Kuřecí prsa jsou jednou z nejoblíbenějších ingrediencí při přípravě pokrmů. Je nízkokalorickým zdrojem bílkovin, takže je ideální volbou pro zdravou výživu. Ne vždy však chceme cibuli použít při vaření, možná kvůli její pikantní chuti nebo vůni. V tomto článku se podíváme na několik zajímavých receptů na kuřecí prsa, ideální pro ty, kteří nemají rádi nebo nemohou jíst cibuli.
Prvním receptem jsou"kuřecí řízky bez cibule". K přípravě budete potřebovat kuřecí prsní filety, mléko, vejce, sůl, pepř a strouhanku. Filety z prsou rozdrťte v mlýnku na maso nebo mixéru, poté přidejte zbytek ingrediencí a dobře promíchejte. Vytvarujte placičky a obalte je ve strouhance. Pečte v troubě dozlatova.
Další možností je"kuřecí řízek se sýrem a houbami". K tomuto pokrmu budete potřebovat kuřecí prsa, sýr, houby, majonézu, sůl a pepř. Na pánvi opečte prsa dozlatova a poté je vložte do zapékací mísy. Na každé prsa položte nakrájené houby a nastrouhaný sýr. Navrch jen zalijte majonézou a osolte, podle chuti opepřete. Pečte v troubě při 180 stupních doměkka.
A pokud hledáte něco exotičtějšího, vyzkoušejte recept na "kuřecí guláš se zeleninou". K tomuto pokrmu budete potřebovat kuřecí prsa, brambory, mrkev, papriku, rajčatový protlak, sůl, pepř a koření podle chuti. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, orestujeme na pánvi. Poté přidejte nakrájenou zeleninu, rajčatový protlak, sůl, pepř a koření. Vařte na mírném ohni, dokud nebude hotová.
Zde je několik zajímavých a jednoduchých receptů na kuřecí prsa bez cibule, které vám pomohou diverzifikovat vaše menu a zároveň si vychutnat lahodná a zdravá jídla. Dobrou chuť!
Jak vařit kuřecí prsa bez cibule: základní pravidla
1. Vyberte si správná prsa. Nejlepší je použít kuřecí prsa bez kůže a kostí. Věnujte pozornost kvalitě masa a jeho čerstvosti.
2. K dochucení použijte koření. Místo cibule můžete použít jiné aromatické koření, jako je česnek, bazalka, oregano, petržel atd. Vyberte koření, které ladí s vašimi chuťovými preferencemi.
3. Před vařením marinujte prsa. Marináda pomáhá dodat masu šťavnatost a lahodnost. Použijte marinádu bez cibule, například na bázi sójové omáčky, citronové šťávy a různých koření.
4. Prsa před vařením řádně ošetřete. Odstraňte žilky a přebytečný tuk, aby byl pokrm dietnější. Prsa nakrájejte na kousky nebo tenké plátky v závislosti na receptu, který jste si vybrali.
5. Používejte různé způsoby vaření. Kuřecí prsa lze péct, dusit, vařit, smažit nebo grilovat. Vyberte si způsob, který vyhovuje vašemu receptu a preferencím.
6. Vytvořte omáčku nebo marinádu bez cibule. Pokud recept obsahuje omáčky nebo marinády s cibulí, můžete jej připravit bez této přísady nebo jej nahradit jinými aromatickými bylinkami a kořením.
7. Nezapomeňte na základní principy vaření. Dodržujte správné proporce, nepečte nebo znovu čtěte prsa, dodržujte pokyny receptu, abyste dosáhli nejlepšího výsledku.
Nyní, když znáte základní pravidla pro přípravu kuřecích prsou bez cibule, můžete experimentovat s různými recepty a vytvářet lahodná a zdravá jídla, která budou chutnat celé vaší rodině.
Pečená kuřecí prsa bez cibule: recepty
Zde je několik receptů na smažené kuře bez cibule, které jsou skvělou volbou pro jakýkoli oběd nebo večeři.
1. Pečená kuřecí prsa se zeleninou
- 2 kuřecí prsa
- sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce bylinek (petržel nebo kopr)
- Odřízněte kůži z kuřecích prsou a nakrájejte je na kousky.
- Osolte a opepřete maso.
- Na pánvi rozehřejte olej a položte na něj kousky kuřete.
- Smažte na obou stranách dozlatova.
- Před podáváním posypte kuře bylinkami.
2. Grilovaná kuřecí prsa s houbami
- 2 kuřecí prsa
- sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce oleje
- 200 gramů čerstvých hub
- zeleň k podávání
- Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky.
- Osolte a opepřete maso.
- Na pánvi rozehřejte olej a položte na něj kuře.
- Smažte dozlatova.
- Nakrájené houby dejte na stejnou pánev a smažte je spolu s kuřecím masem, dokud nebudou hotové.
- Smažené kuře podávejte s houbami a posypte bylinkami.
3. Pečená kuřecí prsa s kořením
- 2 kuřecí prsa
- sůl a koření podle chuti (paprika, kurkuma, směs italských bylin atd.)
- 2 lžíce oleje
- Kuřecí prsa nakrájejte na poloviny.
- V malé misce smíchejte sůl a koření podle chuti.
- Kuřecí prsa posypte směsí soli a koření z obou stran.
- Na pánvi rozehřejte olej a kuře smažte doměkka.
- Podávejte smažené kuře s oblíbenými přílohami nebo salátem.
Zkuste si připravit tyto lahodné recepty na smažené kuře bez cibule a vychutnejte si jasnou chuť čerstvého masa!
Pečená kuřecí prsa bez cibule: recepty
- 2 kuřecí prsa
- sůl, pepř, koření podle chuti
1. Kuřecí prsa připravte, potřete je kořením a osolte.
2. Brambory a mrkev nakrájejte na kolečka.
3. Kuřecí prsa položte na plech a přidejte zeleninu.
4. Pečte ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 40 minut.
- 2 kuřecí prsa
- zelenina podle chuti
- sůl, pepř, koření podle chuti
1. Zakysanou smetanu smíchejte s bylinkami, solí, pepřem a kořením.
2. Kuřecí prsa potřete výslednou směsí.
3. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 25 minut.
- 2 kuřecí prsa
- sůl, pepř, koření podle chuti
1. Houby a cibuli nakrájejte na kostičky a restujte dozlatova.
2. Kuřecí prsa připravte, potřete je kořením a osolte.
3. Prsa položte na plech, navrch položte houby s cibulí.
4. Pečte ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut.
Vyzkoušejte tyto recepty a vychutnejte si chuť pečených kuřecích prsou bez cibule. Dobrou chuť!
Dušená kuřecí prsa bez cibule: recepty
1. Dušená kuřecí prsa s houbami a bramborami
- 400 g kuřecích prsou
- 200 g hub
- 2-3 brambory
- 50 g másla
- Sůl, pepř-podle chuti
- Zeleň-dle libosti
Kuřecí maso, houby a brambory nakrájejte na malé kostičky. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme kuře a houby, restujeme na středním plameni asi 5 minut. Poté přidejte brambory, sůl, pepř a restujte další 2-3 minuty. Přidejte sklenici vody, přikryjte a vařte na mírném ohni asi 20-25 minut. Ozdobte bylinkami.
2. Kuřecí prsa dušená se zeleninou
- 500 g kuřecích prsou
- 2-3 mrkve
- 1 velká sladká paprika
- 2 rajčata
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Sůl, pepř-podle chuti
- Zeleň-dle libosti
Nakrájejte kuře, mrkev, papriku a rajčata na malé kousky. Rozpusťte máslo na pánvi, přidejte kuře a restujte na středním plameni asi 5 minut. Poté přidejte mrkev a restujte další 2-3 minuty. Přidejte papriku a rajčata, sůl, pepř a restujte další 2-3 minuty. Snižte teplotu, přikryjte a vařte na mírném ohni asi 30-35 minut. Ozdobte bylinkami.
3. Dušená kuřecí prsa s pohankou
- 400 g kuřecích prsou
- 1 šálek pohanky
- 2 lžíce rostlinného oleje
- Sůl, pepř-podle chuti
- Zeleň-dle libosti
Pohanku zalijeme vroucí vodou, necháme 30 minut odležet a poté scedíme. Kuře nakrájejte na malé kousky. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme kuře a restujeme na středním plameni asi 5 minut. Poté přidejte pohanku, sůl, pepř a restujte další 2-3 minuty. Přidejte sklenici vody, přikryjte a vařte na mírném ohni asi 25-30 minut. Ozdobte bylinkami.
Vyberte si pro vás vhodný recept na dušené kuře bez cibule a vychutnejte si chuť a vůni tohoto pokrmu!
Kuřecí prsa bez cibule v pomalém hrnci: recepty
Zde je několik jednoduchých a chutných receptů na kuřecí prsa bez cibule:
- Kuřecí prsa s houbami.
- 2 kuřecí prsa;
- 200 gramů hub;
- 100 g majonézy;
- 100 g sýra;
- sůl a koření podle chuti.
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky a vložte do pomalého hrnce.
2. Houby nakrájíme a přidáme k prsům.
3. Osolte a přidejte koření podle chuti.
4. Navrch potřeme majonézou.
5. Posypeme strouhaným sýrem.
6. Zapněte režim "smažení" na 30 minut.
Hotová prsa lze podávat se zeleninovým salátem nebo rustikálními bramborami.
- 2 kuřecí prsa;
- 200 ml smetany;
- 50 g vlašských ořechů;
- sůl, pepř a bylinky podle chuti.
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky a vložte do pomalého hrnce.
2. Přidejte smetanu, vlašský ořech a koření podle chuti.
3. Zapněte režim "dusit" po dobu 40 minut.
4. Hotová prsa lze podávat s rýží nebo těstovinami.
- 2 kuřecí prsa;
- 1 plechovka rajčatové omáčky;
- 50 ml smetany;
- sůl, pepř a bylinky podle chuti.
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky a vložte do pomalého hrnce.
2. Přidejte rajčatovou omáčku, smetanu a koření podle chuti.
3. Zapněte režim "hasit" na 1 hodinu.
4. Hotová prsa lze podávat s těstovinami nebo bramborovou kaší.
Vyberte si některý z těchto receptů a vychutnejte si chuť kuřecích prsou bez cibule vařených v pomalém hrnci. Je to skvělá volba pro rodinný oběd nebo večeři, která potěší vás a vaše blízké.
Kuřecí prsní polévka bez cibule
Pokud nemáte rádi cibuli nebo ji prostě nechcete přidat do polévky s kuřecími prsíčky, máme pro vás skvělý recept!
- 500 g kuřecích prsou
- 2 střední brambory
- 2 mrkve
- 1 malý celer
- sůl a pepř podle chuti
- zeleň na ozdobu
- Připravte si veškerou zeleninu: oloupejte je a nakrájejte na kostičky.
- Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky.
- Do hrnce přidejte kuřecí prsa, brambory, mrkev, celer a dochuťte studenou vodou.
- Umístěte pánev na střední teplotu a přiveďte k varu.
- Odstraňte pěnu, snižte teplotu a polévku vařte asi 30-40 minut, dokud nebude kuře a zelenina hotové.
- Polévku podle chuti osolte a opepřete.
- Polévku podávejte horkou, ozdobenou čerstvými bylinkami.
Vaše kuřecí prsní polévka bez cibule je hotová! Dobrou chuť!