Přejít na hlavní obsah

10 možností hotového kynutého těsta: recepty a tipy

  • Andrea Dušková
  • Postupy

Kynuté těsto je univerzální základ pro mnoho chutných a rozmanitých jídel. Šťavnaté koláče, voňavé buchty, křupavá pizza - to vše lze připravit pomocí hotového kynutého těsta. V tomto článku vám řekneme 10 zajímavých a jednoduchých receptů, které vám pomohou naplnit vaše kulinářské fantazie.

1. Pizza s houbami a špenátem. Pizzu pečte s hotovým kynutým těstem bohatě posypaným strouhaným sýrem. Přidejte čerstvé houby a špenát, abyste získali jemnou chuť a chuť.

2. Rohlíky se zelím a sýrem. Těsto rozválejte do obdélníku, položte na něj tenkou vrstvu zelí a pár špekáčků sýra. Stočte do rolky a pečte dozlatova.

3. Kuličky s masem. Mleté maso smíchejte s bylinkami a kořením, vytvořte malé kuličky a smažte je na pánvi. Poté každý zabalte do kuličky do připraveného kynutého těsta a pečte v troubě.

4. Koláče s bramborami a houbami. Připravte si náplň z brambor a hub, zabalte ji do připraveného kynutého těsta a pečte dozlatova. Koláče podávejte horké.

5. Skořicové rolky a rozinky. Těsto rozválejte do obdélníku, posypte rozinkami a posypte skořicí. Stočte do rolády, nakrájejte housky a pečte je dozlatova.

6. Koláč s bobulemi a smetanou. Těsto rozválejte do koláčové formy, vyložte čerstvými bobulemi a smetanou, posypte cukrem a pečte dozlatova. Koláč podávejte s šálkem kávy.

7. Bageta se zeleninou a sýrem. Těsto vyválejte jako dlouhý tenký obdélník. Nakrájenou zeleninu na něj položte na tenkou vrstvu: rajčata, papriky, cibule. Posypte nasekaným sýrem a pečte dozlatova.

8. Preclíky s moučkovým cukrem. Z těsta vytvarujte tenké proužky a svažte je do uzlů. Preclíky pečte dozlatova a posypte moučkovým cukrem.

9. Štrúdl s jablky a ořechy. Těsto rozválejte jako obdélník, na něj položte nakrájená jablka a nasekané ořechy. Těsto zab Alte do rolády a pečte dozlatova.

10. Slanina-sýrové tartaletky. Hotové kynuté těsto vložte do forem na tartaletky. Přidejte čerstvou slaninu a nakrájený sýr. Tartaletky pečte dozlatova.

Použijte hotové kynuté těsto k naplnění vašich kulinářských fantazií. Překvapte své blízké nebo hosty originálním pokrmem z uvedených možností. Dobrou chuť!

Recept na placičky s masem a cibulí

Ingredience:

  • Hotové kynuté těsto-500 g
  • Mleté maso-300 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl-podle chuti
  • Pepř-podle chuti
  • Rostlinný olej-pro mazání

Pokyny:

  1. Cibuli nakrájejte na malé kostičky.
  2. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a orestujte cibuli dozlatova.
  3. Přidejte mleté maso, sůl a pepř. Promíchejte a opékejte, dokud nebude mleté maso hotové.
  4. Hotové těsto rozdělte na malé kousky o hmotnosti asi 50 g.
  5. Vytvarujte placičky tak, že na každý kousek těsta dáte trochu náplně s masem a cibulí.
  6. Koláče uzavřete zkroucením okrajů těsta dohromady.
  7. Placičky položte na plech potřený rostlinným olejem.
  8. Placičky pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 minut, dokud nezískají zlatavou barvu.
  9. Hotové placičky s masem a cibulí podávejte teplé nebo vychladlé.

Koblihy s moučkovým cukrem

  • 500 g hotového kynutého těsta
  • rostlinný olej na smažení
  • moučkový cukr na posypání

1. Hotové kynuté těsto rozdělte na stejné části a vyválejte z nich malé kuličky.

2. V hrnci nebo hrnci rozehřejte rostlinný olej. Máslo by mělo koblihy při smažení zcela zakrýt.

3. Koblihy vložte do rozpáleného oleje a smažte je ze dvou stran dozlatova.

4. Vyjměte koblihy z oleje a nechte je mírně vychladnout na papírové utěrce, aby přebytečný olej Stekl.

5. Koblihy posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Chutné a jemné koblihy s moučkovým cukrem jsou hotové! Dobrou chuť!

Závitky se skořicí a polevou

K výrobě pudinkových skořicových polev budete potřebovat následující ingredience:

KomponentPočet
Hotové kynuté těsto500 g
Skořice2 lžíce
Práškový cukr100 g
Voda100 ml
  1. Hotové kynuté těsto nejprve rozmrazujeme podle návodu na obalu.
  2. Těsto rozválíme do obdélníku na stole, posypeme ho skořicí a poté zabalíme do rolády.
  3. Roládu nakrájíme na kousky silné asi 3-4 centimetry.
  4. Kousky rozložíme na plech, který je předem vymazaný nebo potažený pergamenovým papírem.
  5. Housky pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 20-25 minut.
  6. Během této doby připravíme polevu: moučkový cukr smícháme s vodou do hladka.
  7. Po skončení pečení housky vyjmeme z trouby a necháme trochu vychladnout.
  8. Pak housky přikryjeme polevou a necháme ztuhnout.

Hotové závitky se skořicí a polevou jsou připraveny k použití. Můžete je podávat s kávou nebo čajem a také je přidat jako dezert na sladký stůl. Dobrou chuť!

Charlotte s jablky a karamelem

  • 500 g hotového kynutého těsta
  • 4-5 jablek
  • 200 g cukru
  • 100 g másla
  • 1 lžíce medu
  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Pekáč vymažte máslem.
  3. Těsto rozdělte na dvě části – jednu pro základ a druhou pro horní vrstvu.
  4. Vyválejte základnu asi 1 cm silnou a vložte do formy.
  5. Jablka oloupeme a osolíme, nakrájíme na tenké plátky.
  6. Na základ těsta položte jablka a posypte je cukrem.
  7. Formu vložte do předehřáté trouby na 25-30 minut.
  8. Během této doby si připravte karamel: na středním plameni rozpusťte máslo, přidejte cukr a med, dobře promíchejte.
  9. Poté vyjměte formu z trouby a nalijte karamel na horní vrstvu Charlotte. Vložte na dalších 10 minut do trouby, aby se karamel nasákl.
  10. Nechte Charlotte trochu vychladnout, poté nakrájejte na porce a podávejte s čajem nebo kávou.

Charlotte s jablky a karamelem je vynikající volbou pro tea party nebo dezert. Kombinuje jemnou chuť jablek, voňavé kynuté těsto a Sladký karamel. Toto jídlo jistě potěší vás i vaše hosty! Dobrou chuť!