Kuře je jedním z nejoblíbenějších produktů v našich kuchyních. Díky použití mikrovlnné trouby je vaření kuřecích pokrmů ještě rychlejší a pohodlnější. V tomto článku vám řekneme několik zajímavých receptů, které můžete snadno připravit v mikrovlnné troubě.
Prvním jídlem, které vám doporučujeme připravit, je houbové kuře. K tomu budete potřebovat kuřecí řízek, čerstvé žampiony, sýr, smetanu a koření. Filety nakrájíme na kostičky, houby na plátky. Všechny ingredience smíchejte, přidejte koření a vložte do mikrovlnné trouby na 10-15 minut. Poté můžete pokrm posypat strouhaným sýrem a vařit dalších 5 minut, aby se roztavil.
Pokud jste milovníkem orientální kuchyně, náš další recept si určitě zamilujete. Pekingské kuře v mikrovlnné troubě je kombinací jemného filetu s originální omáčkou. K přípravě budete potřebovat kuřecí řízek, sójovou omáčku, med, sezamový olej, česnek a zázvor. Filety nakrájejte na proužky, marinujte v omáčce, přidejte nasekaný česnek a zázvor. Vložte do mikrovlnné trouby na 7-10 minut, poté navrch nasypte sezamový olej.
Zajímavým kuřecím pokrmem, které lze vařit v mikrovlnné troubě, je Thajské kuře. K tomu budete potřebovat kuřecí filet, kokosové mléko, červenou kari pastu, cibuli, thajské koření, sůl a cukr. Filety nakrájejte na pěkné proužky, cibulové kroužky. Vložte všechny ingredience do mikrovlnné trouby a vařte asi 15-20 minut. Podávejte s rýží nebo pohankou.
Zdravé recepty na kuřecí pokrmy v mikrovlnné troubě
1. Kuřecí řízky v mikrovlnné troubě:
- Vezměte kuřecí prsa a nakrájejte je v mixéru spolu s cibulí a česnekem.
- Přidejte sůl, pepř a jakékoli další pikantní koření podle chuti.
- Z výsledné hmoty vytvarujte placičky a položte je na talíř.
- Vložte talíř s placičkami do mikrovlnné trouby a vařte při maximálním výkonu po dobu 5-7 minut.
- Pravidelně obracejte placičky, aby se rovnoměrně smažily.
2. Kuřecí rolády v mikrovlnné troubě:
- Rozložte kuřecí prsa na plastovou fólii a potřete je majonézou.
- Prsa posypte solí, pepřem a nastrouhaným sýrem.
- Náplň ručně slijte ven a poté opatrně srolujte prsa do role.
- Roládu uzavřete fólií a vložte do mikrovlnné trouby na 10-12 minut při maximálním výkonu.
- Před servírováním nechte rolku několik minut odležet, aby mírně vychladla a byla pružnější.
3. Kuřecí křidélka v mikrovlnce:
- Kuřecí křídla dejte na talíř a podle chuti je posypte solí, pepřem a jakýmkoli jiným kořeněným kořením.
- Vložte talíř s křídly do mikrovlnné trouby a vařte při maximálním výkonu 8-10 minut.
- Křídla pravidelně otáčejte, aby se rovnoměrně smažila ze všech stran.
To jsou jen některé příklady kuřecích pokrmů, které lze vařit v mikrovlnné troubě. Nebojte se experimentovat s různými kořeními a přísadami, abyste našli svůj osobní oblíbený recept!
Příprava kuřecího filetu v mikrovlnné troubě
Metoda 1: kuřecí řízek ve smetanové omáčce
- kuřecí řízek-400 g
- smetana-200 ml
- sýr - 100 g (volitelně)
- sůl, pepř-podle chuti
1. Kuřecí řízek nakrájejte na kousky a vložte do mikrovlnné formy.
2. Přilijte smetanu, osolte a podle chuti opepřete.
3. Vložte formu do mikrovlnné trouby a vařte při výkonu 800 W po dobu 12-15 minut.
4. Podle potřeby můžete navrch posypat nastrouhaným sýrem a péct v mikrovlnné troubě po dobu dalších 2-3 minut.
5. Hotové jídlo podávejte horké, nejlépe se zeleninovou přílohou.
Metoda 2: kuřecí řízek v rajčatové omáčce
- kuřecí řízek-400 g
- rajčatová omáčka-200 g
- cibule - 1 ks.
- mrkev-1 ks
- česnek - 2 stroužky
- pepř, sůl-podle chuti
1. Kuřecí řízek nakrájejte na kousky.
2. Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno, česnek rozdrtíme.
3. Filety, cibuli, mrkev a česnek vložte do mikrovlnné formy.
4. Nalijte rajčatovou omáčku, osolte a podle chuti opepřete.
5. Vložte formu do mikrovlnné trouby a vařte při výkonu 800 W po dobu 15-18 minut.
6. Hotové jídlo podávejte horké a podle potřeby posypte bylinkami.
Vyzkoušejte tyto jednoduché a chutné recepty na kuřecí filety v mikrovlnné troubě a překvapte své blízké!
Recept na kuře se zeleninou v mikrovlnné troubě
Tento recept nabízí rychlý a chutný způsob přípravy šťavnatého kuřete se zeleninou v mikrovlnné troubě. Užitečné, pokud máte omezený čas nebo pokud chcete jen něco lehkého a chutného.
Zde je to, co budete potřebovat:
- 2 kuřecí prsa (oloupaná a nakrájená na kousky)
- 1 velké brambory (nakrájené na kostičky)
- 1 mrkev (nakrájená na kostičky)
- 1 cibule (nakrájená na kostičky)
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Vezměte velkou mikrovlnnou mísu a vložte do ní kuřecí kousky, brambory, mrkev a cibuli.
- Zeleninu a kuře zalijte olivovým olejem a dobře promíchejte, aby byly všechny ingredience pokryty olejem.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Misku přikryjte potravinářskou fólií nebo víkem a vložte do mikrovlnné trouby.
- Spusťte mikrovlnnou troubu na maximální výkon po dobu 10 minut.
- Zkontrolujte připravenost jídla propíchnutím kousku kuřete a zeleniny vidličkou. Pokud jsou měkké a šťáva vyjde průhledná, je hotovo.
- Pokud pokrm ještě není hotový, pokračujte ve vaření v mikrovlnné troubě v intervalech 1-2 minuty a pokaždé zkontrolujte připravenost.
- Jakmile je kuře a zelenina hotové, opatrně vyjměte misku z mikrovlnné trouby (opatrně, bude horká) a před podáváním nechte pokrm mírně vychladnout.
To je všechno! Vaše kuře s mikrovlnnou zeleninou je připraveno k podávání. Dobrou chuť!
Rychlý a chutný způsob, jak vařit kuřecí křidélka v mikrovlnné troubě
K přípravě budete potřebovat:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Kuřecí křidélka | 500 g |
| Sójová omáčka | 2 lžíce |
| Med | 1 polévková lžíce |
| Česnek | 2 stroužky |
| Sůl, pepř | dle chuti |
1. Kuřecí křidélka je třeba důkladně opláchnout a položit na plech vhodný pro použití v mikrovlnné troubě.
2. V samostatné misce smíchejte sójovou omáčku, med, nasekaný česnek, sůl a pepř.
3. Kuřecí křídla potřete výslednou směsí a nechte 10-15 minut marinovat.
4. Vložte plech s křídly do mikrovlnné trouby a vařte na střední výkon 10-15 minut.
5. Otočte křídla a pokračujte ve vaření dalších 5-7 minut, dokud nebudou zlatá a dobře propečená.
Hotová kuřecí křidélka lze podávat s jakýmkoli prigarem, čerstvou zeleninou nebo salátem. Chutná vám chuť k jídlu!
Zdravý recept na kuře v květináči s bylinkami v mikrovlnné troubě
Ingredience:
- 4 kuřecí prsa bez kůže a kostí
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 2 lžičky mletého česneku
- 1 lžička drceného čerstvého rozmarýnu
- 1 lžička drceného čerstvého tymiánu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Pokyny:
- Připravte si kuřecí prsa-odstraňte kosti a kůži a ponechte pouze čisté maso.
- V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, rozmarýn, tymián, sůl a pepř. Poté potřete výslednou směsí kuřecí prsa, aby se nasytila aromatickými bylinkami.
- Vložte kuře do hlubokého keramického nebo skleněného hrnce, který je vhodný pro použití v mikrovlnné troubě.
- Zakryjte hrnec víkem nebo jej zakryjte fólií pro potravinářské použití, abyste vytvořili parní prostředí uvnitř hrnce.
- Vložte hrnec do mikrovlnné trouby a vařte kuře při maximálním výkonu po dobu 10-12 minut, nebo dokud vnitřní teplota kuřete nedosáhne 75°C.
- Po uvaření opatrně sejměte víko nebo fólii, abyste se vyhnuli spálení horkou párou.
- Kuře podávejte s přílohou dle vlastního výběru, jako jsou pečené bramborové plátky nebo salát z čerstvé zeleniny.
Recept na chutné kuřecí špízy v mikrovlnné troubě
| Ingredience na kebab | Počet |
|---|---|
| Kuřecí filet | 500 g |
| Cibule | 1 ks |
| Paprika sladká | 1 ks |
| Česnek | 2 stroužky |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř černý mletý | dle chuti |
| Rostlinný olej | 2 st. l. |
- Kuřecí řízek, cibuli a papriku nakrájejte na malé kousky.
- Do mísy přidejte kuřecí řízek, cibuli, papriku a nasekaný česnek.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte rostlinný olej a všechny ingredience dobře promíchejte.
- Misku s marinádou nechte 30 minut odležet, aby se ingredience namočily do vůní.
- Připravte špejle nebo použijte dřevěné špejle.
- Na špejle nakrájejte maso, cibuli a papriku a střídejte je.
- Umístěte špízy na talíř do mikrovlnné trouby.
- Vložte talíř do mikrovlnné trouby a nastavte výkon na 800 W.
- Vařte špízy v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu 8-10 minut.
- Kebab otočte a pokračujte ve vaření dalších 5-8 minut.
- Zkontrolujte připravenost kebabu propíchnutím jednoho z kuřecích kousků ve střední hloubce.
- Pokud je šťáva jasná, kebab je připraven, pokud je narůžovělý, musíme je dále vařit.
- Vyjměte špízy z mikrovlnné trouby a nechte je 5-10 minut odpočívat.
- Kuřecí špízy podávejte horké a podle potřeby ozdobte bylinkami.
Nyní máte možnost připravit chutné kuřecí špízy během několika minut bez použití grilu. Vychutnejte si chuť a šťavnatost tohoto jídla přímo u vás doma!
Originální recept na kuřecí paštiku s cibulí a kořením v mikrovlnné troubě
Kuřecí paštiku s cibulí a kořením lze snadno připravit v mikrovlnné troubě. Tento originální recept vám poskytne rychlou a chutnou snídani nebo svačinu. Zapamatujte si tento recept a potěšte sebe a své blízké novým gastronomickým objevem.
- 500 g kuřecího filetu
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 150 ml smetany
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- 1/2 lžičky sušené bazalky
- 1/2 lžičky sušeného tymiánu
- Cibuli a česnek oloupeme a najemno nakrájíme.
- Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky.
- Do žáruvzdorné formy vložte kuřecí maso, cibuli a česnek.
- V samostatné misce rozšlehejte vejce a přidejte smetanu, sůl, černý pepř, bazalku a tymián. Vše dobře promíchejte.
- Směs s vejcem a kořením nalijte na kuřecí maso, cibuli a česnek.
- Vložte formu do mikrovlnné trouby a vařte na maximální výkon po dobu 10-12 minut.
- Zkontrolujte připravenost paštiky propíchnutím vidličkou-šťáva by měla vytékat čistá.
- Paštiku důkladně promíchejte a před podáváním nechte vychladnout.
Kuřecí paštiku podávejte s cibulí a kořením na krutonech nebo s krekry. Skvěle se hodí k čerstvé zelenině nebo salátům. Dobrou chuť!
Snadný a rychlý způsob, jak vařit kuřecí řízky v mikrovlnné troubě
K výrobě kuřecích řízků budete potřebovat následující ingredience:
- 400 gr kuřecí filet;
- 1 vejce;
- 2 lžíce strouhaný sýr;
- 2 lžíce suchary;
- 1 polévková lžíce zeleň dle vašeho výběru;
- sůl a pepř - dle chuti.
1. Začněte nakrájením kuřecího filetu na malé kousky.
2. Přesuňte nakrájené filety do mikrovlnné mísy a poté je rozmixujte do mletého masa.
3. V samostatné misce rozšlehejte vejce, přidejte strouhaný sýr a strouhanku. Poté přidejte bylinky, sůl a pepř podle vaší chuti. Všechny ingredience dobře promíchejte.
4. Do kuřecího mletého masa přidejte výslednou směs a dobře promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily.
5. Vytvarujte malé placičky z mletého masa a položte je na talíř předem pokrytý pergamenovým papírem nebo fólií.
6. Vložte talíř s plackami do mikrovlnné trouby a spusťte na maximální výkon po dobu 5-7 minut.
7. Po stanoveném čase otočte placičky a pokračujte ve vaření dalších 5-7 minut.
8. Karbanátky by měly získat zlatou barvu a dobrou šťavnatost.
9. Hotové kuřecí řízky lze podávat s přílohou z bramborové kaše, čerstvé zeleniny nebo salátu.
Nyní máte snadný a rychlý recept na přípravu chutných kuřecích řízků v mikrovlnné troubě. Užijte si chuť a příjemný oběd!