Ricínový olej - je to olej získaný z rostliny ricinus(lat. Ricinus communis). Je to rostlina z čeledi mléčných (Euphorbiaceae) a je jednou z nejběžnějších a nejužitečnějších rostlin na světě. Ricinový olej je široce používán v medicíně, kosmetice, potravinářském průmyslu a dalších odvětvích.
Výroba ricinového oleje - složitý a mnohaletý proces, který vyžaduje určité dovednosti a specifické technologie. Semena rostliny ricinus obsahují ve svém složení speciální látku-racal (nebo ricinové zrno). Odtud název ricinový olej.
Získání ricinového oleje začíná sběrem semen rostliny ricinus. Semena se sbírají ručně nebo pomocí speciálních kombajnů. Dále se semena vysušují a zpracovávají, aby se odstranily vnější skořápky a získaly čistá zrna. Poté nastává fáze extrakce, při které se drcená zrna ricinu umístí do speciálních lisů, kde se z nich extrahuje olej.
Způsob výroby ricinového oleje
1. Sběr ricinových semen: Ricinová semena dozrávají ve speciálních kapslích, které se z rostlin sbírají ručně nebo mechanicky. Semena po sběru se několik dní vysušují.
2. Čištění semen: Pro extrakci oleje se ricinová semínka zbaví nečistot a skořápek. To lze provést pomocí speciálních strojů nebo ruční metodou.
3. Primární zpracování semen: Očištěná ricinová semínka se rozdrtí, aby se získala semenná hmota. Hmota semen se pak zpracovává horkou vodou nebo párou, aby se narušila buněčná struktura a extrahovala olej.
4. Extrakce oleje: Po primárním zpracování semen prochází výsledná hmota speciálními lisy nebo extraktory, aby se extrahoval ricinový olej. Používá se také metoda konstrukce, ve které se ricinové semínko smíchá s vodou a zahřeje se a poté se olej oddělí odstředivým čištěním.
5. Filtrace a čištění oleje: Extrahovaný ricinový olej prochází filtrací a čištěním nečistot, jako jsou zbytky soli a další látky. To se provádí pomocí speciálních filtrů a sedimentárních nádrží.
6. Balení a skladování: Vyčištěný a vyčištěný ricinový olej se nalije do speciálních nádob a hermeticky zabalí. Olej je poté uložen na chladném a tmavém místě, aby si zachoval své příznivé vlastnosti.
Je třeba poznamenat, že při výrobě ricinového oleje lze použít různé modifikace a metody v závislosti na výrobci a zařízení. Nicméně, výše uvedené kroky jsou hlavní a rozšířené v průmyslu.
Historie a původ
Výroba ricinového oleje má dávnou historii, která začala již ve starověkém Egyptě a Indii. Egypťané používali ricinový olej pro kosmetické účely a také k léčbě různých onemocnění.
V Indii se ricinový olej používal v tradiční medicíně a byl předmětem zvláštní úcty. Používá se k masáži a také jako prostředek k posílení vlasů a nehtů.
V Evropě se ricinový olej stal široce známým díky arabským lékařům, kteří významně přispěli k jeho studiu. Použili ricinový olej při léčbě různých onemocnění, včetně revmatismu, zácpy a artritidy.
V 19.století se ricinový olej stal jedním z nejoblíbenějších léků na světě. Bylo použito k léčbě mnoha nemocí, včetně bolestí hlavy, žaludečních potíží, kožních onemocnění a dalších.
Ricinový olej je dnes široce používán v různých odvětvích, včetně kosmetiky, farmacie, textilního a dřevozpracujícího průmyslu. Zůstává také oblíbenou léčbou a péčí o pleť a vlasy.
| Rok | Událost |
|---|---|
| Starověký Egypt | První zmínka o ricinovém oleji |
| Starověká Indie | Použití ricinového oleje v tradiční medicíně |
| Středověk | Zvláštní pozornost ricinového oleje ze strany arabských lékařů |
| 19. století | Široké využití ricinového oleje v medicíně |
| Modernost | Všestranné použití ricinového oleje |