Léto je ideálním obdobím pro osvěžující a chutné dezerty. Pokud chcete potěšit sebe a své blízké něčím originálním, zkuste si vyrobit ovocné ledové bonbóny z Coca-Coly. Tento recept dokonale kombinuje jemnost ovoce a osvěžující chuť sody a vytváří jedinečnou pochoutku pro horký letní den.
Klíčová složka v tomto receptu je Coca-Cola. Soda dokonale odolá nízkým teplotám a zmrazí a vytvoří ledové krystaly, které dávají bonbónům zvláštní kouzlo. Coca-Cola jim navíc dodává jemnou sladkou chuť, která je skvěle doplněna čerstvým ovocem.
K výrobě ovocných ledových bonbónů budete potřebovat následující ingredience:
- Coca-Cola - 1 litr;
- Čerstvé ovoce dle vašeho výběru - 500 gramů;
- Cukrový sirup - podle přání;
- Tyčinky na lízátka - Deset táců.
Dodržováním tohoto jednoduchého receptu si můžete vytvořit vlastní ovocné ledové bonbóny Coca-Coly a potěšit sebe a své blízké originálním a chutným dezertem.
Krok 1: příprava ingrediencí na ovocné ledové bonbóny
Než začnete připravovat ovocné ledové bonbóny z Coca-Coly, musíte shromáždit všechny potřebné ingredience:
- 1 litr Coca-Coly
- Čerstvé ovoce dle vašeho výběru (např. jahody, maliny, hrušky)
- Cukrový sirup (volitelně)
- Tyčinky na zmrzlinu
Než začnete vyrábět ledové bonbóny, ujistěte se, že máte všechny tyto ingredience. Vyplatí se také připravit pracovní plochu, na které budete připravovat cukroví, a také přístupný mrazák na zmrazení ledových bonbónů.
Příprava ovocné šťávy
Než začnete vyrábět ovocné ledové bonbóny Coca-Coly, budete potřebovat čerstvou ovocnou šťávu. V této části vám řeknu, jak si připravit vlastní ovocnou šťávu.
Krok 1: Vyberte si čerstvé ovoce podle svého výběru. Nejlepší je použít zralé a šťavnaté ovoce, jako jsou jablka, pomeranče, jahody nebo hrozny.
Krok 2: ovoce důkladně umyjte pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky pesticidů. Poté je osušte papírovým ručníkem.
Krok 3: V případě potřeby oloupejte ovoce a semena. Některé ovoce, jako jsou jablka nebo pomeranče, vyžadují odstranění slupek a semen, abyste získali čistou šťávu. Hrozny nebo jahody mohou být použity spolu se slupkou a semeny.
Krok 4: Ovoce vložte do odšťavňovače nebo mixéru a rozdrťte, dokud nebude hladké. Pokud používáte mixér, možná budete muset přidat trochu vody, abyste usnadnili proces míchání.
Krok 5: výslednou hmotu sceďte přes jemné sítko nebo gázu, abyste odstranili zbytky slupek a semen. Z toho vznikne čistá ovocná šťáva.
Krok 6: Nalijte ovocnou šťávu do skleněné nebo plastové nádoby a dejte do lednice vychladit. Čím je šťáva chladnější, tím rychleji zmrzne do ledových bonbónů.
Nyní jste připraveni připravit lahodné ovocné bonbóny Coca-Coly pomocí čerstvé ovocné šťávy!
Krok 2: Příprava ovocných ledových bonbónů
Nyní je čas začít připravovat ovocné ledové bonbóny. Budete potřebovat následující ingredience:
- 1 litr Coca-Coly
- 200 gramů čerstvého ovoce (na výběr)
- Formičky na ledové bonbóny
Prvním krokem je nakrájení čerstvého ovoce na malé kousky. Vyberte si ovoce podle své chuti-mohou to být bobule, kousky pomeranče nebo ananasu.
Poté je nutné ohřát 200 ml Coca-Coly v malém hrnci na středním plameni. Přiveďte nápoj k varu a vařte jej asi 15-20 minut, abyste se zbavili většiny plynů a získali koncentrovanější chuť.
Poté přidejte čerstvé ovoce do horké Coca-Coly. Pamatujte, že by měly být nakrájeny na malé kousky, aby se snadno vešly do formiček.
Směs nechte 15 až 20 minut vychladnout při pokojové teplotě a poté ovoce jemně rozetřete do formiček na ledové bonbóny. Do každé buňky formičky vložte jeden nebo více kousků ovoce.
Zbývá jen zalít ovoce horkou Coca-Colou a dát formičky do mrazáku. Nechte je tam 2-3 hodiny, aby ledové bonbóny úplně ztuhly.
Když cukroví zmrazí, je připraveno k jídlu. Vyberte si každou chvíli a užijte si osvěžující a ovocné bonbóny z Coca-Coly!
Nápověda: Můžete také přidat trochu mátových listů nebo přírodní šťávy, abyste ledovým bonbónům dodali další chuťové tóny.
Nalijte šťávu do formiček
Jakmile připravíte Formičky na lízátka, je čas nalít je ovocnou šťávou. Je to jednoduché:
- Připravte si čerstvé ovoce nebo bobule, ze kterých budete vyrábět šťávu. Oloupejte je, pokud nějaké jsou.
- Ovoce nebo bobule vložte do mixéru nebo mixéru a rozmixujte na pyré. Pokud máte odšťavňovač, můžete jej také použít k hladšímu pyré.
- Výsledné pyré sceďte přes jemné sítko nebo plynovou gázu, abyste odstranili velké kousky a získali čistou šťávu.
- Výslednou šťávu nalijte do připravených formiček a naplňte je až po okraj nebo do požadované výšky.
- Formičky se šťávou vložte do mrazáku a nechte je tam asi 1-2 hodiny, aby šťáva úplně ztuhla.
Nyní máte zálivku na vaše ovocné bonbóny z Coca-Coly. Užijte si jejich chuť a osvěžující účinek kdykoli!