Mangal je skvělé řešení pro trávení času s rodinou a přáteli, zejména v teplých letních večerech. Zažít piknikovou atmosféru a vychutnat si vůni čerstvého masa vařeného v teple je vždy skvělá zábava. Běžné přenosné mangaly však ne vždy poskytují dostatečný komfort. Často si přejete prodloužit vzrušující konverzaci déle a nebýt závislý na povětrnostních podmínkách.
V tomto článku vám ukážeme, jak vyrobit pec Mangal v altánu s vlastními rukama. Je to jednoduché a cenově dostupné řešení, které vám umožní vychutnat si vaření i za špatného počasí. Budete mít útulné místo s živým ohněm, kde si můžete připravit svá oblíbená jídla a trávit čas se svými blízkými. Poskytneme vám podrobné pokyny a užitečné tipy, abyste si mohli ve svém altánu vytvořit dokonalou pec Mangal.
Krok 1: Výběr Místa
Prvním krokem je výběr místa, kde bude kamna umístěna. Vezměte v úvahu následující faktory: pohodlí při vaření, dostupnost dřeva a ventilace pro oheň. Označte místo, kde můžete bezpečně zapálit oheň a kde nebude problém s kouřem.
Jak vyrobit Mangal v altánu sami: podrobné pokyny a užitečné rady
Krok 1: Plánování
Prvním krokem je plánování. Určete, jakou velikost a tvar by měl mít váš Mangal. Zvažte také bezpečnostní faktory a použitelnost. Umístěte Mangal tak, aby nezpůsoboval rušení pohybu a nebyl příliš blízko hořlavých materiálů.
Krok 2: Výběr materiálů
K vytvoření mangalu v altánu budete potřebovat následující materiály:
- Bloky nebo cihly pro vytvoření základů mangalu;
- Kovová mřížka nebo grilovací rošt;
- Kovové tyče nebo rohy;
- Cement nebo stavební lepidlo;
- Nástroje: krumpáč, lopata, stěrka, nůžky na kov.
Krok 3: sestavení základny mangalu
Začněte vytvořením základny mangalu pomocí bloků nebo cihel. Vyberte místo v altánu a označte jeho rozměry. Umístěte bloky nebo cihly podle daných rozměrů a zajistěte stabilitu a pevnost konstrukce. Spojte bloky nebo cihly pomocí cementu nebo stavebního lepidla pro zvýšení spolehlivosti.
Krok 4: instalace mřížky nebo grilu
Na horní část mangalu položte kovovou síť nebo grilovací rošt. Věnujte zvláštní pozornost dobrému upevnění mřížky, aby při vaření neklouzala.
Krok 5: Vytvoření asistenta pro gril
Připravte si kovové tyče nebo rohy, které poslouží k podpoře vašeho grilu. Umístěte je na strany mangalu tak, aby byly blízko mřížky nebo grilovací mřížky a zabránily jejímu posunutí.
Krok 6: zdobení a další možnosti
Po dokončení základních prací, můžete ozdobit Mangal podle svých preferencí. K dosažení estetičtějšího vzhledu můžete použít keramické dlaždice, přírodní kámen nebo jiné materiály. Můžete také přidat police pro uložení koření a dalšího příslušenství.
Nyní, když máte krok za krokem pokyny a užitečné tipy, můžete se odvážně pustit do vytváření mangalu ve svém altánu. Je čas připravit lahodné venkovní pokrmy a užít si příjemné chvíle s rodinou a přáteli!
Příprava a výběr materiálů
Než začnete stavět mangalovou pec v altánu, musíte připravit všechny potřebné materiály a nástroje. Zde je seznam základních materiálů, které budou pro tento projekt potřeba:
| 1. | Cihla | - základní materiál pro vytvoření těla pece. Doporučuje se používat žáruvzdorné cihly, protože lépe udržují teplo a odolávají vysoké teplotě. |
| 2. | Kovový rám | - potřeba pro podporu a posílení cihlové konstrukce. Můžete si jej vyrobit vlastníma rukama pomocí kovových rohů a profilů nebo si koupit již hotový rám. |
| 3. | Kovový plech | - nezbytné pro vytvoření dna a zadní stěny pece. Vyberte si kov o tloušťce alespoň 4-5 mm, abyste zajistili spolehlivost a trvanlivost konstrukce. |
| 4. | Žáruvzdorný materiál | - používá se k izolaci pece a zabránění pronikání tepla do konstrukce altánu. Doporučuje se použít ohnivzdorné Keramické vlákno nebo šamotovou desku. |
| 5. | Dvířka pro kamna | - potřeba k uzavření otvoru pece během vaření. Dvířka si můžete vyrobit sami z plechu nebo si koupit hotová. |
| 6. | Povlak na kamna | - vyberte si materiál pro obložení pece, který odpovídá stylu vašeho altánu. Může to být přírodní nebo umělý kámen, keramické dlaždice nebo jiné dekorativní materiály. |
Kromě toho budete potřebovat nástroje pro práci s materiály:
- ruční vozík nebo kolový vozík pro přepravu cihel a dalších těžkých předmětů;
- šroubovák s různými nástavci;
- kladivo;
- svěrák;
- úhelník;
- ploché kleště;
- odměrka: pravítko, metr nebo šňůrka;
- teploměr pro kontrolu teploty uvnitř pece.
Než začnete stavět mangalovou pec v altánu, pečlivě si připravte všechny potřebné materiály a nástroje. To vám umožní provádět všechny práce efektivněji a pohodlněji.
Položení základů
Krok 1: Vyberte si místo pro umístění mangalu v altánu. Ujistěte se, že zvolené místo umožňuje bezpečné používání pece a také bere v úvahu pohodlí pro hosty. Pamatujte, že Mangal by neměl být příliš blízko stromů nebo jiných hořlavých materiálů.
Krok 2: Určete velikost a tvar základů pro Mangal. Doporučuje se zvolit čtvercový nebo obdélníkový tvar na základě velikosti samotného mangalu. Zaměřte se na standardní rozměry 60x60 cm nebo 100x50 cm.
Krok 3: Připravte si potřebné materiály. Budete potřebovat cement, písek, suť a výztuže. Nakupujte vše potřebné v železářství.
Krok 4: Vyčistěte vybranou plochu od vegetace a povrchových překážek. Věnujte zvláštní pozornost úrovni půdy. Vyrovnejte jej pískem nebo štěrkem, abyste získali rovný povrch pro základ.
Krok 5: Postavte bednění. Použijte dřevěnou desku k vytvoření obrysu budoucího základu. Horní část desky utopte několik centimetrů. Ujistěte se, že bednění je na správném místě a má správný tvar.
Krok 6: Připravte betonovou směs. Smíchejte cement a písek v poměru 1:3. Přidejte vodu a dobře promíchejte, abyste získali hladkou konzistenci.
Krok 7: Nalijte beton do bednění. Naplňte ji celou až nahoru pomocí lopaty nebo jiného nástroje. Zatemněte beton, abyste odstranili dutiny a zajistili jeho hustotu.
Krok 8: Nainstalujte výztuž do základů. Zavedení výztuže zlepší pevnost a spolehlivost základů. Rozdělte výztuž rovnoměrně tak, aby pokrývala celou plochu základů.
Krok 9: Nechte základ zaschnout. Počkejte alespoň den, než beton dostatečně ztuhne a získá dostatečnou pevnost. Zakryjte základ fólií nebo jiným ochranným materiálem, abyste zabránili úniku vlhkosti.
Krok 10: Odstraňte bednění a zkontrolujte, jak hladký je povrch základů. Pokud je to nutné, opravte nerovnosti nebo vady pomocí malty nebo tmelu.
Nyní, když je základ připraven, jste připraveni začít další práce na stavbě pece Mangal v altánu. Základ je důležitým krokem ve stavebnictví, proto mu věnujte dostatek času a pozornosti, abyste zajistili pevnost a trvanlivost vaší konstrukce.
Výroba hlavní konstrukce
Před zahájením výroby kamen je nutné připravit všechny potřebné materiály a nástroje. Budete potřebovat:
| 1. | Plech o tloušťce 3-4 mm. |
| 2. | Lepidlo na kov. |
| 3. | Rohy a profily z kovu pro rám. |
| 4. | Elektrická vrtačka s vrtáky různých průměrů. |
| 5. | Šrouby a matice pro upevnění dílů. |
| 6. | Ruční nástroj (nůžky na kov, šroubovák atd.). |
Základní konstrukci kamen lze rozdělit do několika fází:
- Výroba spodní části pece. Chcete-li to provést, musíte nejprve vyvrtat otvory v kovovém plechu pro potrubí a místo pro instalaci roštů.
- Vytvoření rámu z rohů a profilů. K propojení částí rámu použijte elektrickou vrtačku a šrouby a zajistěte pevnost a spolehlivost konstrukce.
- Svařování kovového plechu na rám pomocí lepidla na kov. Listy lze také upevnit pomocí šroubů a matic pro přidání další pevnosti.
- Instalace dalších prvků, jako jsou grilovací rošty a pracovní deska pro přípravu potravin.
Postupně postupujte podle pokynů a nezapomeňte zkontrolovat pevnost a kvalitu spojů v každé fázi výroby kamen. Tímto způsobem vytvoříte robustní a funkční konstrukci, která vám vydrží mnoho let.
Dokončovací úpravy a uspořádání
Po dokončení hlavní práce na stavbě pece Mangal v altánu je důležité provést malé poslední tahy, aby byl projekt dokončen. Zde je několik tipů na závěrečnou fázi:
- Vyčistěte pec od všech zbytků stavebních materiálů, odřezků a nečistot. Zkontrolujte, zda je trouba plně připravena k použití a bezpečná.
- Pak můžete přidat nějaké příslušenství nebo zařízení, aby bylo používání trouby pohodlnější a funkčnější. Můžete například nainstalovat speciální kovové vidličky nebo grilovací rošt pro přípravu různých pokrmů. Je důležité zajistit, aby příslušenství bylo pevně namontováno a nepředstavovalo žádné nebezpečí.
- Pokud si přejete, můžete kolem kamen umístit dekorativní prvky, které dodají pergole dokonalejší a stylovější vzhled. Můžete například umístit kameny nebo dlaždice kolem pece a vytvořit tak esteticky atraktivní prvek pro váš altán.
- Nezapomeňte na bezpečnost! Ujistěte se, že požární a průchozí výstupy z pece nejsou uzavřeny a jsou kdykoli k dispozici. Umístěte varovné signály požární bezpečnosti a držte hasicí přístroj poblíž pece.
- Dbejte na čistotu a pořádek kolem kamen. Po každém použití odstraňte hořící uhlí a popel, abyste předešli případným požárům a požárům.
Podle těchto kroků budete moci zcela dokončit stavbu pece Mangal ve svém altánu. Užijte si přípravu lahodných venkovních jídel a strávte nezapomenutelný čas se svými blízkými a přáteli!