Přejít na hlavní obsah

Jak sbírat a čistit vlastní lžíci medu / pokyny pro sběr medu

  • Erika Jelínková
  • Praxe

Sbírat vlastní med je skvělé dobrodružství, které vám umožní ponořit se do úžasného světa včelařství. Než však začnete sbírat med, je nutné zakoupit potřebné vybavení a znát základní bezpečnostní pravidla.

Když začíná sezóna sklizně medu ve vaší oblasti, včely by měly být aktivní a dostatečně silné, aby naplnily pracovní buňky voštinami.

Chcete-li začít, použijte generátor kouře k uklidnění včel a ochraně před možným bodnutím. Pamatujte, že v kouři tohoto generátoru jsou určité chemikálie, které stimulují včely k hladovění. To pomůže včelám být submisivnější a zvážit vaši přítomnost.

Čištění medu

Po sběru medu je nutné jej očistit od cizích látek a impulsů. To zahrnuje odstranění vosku, mrtvých včel a dalších nečistot, které se mohou během sběru dostat do medu. Čištění medu pomůže udržet jeho kvalitu a zlepšit jeho chuť.

K čištění medu můžete použít speciální sítka a filtry. Umožní vám oddělit včelí vosk, mrtvé včely a další jemné částice, které mohou být v medu. Sítka a filtry lze zakoupit v obchodech se specializovanými včelařskými produkty nebo si je vyrobit sami.

Jemně otočte voštinu a umístěte ji nad nádobu, aby do ní mohl proudit med. Proces můžete pomoci jemným propíchnutím plástů sterilní jehlou. Poté nechte setinu několik hodin odležet, aby veškerý med vytekl. Opakujte postup se zbytkem voštin.

Jak sbírat a čistit vlastní lžíci medu

Krok 1: příprava materiálů.

Než se pustíte do procesu sběru medu, budete potřebovat následující materiály: ručník, včelařské rukavice, lopatku nebo lžíci medového lisovače, nádobu na sběr medu (jako je skleněná váza), síto, skleněnou nádobu na skladování medu.

Krok 2: Příprava včelí rodiny.

S jistotou, že včelí rodina je připravena na sběr medu, opatrně otevřete úly a odstraňte zbytečné rámečky. Opatrně odpojte rám s utěsněnými buňkami medu od zbytku rámu a vložte jej do špachtle nebo lžíce odmrazovače medu.

Krok 3: Čištění odpuzovače medu.

Před použitím lopatky nebo lžíce odmašťovače se ujistěte, že jsou čisté. Pokud nástroj vyžaduje čištění, omyjte jej v teplé vodě s jemným mýdlem a dobře osušte.

Krok 4: použití odstraňovače medů.

Umístěte rám do odmrazovače medu tak, aby buňky medu směřovaly dolů. Poté začněte pomalu otáčet rukojetí odstraňovače medu, aby med začal vytékat z buněk na dno odpuzovače medu. Tento postup opakujte pro každý rámeček s medem.

KrokAkce
Krok 1Příprava materiálů
Krok 2Příprava včelařské rodiny
Krok 3Čištění odstraňovače medu
Krok 4Použití medového odstraňovače

Krok 5: filtrace medu.

Jakmile med vyteče z buněk a shromáždí se v odmrazovači, použijte síto k odstranění všech včel a vosku z medu. Nalijte med do skleněné nádoby na skladování.

Krok 6: skladování medu.

Po sběru a filtraci medu jej uložte do skleněné nádoby nebo jiné uzavřené a vzduchotěsné nádoby. Med skladujte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo.

Nyní, když víte, jak sbírat a čistit svou vlastní lžíci medu, můžete si vychutnat čerstvý a přírodní med vyrobený svými včelami. Přeji vám dobrou úrodu!

Pokyny pro sběr medu

Krok 1: Příprava zařízení

  1. Vyberte si kvalitní včelstvo, kde jsou zdravé včely a vyrábí se přírodní med.
  2. Pořiďte si speciální mobilní rámovací lis na sběr medu a další potřebné nástroje, jako jsou mobilní nože, včelí farmy a bundy.
  3. Připravte sterilní nádoby, do kterých se bude med shromažďovat. K tomu použijte skleněné nádoby nebo plastové nádoby s těsně uzavíratelnými víčky.

Krok 2: sběr medu

  1. Zkontrolujte, zda jsou plásty naplněny medem-to lze určit jejich hustotou a strukturou.
  2. Oblečte se do ochranných obleků a rukavic, abyste nedostali včelí bodnutí nebo je bez kontroly rozdrtili.
  3. Opatrně otevřete úly a jemně vyjměte plásty s medem z rámečků, dávejte pozor, abyste je nepoškodili.
  4. Umístěte plásty do rámového lisu a jemně je stlačte, abyste uvolnili med a odstranili přebytečné vosky nebo jiné nečistoty.
  5. Nasbíraný med nalijte do předem připravených nádob, pevně je uzavřete víčky a umístěte na chladné místo.

Krok 3: Čištění medu

  1. Vyčistěte místnost od prachu a cizích pachů, abyste udrželi med bez nečistot.
  2. Před zahájením čisticího postupu sterilizujte potřebné nástroje a nádoby.
  3. Opatrně otevřete nádoby s medem a pomocí mobilních nožů odstraňte vosk a další nečistoty, které mohou skončit v medu.
  4. Med sceďte přes gázu nebo speciální filtry, abyste odstranili zbývající malé částice a nečistoty.
  5. Oloupaný med přelijte do konečných nádob a znovu pevně uzavřete víčky. V případě potřeby tento postup několikrát opakujte.

Gratulujeme! Nyní máte vlastní lžíci medu, která je shromážděna a vyčištěna vlastníma rukama. Užijte si jeho bohatou chuť a užitečné vlastnosti a nezapomeňte sdílet tento úžasný produkt se svými blízkými a přáteli.