Kdo řekl, že příprava lahodných koláčů vyžaduje spoustu času a složitých ingrediencí? Máme perfektní recept, který vám umožní připravit lahodné koláče bez použití mouky a krupice. Je to jednoduché a chutné!
Hlavní ingrediencí pro tyto koláče je bramborová kaše. Dodává koláčům nejen jemnost a měkkost, ale také dodává hotovému pokrmu bohatší chuť. Jako náplň můžete použít vše, co chcete, od mletého masa po zeleninu nebo houby.
Chcete-li nádivce dodat zvláštní kouzlo, můžete přidat různé koření a bylinky. Dochuťte náplň čerstvou bazalkou, petrželkou nebo koprem a získáte skutečné kulinářské mistrovské dílo! Nezapomeňte také použít sůl, pepř a další koření podle vaší chuti.
Ingredience na koláče bez mouky a krupice
K výrobě placiček bez mouky a krupice budete potřebovat následující ingredience:
| Brambory-2 kusy |
| Tvaroh-200 g |
| Vejce-2 kusy |
| Cibule - 1 kus |
| Zelenina (kopr, petržel) - podle chuti |
| Sůl-podle chuti |
| Rostlinný olej-na smažení |
Ingredience na koláče bez mouky a krupice jsou velmi jednoduché a dostupné, poskytují jemnou chuť a chuť pokrmu. Brambory a tvaroh vytvářejí základ placiček, dodávají jim jemnost a šťavnatost a vejce, cibule a zelenina dodávají jedinečnou chuť a chuť.
Jednoduchý recept na koláče bez mouky a krupice
Pokud chcete dělat koláče, ale nechcete používat mouku nebo krupici, máme recept speciálně pro vás! Tento jednoduchý recept na koláče bez mouky a krupice vám umožní získat chutné a chutné placičky, které jsou vhodné pro lidi alergické na lepek nebo jen chtějí vyzkoušet něco nového.
Budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g brambor;
- 100 g kuřecího filetu;
- 2 stroužky česneku;
- sůl a pepř podle chuti;
- bylinky (kopr, petržel) podle chuti;
1. Brambory je třeba oloupat, umýt a uvařit v osolené vodě doměkka. Poté se musí rozmačkat v hrnci nebo misce.
2. Kuřecí filety je třeba omýt, nakrájet na malé kousky a smažit na rostlinném oleji, dokud nezhnědnou. Poté přidejte nakrájenou cibuli a česnek a pokračujte ve vaření, dokud cibule nezměkne.
3. Smíchejte bramborovou kaši, restované filety s cibulí a česnekem, rozbitá vejce, sůl, pepř a bylinky. Všechny ingredience dobře promíchejte do hladka.
4. Vytvořte malé kuličky z výsledné hmoty a položte je na plech potřený olejem nebo potažený pergamenem.
5. Koláče pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20-25 minut dozlatova.
To je všechno! Chutné, voňavé a bezmučné koláče jsou připraveny ke konzumaci. Mohou být podávány jako hlavní jídlo nebo použity jako svačina. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a vychutnejte si chuť!
Lahodné a šťavnaté koláče bez mouky a krupice
Místo mouky a krupice použijeme tvaroh. Tvarohové koláče jsou velmi jemné a šťavnaté. Navíc se připravují velmi rychle a jednoduše.
K výrobě placiček bez mouky a krupice tedy budete potřebovat následující ingredience:
- Tvaroh-200 g
- Vejce - 1 ks
- Cukr - 2 lžíce
- Soda-1/4 čajové lžičky
- Sůl-1/4 lžičky
- Vanilkový cukr - 1 lžička
- Rostlinný olej-na mazání koláčů
- Náplň dle vašeho výběru (např. tvaroh s rozinkami, jablky nebo tvaroh s povidly)
Chcete-li připravit koláče, musíte:
- Ve velké míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, sodu, sůl a vanilkový cukr. Všechny ingredience promíchejte, dokud nebudou hladké.
- Postupně přidávejte mouku, dokud nebude těsto pružné a nebude se bránit rukama.
- Těsto vyválejte na rovném povrchu do tenkého obdélníku.
- Obdélník nakrájejte na čtverce nebo obdélníky o rozměrech asi 6x6 cm.
- Na každý kousek těsta dejte trochu polevy.
- Těsto přeložte diagonálně a okraje placičky spojte a vytvarujte.
- Koláče potřete rostlinným olejem a položte na plech pokrytý pergamenovým papírem.
- Koláče pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 20-25 minut, dokud nezezlátnou.
- Dobrou chuť!
Koláče bez mouky a krupice jsou skvělou alternativou ke klasickým koláčům. Jsou vhodné pro každého, kdo dbá na zdravou výživu nebo dodržuje bezlepkovou dietu. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si chuť šťavnatých a chutných placiček!