Nejchutnější recepty na cukroví, které si snadno vyrobíte sami

Cukroví je perfektní pochoutka, kterou si můžete připravit sami. Ručně vyrobené bonbóny nejen přinášejí obrovskou radost, ale také dělají dárek výjimečným. V tomto článku se s vámi podělíme o několik osvědčených a chutných receptů a také poskytneme užitečné tipy, jak je připravit.

Recept 1: čokoládové bonbóny s ořechy:

• 200 g hořké čokolády;
• 50 g vlašských ořechů;
• 50 g mletých mandlí;
• 50 g mletých arašídových ořechů;
• 20 g másla;
• 2 lžíce medu;
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu.

Dalším receptem jsou grilovací bonbóny s karamelem a semínky. Je to jednoduchá, ale neuvěřitelně chutná volba:

• 200 g cukru;
• 100 g másla;
• 200 g semínek (arašídy, slunečnice nebo dýně);
• 1 lžíce medu;
• 1/2 lžičky soli.

Díky našim receptům a tipům můžete snadno a rychle připravit ty nejchutnější a nejunikátnější cukroví doma. Nebojte se experimentovat s přísadami a přísadami, abyste vytvořili své vlastní variace těchto dobrot. Koneckonců, to nejkrásnější na přípravě DIY cukroví je příležitost ukázat svou kreativitu a potěšit své blízké a přátele jedinečnými chuťovými kombinacemi!

Sbírka nejlepších receptů na cukroví

Chcete zkusit vyrobit domácí cukroví? Tato sekce obsahuje nejlepší recepty, které vám pomohou připravit ty nejchutnější a nejchutnější DIY sladkosti.

1. Čokoládové lanýže

• 200 g hořké čokolády;
• 100 ml smetany;
• 50 g másla;
• volitelně: kakao, kokosové lupínky nebo nasekané ořechy na posypání.

1. Čokoládu nalámejte na kousky a rozpusťte ji ve vodní lázni.
2. Přidejte smetanu a máslo, míchejte do hladka.
3. Směs nechte několik hodin vychladnout v lednici, aby trochu ztuhla.
4. Pomocí čajové lžičky nebo cukrářské stříkačky vytvarujte kuličky ze směsi.
5. Lanýže vhoďte do kakaa, kokosových lupínků nebo nasekaných ořechů.
6. Čokoládové lanýže uchovávejte v lednici.

2. Kokosové rafaelky

• 250 g cukrářského cukru;
• 150 g másla;
• 200 g kondenzovaného mléka;
• 400 g kokosových vloček.

1. Máslo a cukr rozpusťte v hrnci na mírném ohni.
2. Přidejte kondenzované mléko a promíchejte.
3. Jakmile je hmota hladká, přidejte kokosové hobliny a důkladně promíchejte.
4. Výslednou hmotu přendejte před vytvořením raffaelok do lednice na 20-30 minut, aby ztuhla.
5. Vytvarujte malé kuličky a obalte je ve zbývajících kokosových hoblinách.
6. Rafaelky vložte do nádoby a uložte do lednice.

3. Ovocné bonbóny

• 200 g sušeného ovoce dle vašeho výběru (rozinky, datle, švestky, sušené meruňky);
• 100 g ořechů (vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy) - volitelně;
• 100 g medu nebo moučkového cukru na posypání.

1. Pokud je sušené ovoce velké, nakrájejte je v mixéru nebo je nakrájejte nadrobno nožem.
2. Ořechy nasekejte a smíchejte se sušeným ovocem.
3. Hmotu vyválejte na povrchu posypaném moučkovým cukrem nebo přikrytou fólií.
4. Hmotu nakrájejte na malé obdélníkové nebo kulaté bonbóny.
5. Cukroví lze obalit v moučkovém cukru nebo nechat bez posypu.
6. Ovocné bonbóny uchovávejte v chladničce.

Připravte si jednu z těchto lahodných cukrovinek a potěšte sebe a své blízké nezapomenutelnými DIY sladkostmi!

Recept 1: čokoládové bonbóny s ořechy

Kroky přípravy cukroví:

1. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
2. Do rozpuštěné čokolády přidejte kondenzované mléko a máslo.
3. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké.
4. Ořechy nakrájejte nadrobno a přidejte je do čokoládové hmoty.
5. Všechny ingredience znovu důkladně promíchejte.
6. Výslednou hmotu rozetřete do formiček na cukroví.
7. Formičky dejte do lednice a nechte několik hodin tuhnout.
8. Bonbóny jsou hotové! Dobrou chuť!

Nyní si můžete vychutnat lahodné čokoládové bonbóny s vlastními ořechy!

Recept 2: karamelové bonbóny plněné džememem

Tento recept vám pomůže připravit lahodné bonbóny, které kombinují sladkost karamelu a voňavý džem. Skvěle se hodí na dezert nebo dárek.

Ingredience:

• Karamelové bonbóny-200 g
• Džem - 4 lžíce
• Čokoládová poleva-100 g
• Kokosové vločky-na posypání

Příprava:

1. Rozbalte karamelové bonbóny a rozdělte je na polovinu.
2. Poloviny bonbónů položte na papírovou formu na cukroví nebo na plech vymazaný máslem nebo pokrytý pečicím papírem.
3. Z džemu lžičkou vymačkejte malé kapky náplně a položte je na každou polovinu cukroví.
4. Sladkosti Dejte dohromady a prsty je zatlačte tak, aby se náplň rovnoměrně rozložila uvnitř.
5. Připravte si čokoládovou polevu. Chcete-li to provést, rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
6. Ponořte každý bonbón do čokoládové polevy, aby se úplně zakryl.
7. Cukroví nechte na plechu nebo na dřevěném prkénku, dokud nebude úplně vychladlé a ztuhlé.
8. Po ztuhnutí polevy obalte bonbóny v kokosových lupíncích, abyste jim dodali extra chuť a ozdobili je.
9. Karamelové bonbóny plněné džemem jsou hotové! Podávejte je na stole nebo je zabalte do pěkného dárkového balení.

Recept 3: kokosové kuličky s čokoládovou polevou

K výrobě kokosových kuliček s čokoládovou polevou budete potřebovat následující ingredience:

1. Ve velké misce smíchejte kokosové lupínky a kondenzované mléko. Dobře promíchejte, abyste vytvořili hladkou hmotu.

2. Z výsledné hmoty vyválejte malé kuličky o velikosti asi hroznů. Položte kuličky na talíř nebo plech pokrytý pergamenovým papírem. Dejte je na 30 minut do lednice.

3. Pro správnou přípravu si přečtěte pokyny na obalu čokoládové polevy. Čokoládovou polevu rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.

4. Vychladlé kuličky dejte na vidličku a každou namočte do čokoládové polevy. Přebytečnou čokoládu vyklopte vidličkou a hotové kokosové kuličky položte zpět na plech s pergamenovým papírem.

5. Tento postup opakujte se zbytkem kuliček. Když jsou všechny kuličky pokryty čokoládou, dejte je na několik hodin do lednice, dokud čokoládová poleva úplně neztuhne.

6. Kokosové kuličky s čokoládovou polevou podávejte na stole v krásné misce. Skvěle se hodí jako chutný doplněk k čaji nebo kávě.

Recept 4: cukroví s tvarohovým krémem a ovocem

1. Tvaroh smíchejte s kondenzovaným mlékem v misce, dokud nebude hladký.
2. Z výsledné hmoty vytvarujte malé kuličky a na každý položte kousek ovoce.
3. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
4. Každý bonbón ponořte do rozpuštěné čokolády a položte na plech pokrytý pergamenovým papírem.
5. Vložte plech na cukroví na několik hodin do lednice, aby čokoláda ztuhla.
6. Bonbóny s tvarohovým krémem a ovocem jsou připraveny k použití!

Výsledné bonbóny se skvěle hodí k čaji nebo kávě a jsou také skvělou pochoutkou na večírku nebo oslavě. Zkuste tento recept připravit a potěšte své blízké lahodnými bonbóny!

Recept 5: pomerančové bonbóny s čokoládovou náplní

Tyto pomerančové bonbóny s čokoládovou náplní jsou skutečným nálezem pro milovníky sladkostí. Kyselá pomerančová šťáva v kombinaci s jemnou čokoládou vytváří jedinečnou chuťovou kytici, která zanechá na jazyku příjemnou pachuť.

Ingredience:

• 1 pomeranč
• 100 gramů hořké čokolády
• 100 gramů smetany (tekuté)
• 2 lžíce medu
• 50 gramů cukru
• 50 gramů másla (másla)

Příprava:

1. Nejprve si připravte pomerančový džus. Vymačkejte šťávu z pomeranče, abyste získali asi 100 ml šťávy.
2. V hrnci smíchejte hořkou čokoládu, smetanu, med, cukr a máslo.
3. Hrnec postavte na střední teplotu a za stálého míchání opékejte, dokud směs nebude hladká a čokoláda se úplně nerozpustí.
4. Do čokoládové směsi přidejte pomerančový džus a míchejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
5. Vypněte oheň a nechte náplň vychladnout na pokojovou teplotu.
6. Pomocí čajové lžičky nebo cukrářského sáčku začněte tvarovat kuličky z výsledné náplně. Rozložte je na podložku pokrytou pergamenovým papírem.
7. Cukroví nechte asi 1-2 hodiny v lednici ztuhnout.
8. Po ztuhnutí jsou bonbóny připraveny k použití. Dobrou chuť!

TIP: Chcete-li dát bonbónům zajímavější vzhled, můžete je posypat kakaovým práškem, kokosovými hoblinami nebo pomerančovou kůrou.