Oběd je čas, kdy je pro celou rodinu příjemné sejít se u jednoho stolu a vychutnat si voňavá a lahodná jídla. Abychom na sebe v kuchyni upozornili všechny a připravili jídla, která potěší všechny vaše blízké, přinášíme vám několik nejlepších receptů na oběd celé rodiny.
První jídlo: Pikantní polévka s kari a kokosovým mlékem. Toto jídlo vás překvapí svou chutí a vůní. Zelí, mrkev, lilek a další zelenina kombinovaná jedinečným způsobem s kari a kokosovým mlékem vás ponoří do světa orientálních chutí. Tato polévka bude skutečným hitem oběda u každého člena vaší rodiny.
Druhé jídlo: Šťavnatá kuřecí roláda se zeleninou. Toto jídlo nejen vypadá chutně, ale má také jemnou chuť, která potěší nejen děti, ale i dospělé. Každý kousek této rolky obsahuje šťavnaté kuřecí prsní maso a chutnou zeleninovou náplň. Podávejte s přílohou bramborové kaše nebo čerstvým salátem a oběd je prostě perfektní.
Zákusek: Čokoládový dort s bobulovou náplní. Toto jídlo si určitě získá srdce vaší rodiny. Jakmile nakrájíte první kousek, uvidíte, jak z dortu vytéká jemná bobulovitá náplň. Vůně a chuť tohoto dezertu vzbudí jen ty nejlepší emoce u každého, kdo ho vyzkouší. Podávejte s kuličkami vanilkové zmrzliny nebo čerstvými bobulemi pro skutečnou chuťovou oslavu.
Nejlepší recepty na oběd pro celou rodinu
Kuře ve francouzštině
Tento recept nabízí kombinaci šťavnatého kuřete, voňavé cibule, žampionů a smetany. Všechny ingredience se spojí a vytvoří jemný a hustý základ omáčky. Podávat můžete s bramborovou kaší nebo čerstvou zeleninou.
Řecký salát
Jednoduché, čerstvé a velmi chutné. Řecký salát se skládá z čerstvé zeleniny: rajčata, okurky, cibule, sladké papriky a olivy. Všechny ingredience jsou spojeny s olivovým olejem a doplněny tradičním feta sýrem. Salát lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masovým nebo rybím pokrmům.
Lasagne
Lasagne jsou klasikou italské kuchyně, která nenechá milovníky těstovin lhostejnými. Vrstvy mleté masové omáčky, sýrové smetany a těstovin pečených v troubě vytvářejí jedinečnou chuť. Lasagne lze připravit předem a před podáváním ohřát.
Kachna s jablky
Kachna s jablky je skvělou volbou pro zvláštní příležitost nebo oslavu. Šťavnatá a voňavá kachna se peče s jablky a podává se se zeleninovou přílohou. Toto jídlo osloví celou rodinu a stane se skutečnou ozdobou svátečního stolu.
Rajčatová polévka s masem a zeleninou
Rajčatová polévka je ideální volbou pro oběd v chladném období. Šťavnaté maso, čerstvá zelenina a voňavé koření vytvářejí bohatou a vydatnou polévku. Může být podáván s chlebem nebo krutony a doplněn plátky sýra.
- Kuře ve francouzštině
- Řecký salát
- Lasagne
- Kachna s jablky
- Rajčatová polévka s masem a zeleninou
Zkuste si připravit jeden z těchto receptů na oběd celé rodiny a vychutnejte si chuť a atmosféru rodinné hostiny.
Recept na jemnou kuřecí roládu
- 2 kuřecí prsa
- 150 gramů špenátu
- 150 gramů sýra
- 100 gramů šunky
- 1 vejce
- Sůl a pepř podle chuti
- Předehřejte troubu předem na 180 stupňů.
- Kuřecí prsa nakrájejte na poloviny tak, abyste vytvořili tenké plátky.
- Umístěte každý plátek mezi dvě desky fólie a jemně je nakrájejte, aby byly tenčí.
- Na každý plátek položte špenát, nastrouhaný sýr a polovinu šunky. Osolte a opepřete podle chuti.
- Každý plátek srolujte, zafixujte párátky.
- Vejce rozklepněte do mísy, přidejte sůl a pepř a důkladně promíchejte.
- Každou rolku namočte do vejce a poté obalte ve strouhance.
- Rozehřejte pánev s rostlinným olejem a opečte rohlíky z každé strany dozlatova.
- Poté je přendejte do zapékací mísy a vložte do předehřáté trouby.
- Vařte 20-25 minut, dokud rohlíky nezezlátnou a dobře se upečou.
Vaše kuřecí roláda je hotová! Ozdobte ho bylinkami a podávejte s čerstvou zeleninou nebo bramborovou přílohou. Dobrou chuť!
Chutné maso v ořechové krustě
| Maso (kuřecí, vepřové nebo hovězí) | 500 g |
| Ořechy (vlašské, piniové nebo lískové ořechy) | 100 g |
| Strouhanka | 50 g |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř černý mletý | dle chuti |
| Rostlinný olej | na smažení |
- Maso nakrájejte na středně velké kousky.
- Ořechy nasekejte na drobno, smíchejte se strouhankou, solí a pepřem.
- Kousky masa obalte ve směsi ořechů a strouhanky a drobky dobře přitlačte k masu.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a opečte kousky masa z obou stran dozlatova.
- Hotové maso položte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný olej.
- Maso podávejte horké na stole a ozdobte snítkou čerstvých bylinek.
Díky ořechové kůrce získává maso jedinečnou chuť a křupavou texturu. Toto jídlo je skvělé pro večeři nebo oběd, ve kterém chcete něco speciálního.
Nejjemnější krémová bramborová kaše
| Brambor | Mléko | Máslo | Sůl |
|---|---|---|---|
| 1 kg | 200 ml | 100 g | dle chuti |
- Brambory oloupeme a nakrájíme na stejné kousky.
- Brambory vložte do hrnce, zalijte vodou, přidejte špetku soli a dejte na oheň. Vařte, dokud nejsou brambory hotové.
- Když jsou brambory hotové, sceďte je a dejte je znovu na několik sekund na oheň, aby se úplně vysušily.
- Brambory protáhněte lisem na pyré nebo rozmačkejte vidličkou.
- Přidejte mléko, máslo, sůl podle chuti a důkladně promíchejte, dokud nebude pyré hladké a hladké.
- Zkontrolujte sůl a v případě potřeby přidejte další.
- Pyré přendejte do hlubokého talíře a podávejte horké.
Jemná krémová bramborová kaše je připravena k podávání! Dobrou chuť!
Šťavnatý steak s houbovou omáčkou
| Počet | Ingredience |
|---|---|
| 4 ks | hovězí steak |
| 200 g | žampión |
| 1 ks | cibule |
| 2 stroužky | česnek |
| 100 ml | kysaná smetana |
| 50 ml | vývar |
| 2 st. l. | rostlinný olej |
| dle chuti | sůl a pepř |
| dle chuti | zelená |
1. Připravte si ingredience: cibuli nakrájejte na půlkolečka, houby na plátky, česnek na jemno.
2. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a steaky opečte 2 minuty z každé strany dozlatova. Osolte a opepřete steaky.
3. Vyjměte steaky z pánve a na stejném oleji osmahněte cibuli a česnek do měkka.
4. Přidejte houby a vařte doměkka.
5. Zalijte zakysanou smetanou a vývarem, podle chuti přidejte sůl a pepř. Promíchejte a vařte dalších 5 minut, aby omáčka zhoustla.
6. Vraťte steaky do pánve s omáčkou a zahřejte je v omáčce po dobu 1-2 minut.
7. Šťavnatý steak s houbovou omáčkou podávejte horký a posypte čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!
Voňavé lasagne s mořskými plody
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
1. Připravte si ingredience. Krevety očistěte od skořápek a střev. Mušle opláchněte a odstraňte odkryté skořápky. Lososa nakrájíme na kostičky.
2. V hrnci s vroucí osolenou vodou vařte listy lasagní do stavu al dente. Poté je přendejte na síto a opláchněte studenou vodou.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Orestujte na středním plameni, dokud cibule nezměkne.
4. Přidejte krevety do pánve a restujte je doměkka, asi 3-4 minuty. Přidejte mušle a lososa, pokračujte ve vaření dalších 2-3 minuty.
5. Po předehřátí rajčatové omáčky ji přidejte do pánve s mořskými plody. Osolte a opepřete podle chuti. Promíchejte a vařte 5-7 minut na středním ohni.
6. Předehřejte troubu na 200 ° C.do plechu vložte trochu rajčatové omáčky. Na něj položte vrstvu listů lasagní. Poté část mořských plodů rovnoměrně rozetřete omáčkou. Posypte nastrouhaným sýrem.
7. Opakujte kroky z bodu 6, dokud vám nedojdou ingredience. Na horní vrstvě lasagní posypte zbývající sýr.
8. Pečte v troubě asi 20 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezíská zlatou barvu.
9. Hotové lasagne podávejte horké. Jako příloha se hodí červené suché víno nebo čerstvý salát.
Voňavé lasagne s mořskými plody jsou hotové! Dobrou chuť!
Domácí pizza"čtyři sýry"
- Těsto na pizzu - 1 ks
- Sýr mozzarella-150 g
- Parmazán-100 g
- Sýr Dor Blue-50 g
- Sýr čedar-50 g
- Rajčata – 2 ks.
- Omáčka na pizzu-100 g
- Salátové listy-podle chuti
- Sůl, pepř-podle chuti
- Olivový olej - na mazání
- Předehřejte troubu na 220 stupňů.
- Těsto na pizzu vyválejte na rovný povrch a v případě potřeby použijte mouku, abyste zabránili přilepení.
- Těsto rozetřete na plech předem vymazaný olivovým olejem.
- Na těsto vymačkejte omáčku na pizzu a rovnoměrně ji rozetřete po celém povrchu.
- Sýry nastrouhejte v různých velikostech a rovnoměrně je rozetřete na vrstvu omáčky.
- Na vrch položte na tenké plátky nakrájená rajčata a salátové listy.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Vložte plech s pizzou do trouby a vařte asi 15-20 minut dozlatova.
- Vyjměte pizzu z trouby a nakrájejte na kousky.
- Podávejte horkou pizzu "čtyři sýry" na stole spolu s bylinkami.
Pizza "čtyři sýry" může být podávána jako hlavní jídlo k obědu nebo večeři a také jako předkrm ke svátečnímu stolu. Můžete ji vařit při jakékoli příležitosti nebo bez ní, protože chuť této pizzy je úžasná v každém ročním období! Vychutnejte si jemnou sýrovou kombinaci a příjemné emoce z tohoto jídla. Dobrou chuť!