Přejít na hlavní obsah

Hrozny: pravidla péče na podzim a význam hnojiva

  • Sára Jandová
  • Praxe

Podzim je obdobím, kdy hrozny prakticky dokončují své vegetační období a připravují se na zimu. To ale neznamená, že péče o tuto rostlinu musí být ukončena. Podzimní péče o hrozny je důležitou fází v jejím vývoji, která umožňuje zachovat a posílit rostlinu tak, aby v příštím roce přinesla hojnější úrodu.

Jedním z nejdůležitějších aspektů podzimní péče o hrozny je správné hnojení. Během vegetačního období rostlina vynakládá spoustu energie na růst a vývoj a potřebuje neustálé doplňování živin. Proto je na podzim nutné hrozny hnojit, aby se před zimou zajistilo jejich zdraví a síla.

Hlavními živinami, které hrozny potřebují, jsou dusík, fosfor a draslík. Dusík podporuje růst zelené hmoty a tvorbu nových větví. Fosfor zlepšuje kořenový systém a stimuluje kvetení a zrání bobulí. Draslík posiluje imunitu rostliny a zvyšuje její odolnost vůči chorobám a škůdcům. Správný poměr těchto prvků v hnojivu pomůže hroznům připravit se na zimu a zajistit dobrou úrodu pro příští sezónu.

Konec léta a příprava hroznů na podzimní péči

Léto se chýlí ke konci a je čas zvážit, jak připravit hrozny na podzimní péči. V tomto období je důležité přijmout řadu opatření k zajištění zdraví a dobré sklizně vinné révy.

Jedním z hlavních kroků je prořezávání vinné révy. V polovině až konci srpna se doporučuje odstranit horní 2-3 výhonky (pražec způsob pěstování) nebo ponechat 10-15 listů na každém výhonu (volný způsob pěstování). To pomůže snížit zatížení rostliny a podpořit zralost shluků.

Je také důležité zajistit, aby keře hroznů získaly dostatek vlhkosti. Během úklidu se ujistěte, že náhradní záhony a voda z mytí štětců se dostanou ke kořenům rostlin. V této době se také doporučuje zalévat keře hroznů dobrým množstvím vody.

Podzim je ideální čas na hnojení. Hrozny potřebují vitalitu, aby přežily chladnou zimu a oživily se na jaře. Používejte speciální hroznová hnojiva bohatá na makro a stopové prvky, abyste rostlině poskytli potřebné živiny.

Nezapomínejte ani na hmyz a nemoci. Na podzim proveďte zpracování hroznů z plísňových infekcí a moniliózy. Udělejte to před letákem, abyste rostlinu ochránili před vnějším prostředím a zajistili jí příznivé podmínky pro přezimování.

Podzimní péče o hrozny není jen prořezáváním a hnojením, ale také celkovou péčí o rostlinu. Odstraňte suché a poškozené listy, očistěte půdu od plevele a nečistot, obnovte hnojení a na záhony vložte mulč. Tato opatření vám pomohou vytvořit optimální podmínky pro růst a vývoj hroznů.

Správná příprava hroznů na podzimní péči je důležitým krokem v procesu pěstování této plodiny. Pomůže vám udržet zdraví a životaschopnost vinné révy a také zajistí dobrou úrodu v příštím roce.

Sklizeň a základní principy prořezávání hroznů

Po sklizni nastává čas prořezávání hroznů. Tento postup umožňuje rostlinu posílit a zajistit její správný vývoj. Mezi základní principy oříznutí patří následující kroky:

  1. Odstranění starých a poškozených výhonků. Výhonky, které jsou starší než 3 roky, by měly být odstraněny, aby se předešlo možným onemocněním a zvýšil se výnos hroznů.
  2. Vytvoření podpůrného systému. Je důležité správně umístit hlavní výhonek a tvarovat jej jako mřížovinu nebo oblouk, aby byla zajištěna stabilita rostliny a pohodlná péče.
  3. Zkrácení bočních výhonů. Boční výhonky by měly být zkráceny na 2-3 pupeny, aby se zajistil silnější růst a výnosy.
  4. Odstranění zbytečných výhonků. Výhonky, které rostou mezi hlavním výhonem a bočními větvemi, by měly být odstraněny, aby se zabránilo konkurenci o živiny.

Správné prořezávání hroznů umožňuje získat kvalitní sklizeň a zajistit zdravý vývoj rostliny. Dodržováním základních principů lze dosáhnout vysoké úrovně plodnosti a potěšit se lahodnými a šťavnatými bobulemi v příští sezóně.

Ochrana rostlin před chorobami a škůdci

Jednou z hlavních metod ochrany rostlin před nemocemi je preventivní postřik speciálními přípravky. K boji proti plísni může být použit síran draselný, Bordeaux tekutina nebo speciální fungicidy. Aby se zabránilo vzniku šedé hniloby, je účinné používat antihnylové přípravky na bázi řepkového oleje a šediváku. Je také důležité pravidelně prolézat záhony, odstraňovat výhonky s postiženými listy a větvemi, aby se zabránilo šíření nemocí.

Škůdci mohou hrozny také vážně poškodit. Jedním z nejnebezpečnějších škůdců je krtek vinný. Živí se larvami a vejci na výhoncích a listech hroznových keřů, což může způsobit jejich poškození. Pro boj s plísní se doporučuje používat biologické léky.

Dalším škůdcem hroznů je pěstitel hroznů. Způsobuje nekrózu kořenového systému a poškození výhonků, což vede ke zhoršení kvality a sklizně. Pro boj s tímto škůdcem můžete půdu před výsadbou hroznových sazenic ošetřit speciálními chemickými přípravky.

Pro ochranu rostlin před chorobami a škůdci je důležité provádět pravidelnou kontrolu rostlin, dodržovat hygienická opatření a používat doporučené léky. Jedině tak lze zajistit zdravou a produktivní sklizeň hroznů.

Příprava vinné révy na zimu

Úklid listí. Prvním krokem přípravy vinné révy na přezimování je odstranění listí. To musí být provedeno, aby se zabránilo možnosti výskytu a vývoje plísňových a jiných onemocnění. Sklizené listy by měly být sklizeny a zničeny, protože mohou obsahovat spory patogenních organismů, které mohou infikovat vinnou révu i v příštím roce.

Podřezávání révy. Důležitou fází přípravy vinné révy na přezimování je provedení řezu. Je třeba odstranit všechny nerozvinuté a poškozené výhonky a ponechat pouze silné a zdravé větve. Také by měly být oříznuty vrcholy výhonků, aby se vyvážil růst a zesílila tvorba nových plodných pupenů.

Postřik. Postřik vinné révy roztokem mědi pomůže zabránit možnému poškození rostliny houbovými a bakteriálními infekcemi. To je důležité pro zajištění růstu zdravých a silných výhonů pro příští sezónu.

Úkryt rostliny. Chcete-li chránit hrozny před mrazy a teplotními změnami, musíte je zakrýt. K tomu lze použít speciální materiály, jako je spanbond nebo plastový obal. Rostlina by měla být pokryta, počínaje spodními částmi a postupně stoupat nahoru. Tímto způsobem bude zajištěna dostatečná tepelná izolace a větrání.

Zimní prořezávání. Během zimování vinné révy lze provést další prořezávání odstraněním potřebných větví a výhonů. To pomůže zlepšit tvar keře a přispět k jeho lepšímu vývoji v příští sezóně.

Správná a včasná příprava vinné révy na zimu je zárukou jejího zdraví a úspěšného plodení v budoucnu.