Mnoho rodičů chce naučit své děti vařit, aby mohly být samostatné a užívat si kreativitu v kuchyni. Není však vždy snadné najít recepty, které jsou vhodné pro děti a budou dostatečně jednoduché na jejich zvládnutí. Abychom vám v tom pomohli, připravili jsme výběr 10 jednoduchých, ale chutných receptů, které vám vaše dítě může připravit k večeři.
1. Sýrový toast s houbami
K výrobě tohoto lahodného sýrového toastu bude dítě potřebovat bochníky chleba, sýr, houby a koření. Nejprve musí nakrájet houby a orestovat je na pánvi. Na krajíc chleba pak musíte posypat nastrouhaným sýrem a navrch dát smažené houby. Poté musíte dát toast na pánev a smažit, dokud se sýr nerozpustí. Hotový toast lze podávat s rajčatovou šťávou nebo zeleninovým salátem.
2. Bramborový gratin
Tento recept je vhodný pro děti, které milují brambory. Chcete-li připravit bramborový gratin, musíte brambory nakrájet na kolečka a uvařit je doměkka. Pak je třeba do zapékací mísy naskládat bramborové kroužky, posypat je nastrouhaným sýrem a zalít zakysanou smetanou nebo majonézou. Gratinujte do předehřáté trouby a pečte dozlatova. Po uvaření můžete podávat ke stolu.
3. Salát Caesar
K přípravě salátu Caesar bude dítě potřebovat listy salátu, kuřecí prsa, vejce, strouhanku, parmazán a omáčku. Salát je třeba nakrájet a dát na talíř. Kuřecí prsa by měla být smažena na pánvi a nakrájena na proužky. Vejce je třeba uvařit natvrdo a nakrájet na kostičky. Strouhanku poprašte v sáčku a přidejte do salátu a posypte nastrouhaným parmazánem. Pak musíte salát přelít omáčkou a důkladně promíchat. Hotový salát Caesar lze podávat s kousky kuřecích prsou.
4. Mini pizza
K přípravě mini pizzy bude dítě potřebovat chléb, rajčatovou omáčku, sýr, klobásu a zeleninu. Nejprve musíte chléb nakrájet na kolečka a opéct na pánvi z obou stran. Na každý krajíc chleba pak musíte nanést rajčatovou omáčku, nakrájenou klobásu a zeleninu, vše posypat strouhaným sýrem a dát mini pizzu do předehřáté trouby na několik minut, dokud se sýr nerozpustí. Hotovou mini pizzu lze před podáváním ozdobit bylinkami.
5. Tvarohové muffiny s bobulemi
K přípravě tvarohových muffinů s bobulemi bude dítě potřebovat tvaroh, vejce, mouku, cukr a bobule. Nejprve musíte smíchat tvaroh, vejce, mouku a cukr. Do výsledné hmoty pak musíte přidat bobule a důkladně promíchat. Poté musí být těsto vloženo do košíčků a vloženo do předehřáté trouby na 20-25 minut. Hotové muffiny lze podávat s šálkem horkého čaje nebo mléka.
Pomozte svému dítěti cítit se jako skutečný šéfkuchař a vyzvěte ho, aby k večeři ochutnalo těchto 10 jednoduchých a chutných receptů. Tímto způsobem mu pomůžete rozvíjet dovednosti vaření a naučit se kreativně myslet. A co je nejdůležitější, můžete si vychutnat lahodná jídla připravená vaším dítětem. Dobrou chuť!
Recepty pro děti k večeři
1. Mini pizza
Vezměte tenkou tortillu, potřete ji rajčatovou omáčkou a posypte nastrouhaným sýrem. Přidejte nakrájenou zeleninu nebo kuřecí prsa. Vložte pizzu do trouby na 10-15 minut.
2. Pečené kuřecí řízky
Kuřecí filet položte na plech. Posypte kořením a nakrájenou cibulí. Pečte v troubě na 180 stupňů asi 20-25 minut.
3. Salát Caesar
Smíchejte nakrájené kuře, čerstvý salát, rajčata, sýr a krutony. Dochuťte Caesar omáčkou vyrobenou z majonézy, česneku a parmazánu.
4. Boloňské Špagety
Uvařte špagety podle návodu na obalu. Mleté hovězí maso povaříme s cibulí, přidáme rajčatovou pastu a dusíme na mírném ohni, dokud nebude hotové. Podávejte se špagetami a posypte parmazánem.
5. Tuňákové nagety
Na pánvi opečte kousky tuňáka obalené ve vejci a strouhance. Podávejte s bramborovou kaší a čerstvým zeleninovým salátem.
6. Rýže se zeleninou a kuřecím masem
Vařte rýži. Na pánvi orestujte nakrájené kuře, mrkev, cibuli a houby. Vše smícháme dohromady a podle chuti osolíme.
7. Omeleta se zeleninou
Vejce rozšlehejte se solí a pepřem. Na pánvi orestujte nakrájenou zeleninu a poté přidejte vejce. Pečte doměkka a podávejte s chlebem.
8. Ovocný salát
Nakrájejte čerstvé ovoce (jablka, banány, hrušky) a smíchejte je s jogurtem a medem. Posypte ořechy a granolou.
9. Ratatouille
Nakrájejte lilek, cuketu, papriku a cibuli. Opečte je na pánvi s olivovým olejem do měkka. Podávejte s kousky chleba.
10. Brambory s plackami
Z mletého masa vytvarujte placičky a na pánvi opečte dozlatova. Podávejte s vařenými bramborami a bylinkami.
Salát s kuřecím masem a zeleninou
Pokud vás vaše dítě chce k večeři potěšit něčím zvláštním a chutným, jednoduchý a chutný salát s kuřecím masem a zeleninou je skvělou volbou. K přípravě tohoto lahodného salátu budete potřebovat jen pár ingrediencí.
- 200 g kuřecího filetu, vařeného a nakrájeného na kostičky
- 1 okurka nakrájená na kostičky
- 1 mrkev, nastrouhaná
- 1 jarní cibulka, jemně nasekaná
- 150 g majonézy
- Sůl a pepř podle chuti
- Zeleň na ozdobu
- Ve velké misce smíchejte kuře, okurku, mrkev a jarní cibulku.
- Přidejte majonézu a všechny ingredience důkladně promíchejte.
- Salát podle chuti osolte a opepřete.
- Před podáváním ozdobte bylinkami.
Vaše dítě bude hrdé na své kulinářské mistrovské dílo a vy budete potěšeni lahodnou a zdravou večeří. Dobrou chuť!
Domácí pizza
K přípravě budeme potřebovat:
- Žampiony nebo jakákoli jiná zelenina podle chuti,
- Koření (volitelně).
Krok 1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
Krok 2. Těsto rozválejte a vyválejte do formy vymazané máslem.
Krok 3. Rajčatovou omáčku rozetřete na těsto a ponechte volné okraje pro kůrku.
Krok 4. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a posypte omáčkou.
Krok 5. Rajčata nakrájejte na tenké kolečka a položte je na vrchol.
Krok 6. Na pizzu dejte šunku a zeleninu podle chuti.
Krok 7. Pokud chcete přidat trochu tepla, posypte kořením.
Krok 8. Pizzu vložte do předehřáté trouby na asi 15 až 20 minut.
Krok 9. Počkejte několik minut, než pizza vychladne, a poté ji nakrájejte na porce.
Máte skutečnou domácí pizzu, připravenou se zvláštní chutí a pohlazením. Dobrou chuť!
Brokolicová polévka
K přípravě brokolicové polévky budete potřebovat následující ingredience:
- 1 velká hlava brokolice
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 500 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru
- 200 ml smetany (volitelně)
- sůl a pepř-podle chuti
1. Nejprve je třeba připravit brokolici. Oddělte od hlavy brokolice květiny a nakrájejte je na malé kousky.
2. Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli a česnek.
3. Máslo rozehřejte v hrnci na středním plameni. Přidejte cibuli a česnek a osmažte je dozlatova.
4. Přidejte nakrájenou brokolici a restujte ji spolu s cibulí a česnekem asi 5 minut.
5. Postupně přidejte kuřecí nebo zeleninový vývar do hrnce. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a polévku vařte ještě asi 10 minut do měkka brokolice.
6. Jestli chceš, přidej smetanu do polévky. Díky tomu bude polévka hustší a krémovější. Ochutnejte polévku a v případě potřeby přidejte sůl a pepř podle své chuti.
7. Vezměte si mixér nebo ponorný mixér a polévku rozmixujte na hladkou konzistenci.
8. Hotovou polévkovou kaši lze podávat horkou na stole. Dobrou chuť!
Červené karbanátky v omáčce
- 500 g kuřecího filetu
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1 vejce
- 3 lžíce strouhanky
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 400 ml rajčatové omáčky
Začněme s vařením řízků:
- Kuřecí filety omyjte a nakrájejte na malé kousky.
- Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
- V mixéru smíchejte kuřecí filety, cibuli, česnek, sůl, pepř, vejce a strouhanku. Pokud chcete, můžete přidat zeleninu.
- Vezměte malé množství výsledné hmoty a vytvarujte placičku. Opakujte se zbytkem hmoty.
- Rozehřejte pánev s rostlinným olejem a opečte placičky z obou stran dozlatova.
- Do pánve přidejte rajčatovou omáčku a kotlety nechte v omáčce dusit na nízké teplotě asi 15-20 minut.
Hotové červené karbanátky v omáčce podávejte s bramborovou kaší nebo těstovinami. Dobrou večeři!