením ovoce, což je dobrým znamením připravenosti na sklizeň.
- Tvrdost plodů: zralá a připravená jablka mají poměrně pevnou strukturu. Pokud je plod snadno tlačen prstem, pak to naznačuje nezralost jablek.
- Vůně ovoce: zralá jablka mají příjemnou, voňavou vůni. Při sběru se doporučuje věnovat pozornost vůni ovoce, protože může naznačovat jejich připravenost k použití.
- Snížené ovoce: pokud jablka začnou samostatně odcházet z jabloní, je to jasný signál jejich připravenosti na sklizeň. Doporučuje se však nečekat na úplné zrání, ale sbírat jablka včas, aby nedošlo k opadání a poškození ovoce.
Je třeba vzít v úvahu, že doba zralosti jablek se může lišit v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování. Proto se doporučuje zaměřit se nejen na zmíněné znaky, ale také na informace od výrobce nebo odborníků na zahradnictví.
Příprava zahradního nářadí
Než začnete sbírat jablka z jabloní, musíte si správně připravit zahradní nástroj:
1. Zkontrolujte stav zahradního nářadí. Před zahájením práce se ujistěte, že je nůž nebo nůžky na stříhání větví v dobrém stavu. Zkontrolujte, zda jsou čepele ostré a nepoškozené. Pokud zjistíte nějaké vady, naostřete nebo vyměňte nástroj.
2. Před použitím nástroj vyčistěte. Před zahájením práce nástroj opláchněte vodou a mýdlem, abyste z něj odstranili nečistoty a zbytky rostlin. To pomůže zabránit přenosu chorob a škůdců z jedné rostliny na druhou.
3. Dezinfikujte nástroj. Po vyčištění nástroje jej otřete roztokem alkoholu nebo dezinfekčním prostředkem. To pomůže zničit mikroorganismy a škodlivé bakterie, které mohou způsobit onemocnění rostlin.
4. Připravte si další příslušenství. Kromě základního nástroje může být vyžadováno další vybavení, jako je taška nebo sběrný koš na jablka, rukavice na ochranu rukou a zahradní Nůžky na odstranění přebytečných větví. Před zahájením práce se ujistěte, že jsou všechny potřeby v dobrém stavu.
5. Přizpůsobte si dovednosti používání nástroje. Než začnete s jablky, přečtěte si pokyny k použití zahradního nástroje. Naučte se základní techniky sekačky nebo nůžek, abyste se vyhnuli možnému zranění nebo poškození rostlin.
Podle těchto pokynů jste připraveni začít sbírat jablka s jablky bezpečně a efektivně.
Technika sběru jablek
Výběr správného času
Určete optimální čas pro sklizeň jablek na základě odrůdy stromu. Dospělé jabloně jsou obvykle připraveny ke sklizni od konce srpna do konce října. Je důležité vzít v úvahu, že každá odrůda jablek má svůj optimální stupeň zralosti.
Správný přístup
Začněte sklízet jablka zdola nahoru, abyste předešli poškození plodů níže. Jednou rukou podepřete jablko a druhou jemně otočte, abyste jej odpojili od větve. Vyhněte se škubání nebo trhání, abyste zabránili poškození stonku a jablka.
Orientace na barvu a velikost
Určení připravenosti jablek ke sběru lze provést na základě jejich barvy a velikosti. V závislosti na odrůdě mohou mít zralá jablka jasnější barvu a dosáhnout určité velikosti. Vyhněte se sběru nezralého ovoce nebo jablek s viditelným poškozením.
Opatrnost při sběru
Abyste předešli poškození výsledné sklizně, neházejte jablka do košíku nahoře a nedělejte velké hromádky. Sklizená jablka opatrně umístěte, aby nedošlo k poškození jejich stonků a povrchu.
Sběr v suchém počasí
Sběr jablek se doporučuje provádět v suchém počasí, aby nedošlo k poškození plodů a zlepšilo se jejich skladování. Nesbírejte jablka po dešti nebo když jsou ještě mokrá.
Úložný prostor a zpracování
Po sklizni umístěte jablka na suché a chladné místo, aby byla čerstvá a chutná. Nezapomeňte zkontrolovat poškození nebo hnilobu jablek a odstranit je, abyste se vyhnuli poškození celé plodiny.
Dodržováním výše uvedených pokynů pro techniku sběru jablek můžete získat nejlepší sklizeň kvalitního a šťavnatého ovoce. Neustálá praxe vám pomůže stát se zkušeným zahradníkem a užívat si každý rok svou vlastní úrodu.
Začátek sběru
Před zahájením sběru se doporučuje zkontrolovat, zda jsou jablka připravena ke sběru. Zralé a zralé plody se snadno oddělují od stromu, ale nepadají samy o sobě. Zkontrolujte jablka a jednoduchým pohybem ruky proveďte test - pokud se plod bez námahy oddělí od větve, pak je čas na sklizeň.
Před samotným sběrem se doporučuje zvolit suché a teplé počasí. Při sběru jablek s mokrým nebo vlhkým ovocem se nedoporučuje, protože to může zvýšit riziko různých onemocnění a poškození. Také stojí za to vzít v úvahu denní dobu – ideální čas na sběr – ráno nebo večer, kdy není přímé sluneční světlo.
Správný způsob sběru
Před zahájením sklizně je nutné zvolit vhodný čas-ráno nebo večer, kdy plody dosáhnou optimální zralosti. Měly by být šťavnaté a měly by mít intenzivní vůni.
Ke sběru budete potřebovat koše, žebříky a další nástroje. Udělejte vše pomalu a opatrně, abyste nepoškodili ovoce a nepoškodili strom. Použijte košík k hladkému sestupu ze schodů.
Při sklizni je nutné nejprve zkontrolovat ovoce. Seřaďte je podle těch, které jsou zralé a zdravé. Vložte je do košíku a zkontrolujte následující ovoce.
Nedotýkejte se ovoce rukama. Je lepší použít speciální nástroj, abyste nepoškodili povrch jablka a nezničili jeho vzhled. Příkladem takového nástroje může být speciální kartáč nebo rukavice.
Při odstraňování plodů z větví jabloně buďte opatrní. Zachraňte stlačené ovoce oběma rukama, snadno otočte plod a vytáhněte ho z větví. Snažte se nedotýkat jiných plodů, abyste je nepoškodili.
Jakmile sklidíte všechny plody, každý z nich důkladně prozkoumejte a seřaďte na zdravé a poškozené. Nepoužívejte poškozené plody, nechte je na zemi pro zvířata nebo kompost.
Nyní, když znáte základní pravidla a pokyny, můžete začít sbírat jablka z jablek. Pamatujte, že přesnost a pozornost vám pomohou sbírat vysoce kvalitní jablka.
Nutná opatrnost při sběru
Při sběru jablek z jablek je třeba dodržovat určitá opatření opatrnosti. Vždyť i na první pohled tak jednoduchý úkol v sobě může skrývat několik nebezpečí.
V první řadě věnujte pozornost poloze chodidel a schodů, pokud je používáte ke stoupání do Jablonce. Ujistěte se, že schody jsou silné a nejsou pohyblivé, že schodiště je namontováno na rovné rovině. Pokud máte bezpečnou příležitost, je nejlepší porozumět stromu bez použití žebříku nebo jiných zvedacích prostředků.
Nezapomeňte také na osobní ochranu: noste dlouhé těsné šaty nebo kombinézu, abyste se chránili před ostrými větvičkami a možným bodnutím hmyzem. Vezměte si s sebou rukavice, abyste si neublížili rukama o slupky jablek. Nelitujte času na přípravu a atributy ochrany, i když vás čeká malá sklizeň.
Buďte opatrní, když sbíráte jablka vysoko umístěná na stromě. Vyhněte se náhlým pohybům a nesnažte se dosáhnout nepřístupných plodů. Pokud nemůžete dostat jablko, je nejlepší použít dlouhou hůl nebo speciální šestinedělí. Postavte šestku vedle jabloně a jemně ji přitlačte k jablku, aby se uvolnila z větve a mohla být sestavena.
Nezapomeňte, že jablka mohou být těžká, zvláště pokud jsou zralá. Předem zvažte košíky nebo tašky, do kterých budete sbírat jablka. Je lepší použít několik malých tašek než jednu velkou, aby se snížilo riziko poškození plodů při jejich nošení.