Recepty na domácí dezerty z dostupných produktů

Domácí dezerty jsou vždy čerstvé a chutné! Když nemáte chuť nebo příležitost jít do obchodu pro potraviny, můžete vždy použít dostupné ingredience a připravit něco chutného z toho, co máte po ruce.

Připravili jsme pro vás několik jednoduchých receptů na základě nejběžnějších potravin, které můžete mít v lednici nebo na policích kuchyňské linky.

Některé z nich budou vyžadovat malé kreativní experimenty a improvizace, ale výsledek stojí za to!

Recepty na jednoduché dezerty

1. Lívance s jablky a skořicí

• 2 jablka;
• 1 vejce;
• 200 ml mléka;
• 200 g mouky;
• 1 lžíce cukru;
• 1/2 lžičky skořice;
• 1 lžička prášku do pečiva;
• rostlinný olej na smažení.

1. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. V míse rozšleháme vejce s cukrem, přidáme mléko a dobře promícháme.
3. Přidejte mouku, skořici a prášek do pečiva a znovu dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Namočte každý plátek jablka do těsta a smažte na středním plameni dozlatova.
5. Podávejte horké se sirupem nebo kondenzovaným mlékem.

2. Banánové muffiny

• 2 zralé banány;
• 100 g másla;
• 150 g cukru;
• 2 vejce;
• 200 g mouky;
• 1 lžička prášku do pečiva;
• špetka soli.

1. Vidličkou rozmačkejte banány na pyré.
2. V samostatné misce vyšleháme máslo s cukrem, dokud nebude hladké.
3. Přidejte vejce, šlehejte, dokud nevznikne nadýchaná hmota.
4. Přidejte rozmačkané banány, promíchejte.
5. Přidejte mouku, sůl a prášek do pečiva, dobře promíchejte.
6. Těsto dejte do silikonových formiček nebo připravených muffinových plátů.
7. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 minut.
8. Podávejte teplé.

Vychutnejte si jednoduché a chutné dezerty kdykoli! Určitě se vám budou líbit.

Dezert z jablek

Jablečný koláč

• Jablka-4 kusy
• Mouka-200 g
• Cukr-150 g
• Máslo-100 g
• Vejce-2 kusy
• Vanilkový cukr - 1 lžička
• Prášek do pečiva - 1 čajová lžička

1. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. V jedné misce smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva.
3. Přidejte vanilkový cukr, lehce rozšlehejte vejce a přidejte je do mouky s cukrem.
4. Máslo vyšleháme do hladka a přidáme do těsta.
5. Těsto vymícháme a položíme na plech vymazaný máslem.
6. Navrch položte jablka a vložte koláč do trouby předehřáté na 180 stupňů.
7. Koláč pečte asi 40-45 minut.

Jablečný muffin

• Jablka-2 kusy
• Mouka-200 g
• Cukr-100 g
• Rostlinný olej - 100 ml
• Vejce-2 kusy
• Prášek do pečiva - 1 čajová lžička
• Vanilkový cukr - 1 lžička

1. Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi s cukrem, dokud nezměknou.
2. V jedné misce smícháme mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr.
3. V jiné misce rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nebudou hladká.
4. Do vaječné směsi přidejte rostlinný olej a důkladně promíchejte.
5. Do mokré směsi postupně přidávejte suché přísady a pokračujte v míchání.
6. Přidejte jablka a promíchejte těsto.
7. Těsto nalijte do dortové formy a pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30-35 minut.

Vyberte si jeden z těchto receptů a vychutnejte si lahodný dezert z jablek!

Rohlík s kokosem

Zde je to, co budete k jeho přípravě potřebovat:

1. Vejce ušlehejte s cukrem, dokud nevznikne hustá pěna.
2. Přidejte mouku a jemně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
4. Těsto položte na plech, který je předem pokrytý pergamenovým papírem, a rovnoměrně jej rozetřete po celé ploše.
5. Vložte plech do trouby a těsto pečte asi 10-15 minut dozlatova.
6. Zatímco se těsto peče, šlehejte smetanu, dokud nevznikne stabilní pěna.
7. Nasekejte kokosové vločky.
8. Těsto vyjměte z trouby a vychladněte. Poté opatrně vyjměte papír z těsta.
9. Těsto potřeme šlehačkou a posypeme kokosovými hoblinami.
10. Těsto opatrně srolujte do rolády, začněte na krátké straně.
11. Rolku dejte na několik hodin do lednice nebo přes noc.
12. Při podávání nakrájejte roládu na kousky a vychutnejte si tento lahodný dezert.

Zkuste si připravit kokosovou rolku podle tohoto jednoduchého receptu a potěšte svou rodinu a hosty jemnou chutí tohoto dezertu.

Čokoládový dort s třešněmi

K výrobě čokoládového třešňového dortu budete potřebovat:

• 200 g čokolády;
• 200 g másla;
• 200 g cukru;
• 4 vejce;
• 200 g mouky;
• 1 lžička l. prášku do pečiva;
• 500 g třešní, bez pecek;
• 2 lžíce škrobu;
• 2 lžíce cukru;
• 1 šálek smetany;
• 2 lžíce moučkového cukru.

Kroky k přípravě:

1. Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni.
2. V samostatné misce smíchejte cukr a vejce, přidejte rozpuštěnou čokoládu s máslem a dobře promíchejte.
3. Do směsi prosejte mouku a prášek do pečiva. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Těsto dejte do pekáče a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30 až 35 minut.
5. Zatímco se kůrka peče, připravte náplň: smíchejte třešně, škrob a cukr.
6. Když kůrka vychladne, rozřízněte ji na polovinu a náplň položte na spodní kůrku.
7. Navrch položte horní kůrku a ozdobte čokoládovými lupínky a moučkovým cukrem.
8. Podávejte čokoládový dort s třešněmi se šlehačkou nebo kopečkem zmrzliny. Užijte si to!

Sušenky s ořechy

• 200 g mouky
• 100 g másla
• 100 g cukru
• 1 vejce
• 100 g vlašských ořechů

Krok 1: Vyšlehejte máslo a cukr do hladka. Přidejte vejce a pokračujte v šlehání.

Krok 2: postupně přidávejte mouku a těsto důkladně promíchejte.

Krok 3: vlašské ořechy nakrájejte nadrobno a přidejte je do těsta. Důkladně promíchejte.

Krok 4: z těsta vytvarujte malé kuličky a položte je na plech předem pokrytý pergamenovým papírem.

Krok 5: Předehřejte troubu na 180 stupňů. Sušenky pečte asi 15 minut nebo dozlatova.

Krok 6: před podáváním nechte sušenky vychladnout na plechu. Dobrou chuť!

Zmrzlina s bobulemi

Ingredience:

• 400 gramů čerstvých bobulí (jahody, maliny, borůvky, rybíz atd.)
• 300 mililitrů smetany (30% tuku)
• 200 gramů kondenzovaného mléka
• 100 gramů cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu

Příprava:

1. Bobule omyjte a nakrájejte na malé kousky.
2. Smetanu vyšlehejte do krému pomocí mixéru nebo metly.
3. Do krému přidejte kondenzované mléko, cukr a vanilkový extrakt. Promíchejte, aby se všechny ingredience dobře spojily.
4. Přidejte nakrájené bobule do krému a jemně promíchejte.
5. Směs nalijte do nádoby na zmrzlinu a dejte na 6-8 hodin do mrazáku.
6. Poté je vaše zmrzlina s bobulemi připravena k podávání!

Zmrzlinu s bobulemi můžete podávat ve vaflovém kelímku nebo v šálku a posypat ji čerstvými bobulemi.

Tvarohový koláč s jablky

Ingredience:

• 200 g tvarohu
• 2 vejce
• 100 g cukru
• 150 g mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 2 jablka
• 1 polévková lžíce citronové šťávy
• Volitelně: skořice, vanilkový cukr

Příprava:

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Pekáč vymažte máslem nebo zakryjte pečicím papírem.
2. Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Bílky rozšlehejte do silné pěny.
3. V samostatné misce smíchejte tvaroh, cukr a žloutky. Přidejte mouku, prášek do pečiva a případně skořici nebo vanilkový cukr. Důkladně promíchejte.
4. Do těsta přidejte rozšlehané bílky a jemně promíchejte.
5. Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijte je citronovou šťávou, aby neztmavly.
6. Polovinu těsta dejte do pekáče. Na těsto dejte jablka. Poté navrstvěte zbývající těsto.
7. Koláč pečte ve vyhřáté troubě asi 40-45 minut, dokud nezezlátne a nebude chutnat chutně.
8. Koláč nechte mírně vychladnout, poté jej nakrájejte na porce a podávejte ke stolu.

Tmavý, křupavý vršek koláče a jemné tvarohové těsto s kousky šťavnatých jablek jsou kombinací, která jistě potěší všechny gurmány. Vyzkoušejte tento jednoduchý jablečný tvarohový koláč a vychutnejte si jeho chuť a vůni!