Mražená švestka je úžasný produkt, který lze použít k přípravě různých jídel a dezertů. Díky své výrazné chuti a chuti se švestka stává nedílnou součástí vaření. Díky zmrazení si Švestka zachovává všechny užitečné vlastnosti a vitamíny, což ji činí obzvláště žádanou.
Jedním z nejjednodušších a nejoblíbenějších receptů s použitím mražené švestky je džem. K výrobě džemu budete potřebovat švestky, cukr a vodu. Nejprve musíte švestku rozmrazit a rozdrtit v mixéru nebo mlýnku na maso. Poté smíchejte výslednou hmotu s cukrem a vodou a vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne. Výsledný džem lze použít jako náplň do koláčů, přidat do jogurtu nebo jednoduše namazat na chléb.
Dalším zajímavým receptem na mraženou švestku je smoothie. K jeho přípravě budete potřebovat mraženou švestku, jogurt, med a citronovou šťávu. Jednoduše smíchejte všechny ingredience v mixéru, dokud nebudou hladké. Smoothie lze ozdobit kousky čerstvé švestky nebo máty. Tento nápoj je nejen chutný a osvěžující, ale také zdravý pro tělo, protože švestky jsou bohaté na vlákninu a vitamíny.
Mražená Švestka: chutné recepty
Jedním z jednoduchých a chutných způsobů použití mražené švestky je příprava švestkové omáčky. Chcete-li to provést, musíte švestky rozmrazit a nechat je projít sítem nebo mixérem. Poté smíchejte šťávu ze švestek s cukrem a trochou škrobu. Omáčku přiveďte k varu na středním plameni a vařte, dokud nezhoustne. Použijte tuto omáčku k zalévání punkev nebo přidání do tvarohových dezertů.
Mraženou švestku lze použít i k přípravě lahodných koláčů a placiček. K tomu je třeba rozmrazit a nasekat švestky. Poté vytvořte vrstvy těsta a švestkové náplně, vršek těsta potřete žloutkem a pečte v předehřáté troubě dozlatova. Švestkové koláče a koláče budou voňavé a šťavnaté.
Další možností použití mražené švestky je příprava švestkového kompotu. Chcete-li to provést, musíte švestky vařit ve vodě s cukrem a vanilkovým doplňkem, dokud nebudou hotové. Kompot podávejte za studena nebo s kousky ledu. V takovém kompotu bude mražená Švestka obzvláště chutná a chutná.
Nezapomeňte, že mraženou švestku lze také použít k výrobě švestkové zmrzliny nebo džemu. Švestky jednoduše rozmrazte, nakrájejte je v mixéru, přidejte cukr a vanilku a poté směs zmrazte. Hotovou zmrzlinu nebo marmeládu lze podávat s vaflí nebo přidávat do pečiva pro extra chuť.
Použijte tyto jednoduché a chutné recepty s mraženou švestkou, abyste zpestřili svůj jídelníček a vychutnali si chuť tohoto zdravého ovoce po celý rok!
Mražené švestkové pokrmy
Švestkový koláč
K výrobě mraženého švestkového koláče budete potřebovat:
- 500 g těsta na koláč;
- 300 g mražené švestky;
- 100 g cukru;
- 1 vejce;
- 2 lžíce krupice.
Těsto na koláč rozdělte na dvě části. Jednu z nich rozválejte a položte na dno pekáče. Navrch těsta posypte krupici. Poté mraženou švestku rovnoměrně rozetřete po celém povrchu. Posypte cukrem. Druhou část těsta vyválejte a zakryjte nádivkou. Horní část potřete vejcem. Koláč pečte v troubě na 180 stupňů asi 40 minut. Dobrou chuť!
Švestková omáčka
K výrobě omáčky ze mražené švestky budete potřebovat:
- 300 g mražené švestky;
- 50 g cukru;
- 1 lžíce škrobu;
- 150 ml vody.
Švestky rozmrazte a rozmačkejte v mixéru. Poté v hrnci smícháme vodu, cukr a škrob a přivedeme k varu. Přidejte mletou švestku a za stálého míchání vařte na mírném ohni asi 5 minut. Omáčka je hotová!
Vyzkoušejte tato mražená švestková jídla a vychutnejte si jejich jedinečnou chuť a chuť!
Dezerty z mražené švestky
| Název dezertu | Ingredience | Způsob přípravy |
|---|---|---|
| Švestkový koláč | Těsto, mražená Švestka, cukr, mouka, máslo | 1. Odtok rozmrazte a přebytečnou tekutinu odkapejte. |
2. Smíchejte mouku, cukr a máslo, dokud nebude strouhanka.
3. Polovinu drobenky dejte na dno dortové formy.
4. Švestku rovnoměrně rozetřete na dno koláče.
5. Posypeme zbylou drobenkou.
2. Švestku smícháme s těstem na sušenky.
3. Vytvarujte malé kuličky a položte je na plech vymazaný olejem.
4. Sušenky posypeme moučkovým cukrem.
2. Švestku smícháme s cukrem a rozmixujeme v mixéru do hladka.
3. Přidejte smetanu a šlehejte do hladka.
4. Hmotu nalijte do formiček na zmrzlinu a zmrazte.
Vyberte si jeden z navržených receptů nebo si vymyslete vlastní. V každém případě dezerty z mražené švestky budou hlavní ozdobou vašeho stolu a příjemnou pochoutkou pro celou rodinu.