Přejít na hlavní obsah

Rozmanitost dezertů-zajímavé a chutné recepty s použitím kondenzovaného mléka a kakaa

  • Žofie Veselý
  • Postupy

Kondenzované mléko a kakao jsou dvě neuvěřitelně chutné ingredience, které lze použít k přípravě mnoha různých dezertů. Jejich kombinace vám umožní vytvořit skutečná kulinářská mistrovská díla, která potěší děti i dospělé.

Jedním z nejjednodušších a nejrychlejších způsobů použití kondenzovaného mléka a kakaa je příprava horké čokolády. K tomu stačí smíchat dvě polévkové lžíce kondenzovaného mléka s jednou lžící kakaa a výslednou směs rozpustit horkým mlékem. Pro větší požitek přidejte trochu šlehačky nebo marshmallow.

Jedním z nejvybranějších dezertů, které lze připravit s kondenzovaným mlékem a kakaem, jsou lanýže. Pro jejich přípravu smíchejte dohromady 200 gramů kondenzovaného mléka a 2 lžíce kakaa. Přidejte 3 lžíce kokosových lupínků a všechny ingredience promíchejte, dokud nebudou hladké. Vytvarujte z ní malé kuličky a obalte je v kakau. Lanýže nechte několik hodin v lednici, aby trochu ztuhly.

Další skvělou možností použití kondenzovaného mléka a kakaa je příprava kapek. Na těsto smíchejte dohromady 150 gramů kondenzovaného mléka, 100 gramů másla, 3 vejce, 200 gramů mouky, 2 lžičky kakaa, polovinu sáčku prášku do pečiva a špetku soli. Těsto rozetřete do košíčků a pečte je v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15-20 minut. Kapičky ozdobíme kondenzovaným mlékem a navrch posypeme kakaem.

Pokud chcete udělat něco složitějšího, připravte si tvarohový koláč. Dokonale kombinuje krémovou texturu kondenzovaného mléka a bohatou chuť kakaa. Pro přípravu základu smíchejte 200 gramů sušenek se 100 gramy rozpuštěného másla. Výslednou hmotu vložíme do formy a ušleháme. Na náplň smíchejte 500 gramů tvarohového sýra, 250 gramů kondenzovaného mléka, 3 vejce a 2 lžíce kakaa. Nalijte náplň na základ a tvarohový koláč pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 40-45 minut.

A nakonec, pokud chcete něco originálnějšího, zkuste si vyrobit malinové pralinky s kondenzovaným mlékem a kakaem. K tomu smíchejte 200 gramů rozpuštěné hořké čokolády se 100 gramy kondenzovaného mléka a 2 lžícemi kakaa. Přidejte 150 gramů čerstvých malin a všechny ingredience jemně promíchejte. Výslednou hmotu nalijte do formy na zmrzlinu a dejte na několik hodin do mrazáku. Když dezert ztuhne, položte jej na talíř a před podáváním nakrájejte na kousky.

Recepty s kondenzovaným mlékem a kakaem: 5 jednoduchých a chutných nápadů

  1. Brownies s kondenzovaným mlékem a kakaem. Tento dezert je inspirován klasickým receptem na Brownie, ale s přidáním kondenzovaného mléka a kakaa se stává jedinečným. Příprava Brownie s kondenzovaným mlékem a kakaem nezabere mnoho času a výsledek potěší vás i vaše hosty.
  2. Mléčný koktejl s kondenzovaným mlékem a kakaem. Tento koktejl je dokonalým způsobem, jak se ochladit a vychutnat si chuť kondenzovaného mléka a kakaa. Jednoduše smíchejte kondenzované mléko, kakao a mléko, přidejte trochu ledu a šlehejte v mixéru, dokud nezískáte hladkou konzistenci. Příjemná chuť a vůně jistě potěší každého.
  3. Čokoládové muffiny s kondenzovaným mlékem a kakaem. Čokoládové muffiny jsou klasickým dezertem, který lze připravit pomocí kondenzovaného mléka a kakaa. Přidejte tyto ingredience do těsta na muffiny, abyste jim dodali jedinečnou čokoládovou chuť a chuť. Tento recept jistě potěší všechny milovníky čokolády.
  4. Moučníky s kondenzovaným mlékem a kakaem. Kondenzované a kakaové koláče jsou skvělým způsobem, jak potěšit sebe a své blízké jemným dezertem. Pečte koláče pomocí kondenzovaného mléka a kakaa a poté přidejte kondenzované mléko jako náplň nebo topping. Díky tomu budou koláče ještě chutnější a chutnější.
  5. Pudink s kondenzovaným mlékem a kakaem. Pudink s kondenzovaným mlékem a kakaem je lehké a chutné jídlo, které můžete připravit během několika minut. Jednoduše smíchejte kondenzované mléko, kakao, mléko, škrob a cukr a přiveďte k varu. Poté nalijte hmotu do forem a chlaďte v lednici. Hotový pudink bude jemný a voňavý.

Nenechte si ujít příležitost vyzkoušet tyto jednoduché a chutné recepty pomocí kondenzovaného mléka a kakaa. Určitě se vám a vašim blízkým budou líbit!

Jemné a čokoládové Brownie s kondenzovaným mlékem a kakaem

  • 200 g kondenzovaného mléka
  • 200 g hořké čokolády
  • 150 g másla
  • 100 g mouky
  • 50 g kakaa
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 4 vejce
  • špetka soli

Pokyny pro vaření:

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
  2. Čokoládu rozpusťte spolu s máslem ve vodní lázni za stálého míchání.
  3. V samostatné misce smíchejte mouku, kakao a prášek do pečiva.
  4. V jiné misce rozšlehejte vejce s kondenzovaným mlékem do hladka.
  5. Do směsi vajec a kondenzovaného mléka přidejte rozpuštěnou čokoládu a mouku a postupně promíchejte.
  6. Přidejte špetku soli a všechny ingredience jemně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
  7. Těsto dejte do obdélníkové zapékací mísy vymazané máslem a posypané moukou.
  8. Pečte ve vyhřáté troubě 25-30 minut, nebo dokud brownies nezískají stabilní kůrku a uvnitř zůstanou měkké.
  9. Před podáváním ochlaďte Brownie a nakrájejte na čtverečky.
  10. Při podávání můžete brownies posypat kakaovým práškem a ozdobit kondenzovaným mlékem.

Vzduchový Mousse z kondenzovaného mléka a kakaa

Ingredience:

  • 1 plechovka kondenzovaného mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 200 ml šlehačky
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • kakaový prášek na ozdobu

Pokyny:

  1. Ve velké misce smíchejte kondenzované mléko a kakao, dokud nebude hladké.
  2. Do hmoty přidejte vanilkový extrakt a důkladně promíchejte.
  3. Pomalu přidávejte šlehačku do misky a jemně promíchejte, aby nedošlo ke ztrátě vzdušnosti hmoty.
  4. Výslednou hmotu rozložte do chladničky na 2 hodiny, aby ztuhla.
  5. Před podáváním posypte Mousse kakaovým práškem nebo ozdobte čokoládovými lupínky.

Tento vzdušný Mouss z kondenzovaného mléka a kakaa potěší všechny milovníky sladkosti. Výsledný dezert dokonale doplní váš stůl a je dokonalým zakončením každé dovolené!

Italský dezert-tiramisu s kondenzovaným mlékem a kakaem

K přípravě tohoto receptu budete potřebovat:

  • 200 g sladkých sušenek Savoyardi;
  • 200 g mascarpone;
  • 150 g kondenzovaného mléka;
  • 2 vejce;
  • 50 g cukru;
  • 1 lžíce kakaa.

Prvním krokem je rozdělení bílků a žloutků do jednotlivých nádob. Žloutky vyšlehejte s cukrem, dokud nebudou hladké. Přidejte kondenzované mléko a mascarpone, důkladně promíchejte. V samostatné misce ušlehejte bílky, dokud nevznikne hustá pěna.

Na dno formy rozetřete sušenky namočené v kávě nebo kakau. Na sušenky rovnoměrně položte polovinu mascarpone. Poté přidejte vrstvu sušenek a znovu mascarpone. Dejte tiramisu na několik hodin do lednice, aby dezert trval.

Při podávání posypte tiramisu kakaem. Hotový dezert můžete ozdobit čokoládovými lupínky nebo čerstvými bobulemi. Dostanete tiramisu, které rozhodně nenechá nikoho z vašich hostů lhostejným!

Voňavý kávový koktejl s kondenzovaným mlékem a kakaem

K přípravě kávového koktejlu s kondenzovaným mlékem a kakaem budete potřebovat následující ingredience:

  • 2 šálky čerstvě uvařené kávy
  • 2 lžíce kondenzovaného mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 300 ml mléka
  • skořice (volitelně)

Začneme s přípravou kávového koktejlu:

  1. Ve velkém hrnci smíchejte čerstvě uvařenou kávu, kondenzované mléko, kakao a mléko.
  2. Směs zahřejte na středním ohni, dokud se všechny ingredience dobře nespojí a koktejl nebude horký (ale ne vroucí).
  3. Kávový koktejl podávejte v hlubokých hrncích nebo sklenicích.
  4. Navrch posypte skořicí pro přidání chuti a dekorace.

Hotový kávový koktejl můžete ozdobit šlehačkou nebo čokoládou. Je ideální pro ranní probuzení nebo odpolední svačinu. Vychutnejte si chuť a vůni tohoto jedinečného nápoje ve společnosti rodiny a přátel!

Skvělý doplněk k ranní kávě - sušenky s kondenzovaným mlékem a kakaem

Ranní káva bude ještě chutnější a jemnější, pokud bude doprovázena lahodnými domácími sušenkami. Nabízíme vám jednoduchý a chutný recept na sušenky na bázi kondenzovaného mléka a kakaa, který si určitě zamilujete vy a vaši blízcí. Připravte si sušenky předem a vychutnejte si jejich vůni a chuť každé ráno!

K výrobě sušenek s kondenzovaným mlékem a kakaem budete potřebovat následující ingredience:

  • 200 g másla;
  • 200 g kondenzovaného mléka;
  • 2 vejce;
  • 400 g mouky;
  • 50 g kakaového prášku;
  • 1 lžička sody;
  • 1/2 lžičky soli.

Kroky přípravy sušenek s kondenzovaným mlékem a kakaem:

  1. Ve velké misce smíchejte máslo a kondenzované mléko, dokud nebude hladké.
  2. Přidejte vejce a důkladně prošlehejte, dokud nevznikne nadýchaná směs.
  3. V samostatné misce smíchejte mouku, kakaový prášek, sodu a sůl.
  4. Postupně přidejte suchou směs s moukou do tekuté směsi s olejem a kondenzovaným mlékem a důkladně promíchejte.
  5. Výsledné těsto zakryjte fólií a nechte 1-2 hodiny vychladit v lednici.
  6. Z těsta vytvarujte malé kuličky a položte je na plech předem pokrytý pergamenovým papírem.
  7. Pomocí vidličky každou kuličku trochu zploštěte.
  8. Sušenky pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 10-12 minut.
  9. Podávejte sušenky k ranní kávě a vychutnejte si jejich jemnou chuť a vůni.