Uspořádání dovolené v přírodě pomocí mangalu je skvělou příležitostí vychutnat si chuť šťavnatého masa venku. Někdy však některé restaurace a parky mohou být plné lidí a během pikniku si nebudete moci užívat klidu a soukromí. V tomto případě je nejlepším řešením vyrobit si vlastní Kamna s Mangalem vlastníma rukama.
Stavba kamen s Mangalem vám nejen umožní vychutnat si vůni čerstvého masa, ale také dodá vašemu místu atmosféru. Bude to skvělé místo pro duševní setkání s přáteli a rodinou. Konstrukce kamen se může lišit, ale použití cihel v základně jí dodá sílu a spolehlivost.
V tomto článku nabízíme podrobný návod, jak si vyrobit vlastní Kamna s Mangalem. Řekneme vám o nezbytných nástrojích a materiálech, krocích při stavbě kamen a poskytneme užitečné tipy pro jejich použití a péči.
Aby Kamna s Mangalem vydržela mnoho let a potěšila vás, je nutné věnovat pozornost přípravné fázi a postupovat podle pokynů. Doporučuje se také poradit se s odborníkem nebo zkušeným stavitelem, pokud máte během práce problémy.
Jste připraveni začít? Pak pokračujte ve čtení a naučte se, jak vytvořit dokonalou pec s Mangalem, abyste si mohli kdykoli užít dovolenou v přírodě a chuť masa!
Určení cíle a výběr místa
Než začnete stavět Kamna s Mangalem, je důležité definovat své cíle a úkoly. K čemu potřebujete tuto konstrukci? Pokud ji plánujete použít k vaření v přírodě nebo na zahradě, budete potřebovat Kamna s víkem nebo komínem. Pokud chcete jen vytvořit krásný krajinářský prvek, pak je pro vás jednoduchý Mangal bez dalších funkcí docela vhodný.
Po určení cíle je třeba vybrat místo instalace kamen s Mangalem. Vezměte v úvahu, že kamna musí být umístěna v otevřeném prostoru, aby se zabránilo nebezpečí požáru. Optimální je vybrat místo daleko od komplexů budov a suché vegetace.
Všimněte si také blízkosti vodní plochy nebo zdroje vody, abyste v případě potřeby mohli požár rychle uhasit. Vyhněte se instalaci kamen pod stromy nebo jinými hořlavými materiály, abyste neohrozili požár.
Po výběru optimálního umístění pro instalaci pokračujte v další fázi vytváření kamen s Mangalem. Při práci s ohněm a horkými předměty buďte opatrní a opatrní, abyste se vyhnuli zranění a požáru.
Potřebné materiály a nástroje
K vytvoření kamen s Mangalem budete potřebovat následující materiály:
- Cihla
- Tmel
- Vermikulitida (izolace)
- Grilovací rošt
- Kovový kout
- Kovové pletivo
- Kovová dvířka
- Kovový profil pro rám dveří
- Kovová mřížka pro Mangal
Budete také potřebovat následující nástroje:
- Špachtle
- Hadice a zavlažovací čerpadlo
- Motyka
- Šrot
- Deska pro řezání cihel
- Kovový kartáč
- Kladivo
- Šroubovák
Upozorňujeme, že některé materiály a nástroje mohou být specifické v závislosti na zvoleném designu a funkčnosti mangalové pece. Před zahájením práce se ujistěte, že jste vybrali všechny potřebné položky.
Fáze budování základů
Správná a spolehlivá stavba kamen s Mangalem začíná zařízením kvalitního základu. Zde jsou hlavní fáze práce:
- Určení místa pro stavbu a příprava místa: vyberte rovný a stabilní povrch, odstraňte všechny překážky a vyčistěte jej od vegetace.
- Značení základů: použijte kabel a kolíky pro značky plánované velikosti základů. Zkontrolujte jeho vodorovnost a rovné úhly.
- Vykopání jam: pomocí lopaty nebo bagru vykopejte jámu hlubokou asi 30-40 cm podle značek. Velikost jámy by měla odpovídat velikosti kamen s Mangalem.
- Příprava půdy: ujistěte se, že dno jámy je rovné a těsné. Pokud je to nutné, přidejte písek nebo štěrk pro lepší odvodnění.
- Bednění zařízení: k vytvoření bednění kolem obvodu jámy použijte desky nebo plastové panely.
- Pokládka výztuže: namontujte výztužné tyče do jámy, abyste zajistili další pevnost základů. K upevnění výztuže lze použít vázací drát.
- Nalijte beton: připravte betonovou směs a jemně ji nalijte do jámy a vyplňte ji úplně. K utěsnění betonu použijte stativ nebo lopatu.
- Instalace kotevních šroubů: pokud se plánuje instalace ocelových konstrukcí nebo jiných prvků, vložte kotevní šrouby do čerstvě položeného betonu.
- Schnutí betonu: nechte základy několik dní, aby beton úplně vyschl. Poté odstraňte bednění a pokračujte ve stavbě kamen s Mangalem.
Při provádění všech těchto kroků pečlivě dodržujte pokyny a pokud potřebujete další pomoc nebo konzultaci se stavbou základů pro Kamna s Mangalem, obraťte se na profesionály.
Výroba základů kamen a mangalu
Pro zahájení výroby kamen a grilu je nutné vybrat vhodné místo pro instalaci. Ujistěte se, že umístění základny je venku, daleko od hořlavých a hořlavých materiálů.
Pak je třeba připravit základ. K tomu lze použít cihly nebo bloky. Budou sloužit jako základ pro instalaci kamen a grilu. Umístěte cihly do požadovaného tvaru a držte se přísných geometrických proporcí. Ujistěte se, že základna má dostatečnou pevnost a nebude se posouvat ani ohýbat.
Dalším krokem je stavba topeniště pro Mangal. Určete místo, kde bude Mangal umístěn, a vyložte jej cihlami nebo bloky. Vezměte v úvahu, že topeniště mangalu by mělo mít dostatečnou hloubku a šířku pro umístění uhlí nebo dřeva.
Poté můžete začít instalovat kamna. Položte stěny kamen z cihel nebo bloků a udržujte potřebné rozměry a tvar. Ponechte otvory pro dvířka kamen a pro komín. Nainstalujte dvířka kamen a ujistěte se, že jsou spolehlivá a těsná, aby se zabránilo úniku škodlivých plynů.
Důležitě: Předem zkontrolujte, zda je možné odvádět kouř z kamen a mangalu, aby nedošlo k problémům s větráním nebo nesprávným výfukem.
Upevněte cihly nebo bloky mezi sebou tmelem nebo cementem, abyste zajistili spolehlivost konstrukce a vyhnuli se možným prasklinám.
Po dokončení konstrukce základny kamen a mangalu nechte konstrukci zaschnout, dodržujte doporučení a bezpečnostní pravidla při používání zařízení.
Nyní si můžete vychutnat vaření na vlastní kamnech s Mangalem vyrobeným vlastníma rukama!
Stavba stěn a komínů
Jakmile je základ pro Kamna s Mangalem připraven, můžete začít stavět stěny. K tomu bude potřeba cihla a malta.
Prvním krokem je položit první řadu cihel na základ pomocí malty. Je důležité je složit rovně a úhledně, aby stěny byly pevné a rovné.
Když je první řada hotová, můžete přejít na další řady. Rozložte cihly střídavě a mezi nimi nechte švy asi jeden a půl centimetru. Cihly dobře utlumte a vyrovnejte, aby byly stěny pevné a stabilní.
Při stavbě stěn je také důležité vzít v úvahu komín. Chcete-li to provést, vložte do stěny speciální otvory, kterými komín prochází. Nainstalujte podložku vyrobenou z kovu, aby byla stěna chráněna před teplem.
Jakmile stěny dosáhnou požadované výšky, můžete začít stavět komín. Položte cihly kolem komína a mezi cihly ponechte asi pět centimetrů švu. Věnujte zvláštní pozornost kvalitě pokládky, aby byl komín pevný a vzduchotěsný. V případě potřeby zpevněte komín rohy nebo výztuží.
Po dokončení stavby komína zkontrolujte jeho těsnost. Zapalte sporák a pozorujte, aby kouř nepronikl stěnami. V případě potřeby opravte zjištěné nedostatky.
Je důležité si uvědomit, že stavba stěn a komína pro Kamna s Mangalem vyžaduje pečlivost a přesnost. Postupujte podle pokynů, používejte kvalitní materiály a vybavení a vaše kamna s Mangalem vám vydrží mnoho let.
Instalace roštu a grilu
Pro instalaci roštu je nutné provést následující kroky:
- Vyberte místo instalace roštu na kamnech. Mřížka je obvykle umístěna na horní straně kamen, ale můžete si vybrat své pohodlné místo.
- Označte místo upevnění mřížky na stěnách kamen.
- Vytvořte otvory ve stěnách kamen v místech značek.
- Namontujte upevňovací prvky (obvykle jsou to šrouby a matice) pro upevnění mřížky na kamnech.
- Zajistěte mřížku na kamnech pomocí matic a šroubů, aniž byste je dotáhli až do konce.
- Namontujte gril na mřížku a zkontrolujte jeho vodorovnou polohu.
- Utáhněte matice a šrouby tak, aby mřížka a gril byly bezpečně zajištěny na kamnech.
Po instalaci roštu a grilu se ujistěte, že jsou bezpečně zajištěny a nepohybují se. Před použitím kamen s Mangalem zkontrolujte všechny spoje a zkontrolujte jejich spolehlivost a pevnost. Nyní je vaše kamna s Mangalem připravena k použití!
Úprava a péče o Kamna s Mangalem
Po dokončení vaší mangalové pece je třeba věnovat pozornost povrchové úpravě, aby byla chráněna před vnějšími vlivy a zlepšila se její vzhled. V této sekci vám řekneme o různých povrchových úpravách a poskytneme několik užitečných tipů pro péči o vaše kamna.
Existuje několik způsobů, jak dokončit Kamna s Mangalem. Jednou z nejoblíbenějších možností je pokrytí povrchu kamen keramickými dlaždicemi. Keramické dlaždice jsou poměrně odolné, odolné vůči vysokým teplotám a mají dobrý vzhled. Můžete si vybrat dlaždice s jakýmkoli designem, který vyhovuje stylu vaší společné mangalové zóny.
Další možností povrchové úpravy je použití kamenných obkladových panelů. Kámen dodává peci elegantní a přirozený vzhled. Můžete si vybrat panely z umělého kamene nebo přírodního kamene. Obě varianty jsou odolné a odolné vůči teplu. Kromě toho má kamenná povrchová úprava vysokou odolnost proti vnějším vlivům a snadno se čistí.
Při výběru povrchové úpravy kamen s Mangalem zvažte také vzhled dalších prvků vaší společné mangalové zóny, jako jsou stoly, sedadla a plot. Nejlepší je zvolit povrchovou úpravu, která dobře ladí se zbytkem prvků a dodává designu harmonii.
Kromě povrchové úpravy se také musíte postarat o správnou péči o Kamna s Mangalem. Pravidelné čištění pomůže udržet pec v dobrém stavu a prodloužit její životnost. Po každém použití odstraňte všechny zbytky popela a jídla z pece. Otřete povrchy pece vlhkým hadříkem nebo houbou a jemným pracím prostředkem.
Doporučuje se také pravidelně provádět důkladné čištění kamen, včetně čištění komína. Používejte speciální čisticí prostředky určené k odstranění nánosů a uzenin. Zkontrolujte stav a účinnost těsnění a těsnění a v případě potřeby je vyměňte.
Dodržováním těchto tipů pro povrchovou úpravu a péči budete moci udržet vaši mangalovou pec v perfektním stavu po mnoho let a vychutnat si přípravu různých pokrmů na mangalu.