Mojito - je to osvěžující a voňavý koktejl z Kuby, který se stal populární po celém světě pro svou jedinečnou chuť.
Hlavními ingrediencemi pro přípravu tohoto koktejlu jsou čerstvé jahody, limetka, máta a rum. V chladném období však není snadné sehnat čerstvé jahody. Ale nezoufejte, protože Mojito můžete připravit pomocí mražených jahod nebo jahodového sirupu.
V tomto článku vám řekneme, jak připravit mojito na zimu s jahodami pomocí jednoduchého a cenově dostupného receptu.
Začneme s přípravou!
Jak připravit mojito na zimu s jahodami?
- 500 gramů čerstvých jahod
- 1 litr bílého rumu
- 200 gramů cukru
- šťáva ze 4 limetek
- čerstvá máta
- sodovka
Nejprve je třeba jahody opláchnout a očistit od stopek. Poté jej vložte do skleněné nádoby nebo lahvičky. Přidejte cukr a dobře promíchejte, aby se cukr rozpustil. Postupně přidávejte rum, limetkovou šťávu a čerstvou mátu.
Sklenici uzavřete víkem a důkladně protřepejte, aby se všechny ingredience smíchaly. Poté umístěte nádobu na tmavé místo, daleko od slunečního světla, a nechte ji 2-3 dny odležet. V této době jsou vůně jahod a máty dobře nasáklé rumem.
Po minulých dnech nápoj sceďte přes síto nebo kůlový sáček, abyste odstranili sediment a získali čisté Mojito. Hotové Mojito nalijte do skleněných lahví a uchovávejte v lednici až 6 měsíců.
Pro podávání Mojita do sklenice přidejte kostky ledu, perlivou vodu a ozdobte čerstvými jahodami a snítkou máty. Hotové mojito na zimu s jahodami je připraveno pro potěšení v každém ročním období!
Recepty a tipy
K přípravě Mojita na zimu s jahodami budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
| Jahoda | 1 kg |
| Limetka | 2 ks |
| Máta | 1 svazek |
| Cukrový sirup | 200 g |
| Rum | 100 ml |
| Soda | dle chuti |
| Led | podle přání |
Kroky přípravy Mojita na zimu s jahodami:
- Jahody očistěte od stopek a opláchněte je pod studenou vodou. Poté osušte.
- Limetku nakrájejte na kousky a lístky máty oddělte od stonků.
- Do mixéru Dejte jahody, limetku a mátu, přidejte cukrový sirup a šlehejte do hladka.
- Do výsledné směsi přidejte rum a sodu, promíchejte.
- Hotové Mojito nalijte do sterilizovaných sklenic a zakryjte je víčky.
- Na zimu odložte sklenice Mojita s jahodami na chladné místo (lednička nebo sklep).
- Po několika dnech bude Mojito připraveno k použití.
Tipy na přípravu Mojita na zimu s jahodami:
- Vyberte si zralé a sladké jahody pro lepší chuť hotového nápoje.
- Do mixéru můžete přidat trochu ledu pro větší svěžest a chlazení nápoje.
- Pokud nechcete používat alkohol, nahraďte rum nealkoholickým sirupem.
- Před konzumací nápoje můžete do sklenice přidat plátky limetky nebo jahod.
- Konzumujte mojito na zimu s jahodami s mírou a vychutnejte si jeho chuť!