Pohankové špagety jsou jasným zástupcem oblíbených pohankových pokrmů. Od klasických pšeničných špaget se liší svou chutí a nutričními vlastnostmi. Pohanka je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny a obsahuje mnoho zdravých vitamínů a minerálů.
Příprava pohankových špaget je rychlý a snadný způsob, jak si užít tento zdravý produkt. Jsou dokonale kombinovány s různými omáčkami a přísadami, což umožňuje variaci a experimentování s chutí. Díky své hrubé struktuře a jedinečné chuti mohou být pohankové špagety skvělou alternativou k běžným pšeničným špagetám ve vaší stravě.
V tomto článku vám představíme několik nejlepších nápadů na rychlé vaření pohankových špaget. Naučíte se je vařit s různými omáčkami, přísadami a zeleninou. Podělíme se s vámi o recepty na pokrmy, které jsou nejen chutné, ale také zdravé. Pohankové špagety jsou ideálním řešením pro ty, kteří touží po zdravém životním stylu a chtějí diverzifikovat svůj jídelníček.
Pohankové špagety: nejlepší recepty jsou ideální pro rychlé vaření
Výhody pohankových špaget se projevují i v jejich rychlé přípravě. Během několika minut můžete připravit kompletní a chutné jídlo, které ocení vaši blízcí i hosté.
Pohankové špagety s dušenou zeleninou
- Pohankové špagety - 250 g
- Květák - 200 g
- Brokolice-200 g
- Mrkev-1 ks
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky
- Olivový olej - 2 lžíce
- Sójová omáčka - 2 lžíce
- Sůl, pepř-podle chuti
- Špagety uvaříme ve vroucí vodě se solí doměkka podle návodu na obalu.
- Květák a brokolici rozeberte na růžičky, namočte na 5-7 minut do vroucí osolené vody a poté sceďte.
- Mrkev nakrájíme na tenké proužky, cibuli na plátky, česnek na jemno.
- Cibuli a česnek orestujeme na olivovém oleji dozlatova.
- Přidáme mrkev a dusíme 5 minut, pak dáme zelí a brokolici, dusíme dalších 7-10 minut.
- Špagety dejte na talíř, navrch dejte dušenou zeleninu. Zalijeme sójovou omáčkou a osolíme, opepříme podle chuti.
- Pohankové špagety podávejte s dušenou zeleninou horké.
Pohankové špagety s dušenou zeleninou jsou skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři. Lze je připravit i po pracovním dni, kdy je čas na vaření extrémně omezený.
Vyzkoušejte pohankové špagety a oceníte jejich vynikající chuť a možnosti rychlého vaření!
Recept na pohankové špagety se zeleninou a houbami
- 200 g pohankových špaget
- 200 g žampionů
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce rostlinného oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Připravte si zeleninu. Mrkev nakrájejte na proužky, cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
- Houby nakrájejte na tenké plátky.
- V hrnci nalijte vodu a přiveďte ji k varu. Osolte vodou a přidejte špagety. Vařte je doměkka podle návodu na obalu.
- V hluboké pánvi rozehřejte rostlinný olej a přidejte cibuli a česnek. Smažte je dozlatova.
- Přidejte mrkev a houby do pánve. Smažte je spolu s cibulí a česnekem do měkka.
- Sceďte špagety na dršťky a přidejte je do pánve se zeleninou a houbami. Důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily.
- Umístěte pánev na oheň a vařte pokrm další 2-3 minuty, aby se všechny ingredience zahřály.
- Pohankové špagety dochuťte podle chuti solí a pepřem se zeleninou a houbami. Podávejte horké.
Hotové pohankové špagety se zeleninou a houbami jsou rafinovaným a zdravým pokrmem, který osloví celou rodinu. Tento recept se vyznačuje snadnou a rychlou přípravou, takže jej lze použít v každodenním menu. Zkuste si připravit tyto špagety a potěšte své blízké chutnou a zdravou večeří.
Snadný a rychlý způsob přípravy pohankových špaget s kuřecími prsíčky
Ingredience:
- 200 g pohankových špaget
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej na smažení
Pokyny:
- Připravte si ingredience: kuřecí prsa nakrájejte na proužky, cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
- Ve velkém hrnci zahřejte olivový olej na středním plameni.
- Přidejte cibuli a česnek do hrnce a restujte je dozlatova.
- Přidejte kuřecí prsa do hrnce a za občasného míchání smažte doměkka.
- Pohankové špagety odděleně vařte ve vroucí osolené vodě, dokud nejsou hotové, podle pokynů na obalu.
- Když jsou špagety hotové, vložte je do cedníku, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
- Přidejte vařené špagety do hrnce s kuřecími prsíčky, cibulí a česnekem.
- Všechny ingredience v hrnci promíchejte, aby se špagety rovnoměrně obalily v omáčce a zahřály.
- Pohankové špagety dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Pohankové špagety s kuřecími prsíčky jsou připraveny k podávání! Podávejte je horké a vychutnejte si zdravé a chutné jídlo.
Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept na pohankové špagety s kuřecími prsíčky a vychutnejte si chuť zdravé výživy!
Zdravé a vydatné pohankové špagety s lososem a pestem
Jedním z nejchutnějších a nejživějších pokrmů s pohankovými špagetami jsou pohankové špagety s lososem a pestem. Tato kombinace dodává pokrmu jedinečnou chuť a je obzvláště vydatná.
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
1. Špagety vařte doměkka ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
2. Filety z lososa nakrájejte na malé kousky.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a lososa opečte dozlatova.
4. Do pánve přidejte prolisovaný česnek a restujte spolu s lososem asi 1 minutu.
5. Přidejte pesto a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozprostřelo po celém pokrmu. Poté přidejte špagety a vše společně ještě několik minut restujte.
6. Osolte a opepřete podle chuti.
7. Pohankové špagety s lososem a pestem jsou připraveny k podávání. Podávejte ihned po uvaření, dokud je pokrm ještě horký.
Tento recept na pohankové špagety s lososem a pestem je skvělou volbou pro domácí večeři nebo speciální příležitost. Nejen, že je bohatá na chuť, ale také vám pomůže vychutnat si zdravé a vyvážené jídlo.