Šťovík - je to veselá rostlina s kyselou chutí, která se skvěle hodí k přípravě salátů, polévek a omáček. Díky svým užitečným vlastnostem a nenáročnosti na pěstování je šťovík v létě oblíbenou plodinou na zahradě. V tomto článku vám řekneme, jak pěstovat a správně pečovat o tuto vícebarevnou zelenou rostlinu.
Prvním krokem při pěstování šťovíku je příprava půdy. Šťovík preferuje slunná místa s úrodnou, dobře odvodněnou půdou. Před výsadbou je nutné do půdy vložit organické hnojivo nebo kompost. Vyberte si místo na zahradě, které bude na přímém slunci alespoň 6 hodin denně.
Po přípravě půdy můžete začít sázet sazenice šťovíku. Sazenice šťovíku si můžete zakoupit ve specializovaných obchodech nebo si ji vypěstovat sami ze semen. Rostliny by měly být zasazeny do řad se vzdáleností asi 30-40 centimetrů mezi nimi. Hloubka výsadby sazenic by měla být přibližně stejná jako jejich velikost, aby se mohly dobře vyvíjet.
Pečujeme o šťovík na zahradě v létě
Zde je několik tipů, jak se v létě starat o šťovík na zahradě:
| Zavlažování | Šťovík preferuje mírnou a pravidelnou zálivku. Půda by měla být vlhká, ale ne podmáčená. Rostlinu zalévejte podle potřeby, zejména během sucha. |
| Hnojivo | Šťovík potřebuje výživnou půdu pro dobrý růst. Před výsadbou můžete do záhonu přidat organické hnojivo. Rostlinu také pravidelně krmte minerálními hnojivy během letní sezóny. |
| Ořezávání | Aby šťovík nevyrostl, pravidelně ho podřezávejte. Nechte 5 až 10 cm od polohy listu okrajem listů. To pomůže stimulovat růst nových listů a udržet kompaktní tvar rostliny. |
| Ochrana před chorobami a škůdci | Šťovík je dostatečně odolný vůči chorobám a škůdcům, ale některé problémy mohou nastat. Zkontrolujte rostlinu, zda neobsahuje škůdce, jako jsou mšice a moučníci. Pokud si všimnete poškození nebo nemoci, použijte k jejich léčbě vhodné prostředky. |
| Sklizeň | Sbírejte listy šťovíku podle potřeby. Je lepší to udělat ráno nebo večer, abyste se vyhnuli spálení slunečním zářením. Odřízněte listy poblíž základny rostliny. Nesbírejte všechny listy, ponechte nějaké množství, aby rostlina mohla pokračovat v růstu. |
Dodržováním těchto tipů můžete úspěšně pěstovat a pečovat o šťovík na vaší zahradě. Vychutnejte si čerstvé listy šťovíku v oblíbených pokrmech a získejte všechny užitečné vlastnosti této úžasné rostliny po celou letní sezónu!
Způsoby pěstování šťovíku
| Způsob | Popis |
|---|---|
| Setí semen | Semena šťovíku lze zasít přímo do půdy. K tomu je nutné zvolit slunné místo a volnou, úrodnou půdu. Semena by měla být zaseta do hloubky asi 1 cm. po výskytu rostlin by měla být proředěna a mezi nimi by měla být vzdálenost asi 15-20 cm. |
| Rozmnožování řízků | Dalším způsobem pěstování šťovíku je množení řízky. K tomu je nutné vzít zralou rostlinu se silnými výhonky a vystřihnout z ní řízky o délce asi 10 cm.poté by měly být řízky zasazeny do země do hloubky asi 5 cm a pokryty fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt. |
| Nákup sazenic | Nejjednodušší způsob pěstování šťovíku je koupit hotové sazenice. Sazenice lze zakoupit ve specializovaných obchodech nebo u sousedů zahradníků. Výsadba sazenic by měla být provedena během jara nebo podzimu do připraveného záhonu. |
Bez ohledu na zvolený způsob pěstování šťovíku je třeba mít na paměti pravidelné zalévání, odstraňování plevele a pravidelné hnojení rostlin. Je také třeba vzít v úvahu, že šťovík preferuje světlé a chladné místo, takže by měl být vysazen na dočasně zastíněném místě nebo pomocí markýzy vytvořit stín.