Grilování je skvělé řešení, pokud rádi trávíte čas v přírodě a připravujete chutné jídlo. A pokud byste raději nekupovali hotový gril, ale sestavili si ho sami, jsme připraveni s vámi sdílet podrobný návod.
Prvním krokem při vytváření svého grilování je výběr vhodného místa. Je třeba vzít v úvahu, že grilování musí být instalováno na rovném a stabilním povrchu, aby se gril během vaření nepřevrátil. Je také důležité vzít v úvahu okolí a neumisťovat gril blízko hořlavých materiálů.
K vytvoření návrhu grilování budete potřebovat následující materiály: cihly, cement, kovové rohy, rozpěrky a grilovací rošt. Začněte vytvořením základu z cihel. Položte cihly do řady a vytvořte obdélník. Poté na tento obdélník připevněte stěny z cihel a místa spojů potřete cementovou maltou. Ujistěte se, že jsou stěny pevně ukotveny.
Umístěte kovové rohy do horního rohu rámu a umístěte na ně vzpěry. Vytvoří stabilitu konstrukce a učiní grilování spolehlivějším.
Jakmile je BBQ základna hotová, nainstalujte na ni grilovací rošt. Pamatujte, že mřížka musí být vyrobena z nehořlavého kovu a mít dostatek prostoru pro přípravu potravin. Nyní je vaše grilování připraveno k použití!
V tomto okamžiku můžete přidat své další prvky, jako jsou police na nářadí nebo další police pro snadné vaření. Je důležité si uvědomit, že bezpečnost by měla být vždy na prvním místě, takže dbejte na to, aby gril nepředstavoval nebezpečí pro lidi a životní prostředí, a nezapomeňte dodržovat pravidla požární bezpečnosti.
Výběr místa a materiálů
Než začnete stavět gril, musíte si vybrat vhodné místo pro jeho instalaci. Ideální volbou by bylo hřiště s dobrým ventilačním přístupem umístěné venku s možností přístupu k vodě a elektřině.
K vytvoření grilu můžete použít různé materiály, včetně cihel, plechu nebo hotového rámu z oceli. Cihla je klasická a spolehlivá volba, která se skvěle hodí pro stavbu trvalého grilování. Plech je jednodušší a rychlejší varianta, která vyžaduje minimum montážních nástrojů. Ocelový rám je nejrychlejší možností, protože již obsahuje všechny potřebné prvky pro vytvoření grilování.
Kromě výběru materiálu pro samotné grilování byste měli věnovat pozornost také grilovacímu materiálu. Oblíbené jsou litinové nebo nerezové ocelové mříže. Oba materiály mají vynikající tepelnou vodivost a odolnost. Můžete si také vybrat speciální kamenné sporáky nebo grilovací pánve pro přípravu určitých pokrmů.
Je důležité vzít v úvahu nejen materiály, ale také všechny vlastnosti vybraného místa pro instalaci grilu, aby byla zajištěna bezpečnost a pohodlí při používání. Správný výběr místa a materiálů je prvním krokem k vytvoření skvělého grilu.
Jak vybrat vhodné místo pro grilování
1. Ujistěte se, že je místo vybráno s ohledem na vítr.
Bezpečnost grilování je důležitým aspektem. Vzhledem k tomu, že požár uhlí může být velmi horký, je důležité zajistit, aby vybrané místo nebylo vystaveno silnému větru. Vyhněte se místům silného průvanu, abyste se vyhnuli problémům s udržováním ohně a řízením teploty.
2. Věnujte pozornost přístupu k vodě a požární bezpečnosti.
Pokud plánujete vařit na otevřeném ohni, mějte možnost rychle uhasit jakékoli nežádoucí vzplanutí. Umístění v blízkosti vodní plochy nebo v blízkosti požární bezpečnosti může zajistit klid a bezpečnost během grilovacích večírků.
3. Myslete na pohodlí hostů.
Vyberte si místo, kde se hosté budou cítit pohodlně při jídle. Vezměte v úvahu venkovské místo k odpočinku, úkryt před sluncem nebo deštěm, stejně jako sedací a jídelní stoly.
4. Vyhněte se místům s hustou vegetací.
Vyhněte se výběru místa příliš blízko husté vegetace, která může být hořlavá. Místa se suchou trávou nebo nízko položenými větvemi mohou být nebezpečná, takže si vyberte místa bez silně zarostlé vegetace nebo oblasti pod stromy.
5. Vezměte v úvahu větrání a kouř.
Ujistěte se, že zvolené místo je dobře větrané, aby kouř z grilu nezůstal v blízkosti hostů nebo okolních místností. Umístěte gril co nejdále od fasád domů a oken.
Výběrem vhodného místa pro grilování zajistíte bezpečnost, pohodlí a spokojenost pro sebe a své hosty během grilovací párty.
Jaký materiál zvolit pro konstrukci
Výběr materiálu pro konstrukci vlastního grilu může být klíčovým bodem.
Jedním z nejoblíbenějších materiálů je cihla. Cihlové BBQ jsou odolné, odolné a estetické. Mohou být postaveny v různých stylech a designech, od jednoduchých až po složité.
Můžete si také vybrat kov, zejména nerezovou ocel. Kovové grily se vyznačují vysokou pevností a odolností vůči povětrnostním vlivům.
Při výběru materiálu je třeba vzít v úvahu regionální klimatické podmínky, dostupnost a náklady na materiál, stejně jako osobní preference a styl vašeho dvora nebo zahrady.
Je také důležité vzít v úvahu, že vybraný materiál musí být žáruvzdorný, aby byl zajištěn bezpečnost při vaření a používání grilování.
Shrnutí: výběr materiálu pro konstrukci grilu závisí na vašich preferencích, stylu designu dvora nebo zahrady a také na klimatických podmínkách vašeho regionu. Cihly a kov, zejména nerezová ocel, jsou oblíbené a spolehlivé možnosti pro konstrukci. V každém případě je nutné zajistit, aby vybraný materiál byl pro bezpečnost žáruvzdorný.
Příprava nástrojů a materiálů
Než začnete grilovat, musíte si připravit všechny potřebné nástroje a materiály. To pomůže ušetřit čas a vyhnout se přerušení v průběhu práce.
Zde je seznam základních nástrojů a materiálů, které budete potřebovat:
- Kovový nebo keramický gril;
- Kovový rám nebo stojan na grilování;
- Kovový plech nebo kus kamene na dno grilu;
- Cihly, bloky nebo jiný materiál pro stěny grilu;
- Speciální žáruvzdorné lepidlo nebo malta na zdivo;
- Závažnost, jako je písek nebo suť, k vyplnění základny grilování;
- Kovová nádoba na sběr popela;
- Kovová zásuvka nebo police pro skladování uhlí a grilovacích potřeb;
- Nástroje na zdění (krumpáč, lopata, trojúhelník-omítka, kladivo atd.);
- Nástroje pro obrábění kovů (Bulhar, svařovací stroj atd.);
- Metr a metr pro měření;
- Ochranné brýle, rukavice a další Ochrana na míru;
- Úroveň pro kontrolu správnosti instalace grilování.
Jakmile shromáždíte vše, co potřebujete, jste připraveni začít stavět své vlastní grilování. Nezapomeňte na bezpečnost a postupujte podle pokynů a tipů pro bezpečnou práci s nástroji a materiály.
Seznam potřebných nástrojů
Než začnete stavět gril, budete potřebovat následující nástroje:
- Žáruvzdorné cihly - základní materiál pro stavbu BBQ;
- Tmel - pro upevnění cihel k sobě a vytvoření pevné konstrukce;
- Písek - používá se spolu s cementem k hnětení stavební malty;
- Vertikální úroveň - pro kontrolu horizontality a vertikality cihlové zdi;
- Beton míchací stroj (volitelné) – pro rychlé a pohodlné hnětení stavební malty;
- Kovové pletivo - používá se k opláštění grilu a vytvoření pracovní plochy;
- Montážní lepidlo - pro připevnění kovové sítě k hlavní konstrukci;
- Kovový kout - používá se k upevnění sítě a vytvoření pevné pracovní plochy;
- Kladivo - pro rozdělení cihel a jejich umístění na místo;
- Sekáč - čištění a příprava povrchu před instalací cihel;
- Pilka na cihly - pro řezání cihel podle požadované velikosti;
- Špachtle - pro nanášení stavební malty a lepidla na povrch cihel;
- Kartáč nebo koště - k odstranění prachu a stavebního odpadu z povrchu grilování;
- Ochranné rukavice a brýle - pro bezpečnou práci s nástroji a materiály;
- Stavební úroveň - pro kontrolu horizontality a vertikality grilování obecně.
Zajistěte si všechny uvedené nástroje před zahájením práce, abyste mohli grilovat bez problémů a s radostí.
Příprava materiálů pro montáž
Než začnete grilovat, je nutné správně připravit všechny potřebné materiály. Zde je seznam základních materiálů, které budete potřebovat:
- Kovový rám je základem vašeho grilování. Nejlepší je zvolit rám z nerezové oceli, protože bude odolný a odolný proti korozi. Rozměry rámu vybírejte podle plánované velikosti grilu.
- Kovové plechy - budou použity k vytvoření stěn a střechy grilu. Rozměry plechu vybírejte také podle rozměrů rámu.
- Kovová síť - budete ji potřebovat k vytvoření grilu. Nejlepší je zvolit mřížku z nerezové oceli s jemnou buňkou.
- Závěsy a zámky - budou použity k upevnění dveří a plechů rámu. Vyberte si kvalitní závěsy a zámky, abyste zajistili robustní a robustní konstrukci grilování.
- Rukojeti a upevňovací prvky - budou potřeba pro snadné použití při grilování. Vyberte si pohodlné a odolné rukojeti a robustní upevňovací prvky.
- Nástroje - budete potřebovat různé nástroje pro sestavení grilu, jako jsou šroubováky, klíče, pily atd. před zahájením montáže se ujistěte, že máte všechny potřebné nástroje.
Kromě základních materiálů dbejte také na bezpečnost. Nezapomeňte si zakoupit ochranné brýle, rukavice a další osobní ochranné prostředky, abyste předešli případným zraněním při montáži.
Sestavení hlavní konstrukce
Pro začátek je nutné určit místo, kde bude vaše grilování umístěno. Vyberte si otevřenou a bezpečnou plochu vzdálenou od hořlavých materiálů.
Dále sestavte rám pro vaše grilování. K tomu použijte kovové rohy, které vám pomohou udržet základní konstrukční prvky na místě. Nejprve připevněte svislé vzpěry k vodorovným trámům a poté připojte boční trámy k zesílení konstrukce.
Po sestavení rámu pokračujte v montáži mřížky na vaření. Doporučuje se použít kovovou mřížku s pevnými příčnými tyčemi. Umístěte mřížku na vodorovné nosníky tak, aby byla rovnoběžná se zemí a byla bezpečně zajištěna.
Nezapomeňte na místo na uhlí nebo dřevo. Nainstalujte paletu nebo zásuvku, kde bude umístěno horké uhlí nebo dřevo. Musí být stabilní a žáruvzdorný, aby se zabránilo možnosti požáru.
Nakonec zkontrolujte všechna připojení a upevnění. Ujistěte se, že rám a mřížka jsou bezpečně zajištěny, aby se při použití zabránilo možnosti zhroucení konstrukce.
Standardní rozměry rámu:
- Výška sloupků-80 cm
- Šířka rámu - 120 cm
- Hloubka rámu-60 cm
Další informace a doporučení naleznete v pokynech výrobce při montáži.
Gratuluji! Vaše hlavní konstrukce grilování je hotová. Nyní můžete začít s instalací dalších prvků a vychutnat si přípravu lahodného grilování na své útulné verandě.