Skládací brambory jsou oblíbeným jídlem, které si můžete připravit předem a vzít s sebou do práce, do školy nebo na výlet. Ale co když nemáte přístup k mikrovlnné troubě? V tomto článku vám řekneme několik osvědčených způsobů, jak ohřát skládací brambory bez použití mikrovlnné trouby.
Jedním z nejjednodušších způsobů je použití trouby. Nastavte teplotu na 180 stupňů a zahřejte ji. Poté položte brambory na plech a vložte je do trouby na 10-15 minut. Brambory by měly být horké a křupavá kůrka bude ještě chutnější.
Pokud nemáte troubu, můžete použít pánev. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje. Brambory dejte na pánev a opečte z obou stran, dokud nezezlátnou. Tento způsob bude trvat trochu déle, ale výsledek bude stát za to.
Nezapomeňte brambory promíchat, aby se rovnoměrně zahřály a získaly červenou barvu ze všech stran.
A nakonec se podíváme na způsob ohřevu brambor pomocí parního hrnce. Pokud máte parní hrnec, vložte brambory do košíku a zapněte zařízení na maximální výkon. Po několika minutách se brambory zahřejí a budou stejně chutné jako při čerstvém vaření.
Tímto způsobem máte vždy několik osvědčených způsobů, jak ohřát skládací brambory bez použití mikrovlnné trouby. Vyzkoušejte každý z nich a vyberte si ten, který se vám bude nejvíce líbit!
Jak ohřát skládací brambory bez mikrovlnné trouby: efektivní metody
Pokud nemáte přístup do mikrovlnné trouby, ale přesto chcete zkusit ohřát skládací brambory, nevadí. Existují účinné metody, které vám pomohou udělat to bez mikrovlnné trouby.
- Vaření. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak ohřát skládací brambory, je jednoduše je uvařit v hrnci s vroucí vodou. Vložte brambory do hrnce, přidejte dostatek vody, abyste je úplně zakryli, a vařte, dokud nebudou hotové. Poté vyjměte brambory z hrnce a před konzumací je nechte mírně vychladnout.
- Smažení na pánvi. Pokud dáváte přednost křupavým skládacím bramborám, zkuste je smažit na pánvi. Na pánev přidejte trochu oleje nebo másla, zahřejte jej a vložte brambory na pánev. Opečte dozlatova z obou stran a vychutnejte si chuť.
- Pečení v troubě. Pokud máte troubu, můžete ji použít k zahřátí skládacích brambor. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia, položte brambory na plech a pečte 15 až 20 minut, dokud nejsou brambory horké a dobře se zahřejí.
Vyberte si jednu z těchto metod, která vám nejlépe vyhovuje, a vychutnejte si chutné a zahřáté skládací brambory bez použití mikrovlnné trouby!
Kromě mikrovlnné trouby existují další způsoby, jak ohřát skládací brambory bez ztráty chuti a textury.
- Trouba na pečení. Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia. Skládací brambory rozložte na plech předem pokrytý pergamenovým papírem nebo fólií a zahřívejte 10-15 minut, dokud nejsou horké a zahřáté.
- Pánev. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje nebo másla. Skládací brambory dejte na pánev a opečte z každé strany dozlatova, asi 2-3 minuty z každé strany.
- Pařák. Pokud máte parní hrnec, umístěte skládací brambory na mřížku parního hrnce a zavřete víko. Umístěte parní hrnec na hrnec s vroucí vodou a vařte brambory po dobu 5-7 minut nebo dokud nejsou horké a zahřáté.
Vyberte si způsob vytápění, který je pro vás vhodný, a vaše skládací brambory zůstanou chutné a chutné, bez ztráty textury a živin.
Metoda č. 1: použití trouby
Zde jsou kroky, které budete potřebovat k ohřevu brambor pomocí trouby:
| Krok 1: | Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. |
| Krok 2: | Skládací brambory umístěte na plech, předem pokrytý fólií nebo plech ze silikonové silikonové podložky. |
| Krok 3: | Vložte plech s bramborami do předehřáté trouby a zavřete dveře. |
| Krok 4: | Skládací brambory zahřívejte v troubě asi 10-15 minut nebo dokud se nezahřejí na požadovanou teplotu. |
| Krok 5: | Opatrně vyjměte brambory z trouby pomocí kuchyňských rukavic nebo hadru, abyste se nespálili. |
| Krok 6: | Nasaďte na stůl vyhřáté skládací brambory a užijte si to! |
Pokud tedy nemáte mikrovlnnou troubu, ale máte troubu, můžete tento snadný a účinný způsob použít k ohřevu skládacích brambor. Pamatujte pouze na opatrnost a nezapomeňte si chránit ruce při vyjmutí brambor z trouby.
Metoda č. 2: pánev-rychlá a chutná
Brambory vařené na pánvi jsou vždy chutné a šťavnaté. Budete potřebovat jen pár ingrediencí a asi 10-15 minut času.
Zde je návod krok za krokem:
- Nejprve zahřejte pánev na střední teplotu a přidejte malé množství rostlinného oleje.
- Poté vložte skládací brambory na pánev a rovnoměrně je rozetřete na dno.
- Umístěte víko na pánev a vařte brambory asi 5-7 minut, přičemž kousky pravidelně otáčejte, aby se rovnoměrně pražily.
- Poté sejměte víko, přidejte koření podle chuti (sůl, pepř, bylinky atd.) a brambory restujte ještě asi 3-5 minut dozlatova a občas je promíchejte.
- Hotové skládací brambory se vysypou na talíř a podají se ke stolu horké.
Výsledkem je skládací brambor, který má skvělou chuť a křupavou kůrku. Tato metoda je vhodná pro případy, kdy chcete brambory rychle a snadno ohřát bez použití mikrovlnné trouby.
Metoda č. 3: parní hrnec-zachování užitečných vlastností
Pokud si chcete zachovat všechny užitečné vlastnosti brambor při jejich zahřívání, je nejlepším způsobem použití parního hrnce. Tato metoda nejen pomáhá udržovat vitamíny a minerály v bramborách, ale také jí dodává něhu a měkkost.
Chcete-li ohřát skládací brambory v parním hrnci, musíte je nejprve rozložit do koše parního hrnce v jedné vrstvě. Pamatujte, že brambory musí být v předklonu, aby byla zajištěna rovnoměrnost ohřevu. Poté parní hrnec zavřete víkem a zapněte jej na střední režim ohřevu.
Brambory budou hotové asi za 10 až 15 minut. Otevřete parní hrnec opatrně, abyste se vyhnuli popáleninám. Zkontrolujte připravenost brambor propíchnutím vidličkou-měly by být měkké a snadno se propíchnout. Pokud jsou brambory ještě nedovařené, pokračujte v procesu vaření ještě několik minut.
Při podávání lze brambory posypat čerstvými zelenými bylinkami nebo přidat jemnou omáčku pro ještě chutnější a chytlavější chuť.
Poznámka: Parní hrnec lze také použít k výrobě skládacích brambor nejprve a poté již bude na cestě, pokud je pro vás tato možnost pohodlnější.
Metoda č. 4: použití vodní lázně
Krok 1: Naplňte hrnec vodou do 1/3 jeho plného objemu.
Krok 2: Ohřejte vodu na středním plameni na dostatečnou teplotu, aby se brambory zahřály, ale nevařily.
Krok 3: Skládací brambory položte na kovový rošt nebo síto a vložte je do hrnce s vodou.
Krok 4: Počkejte asi 5-10 minut, než se brambory zahřejí. Jednotlivé plátky brambor se mohou zahřát rychleji, proto pravidelně kontrolujte připravenost.
Krok 5: Když jsou brambory dostatečně zahřáté, opatrně je vyjměte z pánve pomocí kuchyňských kleští nebo šumu.
Nyní si můžete vychutnat horké a voňavé skládací brambory!