Těstoviny na špagety jsou klasickým a oblíbeným jídlem mnoha lidí. Když na večeři není čas nebo není možnost připravit pravou italskou rajčatovou pastu, rajčatový protlak vám pomůže. Je skvělým základem pro rychlou přípravu chutného pokrmu a překvapení svých blízkých.
Mnozí si však kladou otázku: Jak vyrobit těstoviny na špagety z rajčatové pasty? Jednoduchý recept na přípravu této omáčky může být velmi užitečný v kuchyni každého.
K výrobě těstovin budete potřebovat následující ingredience: rajčatový protlak, olivový olej, česnek, sůl, cukr, koření (volitelně). Díky jednoduché sadě produktů můžete snadno a rychle vytvořit lahodnou a chutnou rajčatovou omáčku.
Oblíbený recept na těstoviny na špagety z rajčatové pasty
| Rajský protlak | 400 gr |
| Cibule | 1 ks |
| Česnek | 2 stroužky |
| Olivový olej | 2 st. l. |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
| Cukr | dle chuti |
- Nakrájejte cibuli a česnek. Olivový olej zahřejte na pánvi na středním plameni.
- Osmahněte cibuli a česnek dozlatova.
- Přidejte rajčatovou pastu do pánve. Promíchejte, aby se rajčatová pasta rovnoměrně rozložila.
- Omáčku dochuťte solí, pepřem a cukrem podle své chuti. Promíchat.
- Přidejte trochu vody, aby omáčka nebyla příliš hustá. Přiveďte k varu a nechte dusit na nízké teplotě asi 15 minut.
- Zatímco se omáčka připravuje, uvařte špagety ve vroucí osolené vodě, dokud nebudou hotové, jak je uvedeno na obalu.
- Sceďte špagety a přidejte je do omáčky. Promíchejte, aby se špagety rovnoměrně obalily v omáčce.
- Hotové těstoviny na špagety z rajčatové pasty rozetřete na talíře a podávejte horké. Dobrou chuť!
Tento oblíbený recept na špagetové těstoviny z rajčat vás překvapí svou jednoduchou přípravou a chutnou chutí. Přidejte do něj své oblíbené koření a přísady, aby pro vás byla tato varianta ideální. Zkuste si připravit tuto špagetovou pastu a potěšte sebe a své blízké lahodným a vydatným obědem nebo večeří.
Ingredience na těstoviny na špagety
- 1 plechovka rajčatové pasty-400 g;
- 2 lžíce olivového oleje;
- 1 cibule;
- 2 stroužky česneku;
- 1 lžička cukru;
- 1 lžička sušené bazalky;
- 1/2 lžičky sušeného oregana;
- sůl a čerstvě mletý černý pepř-podle chuti;
- 1 lžíce rajčatové omáčky (volitelné).
Pomocí těchto ingrediencí si můžete přímo doma připravit lahodné a voňavé těstoviny na špagety. Nezapomeňte sledovat připravenost špaget a vychutnat si jejich chuť spolu s rajčatovou pastou.
Kroky pro přípravu těstovin na špagety z rajčatové pasty
Postupujte podle těchto jednoduchých kroků a můžete si vyrobit lahodné a chutné těstoviny na špagety z rajčatové pasty:
- Vezměte hrnec s vroucí vodou a přidejte trochu soli. Špagety vložte do vroucí vody.
- Zatímco se špagety vaří, zahřejte pánev na střední teplotu.
- Na pánev přidejte trochu olivového oleje a nakrájejte cibuli a česnek. Smažte je dozlatova.
- Jakmile cibule a česnek zhnědnou, přidejte rajčatovou pastu do pánve. Neustále míchejte, aby se rajčatová pasta nepřipálila.
- Přidejte trochu cukru, abyste vyrovnali kyselost rajčat.
- Nalijte polovinu vroucí vody z hrnce se špagetami do pánve. Míchejte, abyste spojili rajčatovou pastu a vodu.
- Těstoviny nechte na pánvi vařit 5-7 minut na nízké teplotě. V tuto chvíli by měly být připraveny špagety. Příliš je však netrávte.
- Sceďte špagety a poté je vložte do pánve s rajčatovou pastou.
- Špagety důkladně promíchejte s rajčatovou pastou, aby se nasákly omáčkou.
- Vyjměte pánev z ohně a nechte pastu trochu odležet, aby byla bohatší a chutnější.
Nyní je vaše rajčatová pasta na špagety připravena k podávání! Dobrou chuť!