Jak vyrobit křídla Teriyaki

Křídla Teriyaki jsou klasickým pokrmem japonské kuchyně, který si získal celosvětovou popularitu. Kombinují jemné kuřecí křídlo a chutnou, sladkou teriyaki omáčku. Příprava tohoto pokrmu nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti a trvá jen několik minut. V tomto článku vám řekneme pět jednoduchých receptů, pomocí kterých si můžete připravit lahodná a voňavá křídla Teriyaki přímo doma.

Prvním receptem jsou klasická křídla Teriyaki. K jejich výrobě budete potřebovat kuřecí křídla, teriyaki omáčku, med, česnek a rostlinný olej. Nejprve musíte křídla opéct na pánvi dozlatova, poté přidejte česnek a restujte je ještě několik minut. Poté na pánev nalijte Teriyaki a medovou omáčku, křídla pod pokličkou na mírném ohni duste, dokud nebudou hotová. Hotová křídla Teriyaki podávejte horká, posypaná čerstvými bylinkami.

Druhým receptem jsou křídla Teriyaki se zázvorovou příchutí. Pro jejich přípravu přidejte do tradiční teriyaki omáčky malé množství čerstvého zázvoru. Dodá křídlům zvláštní vůni a jemnou chuť. Omáčku rozpálíme na pánvi, přidáme nakrájený zázvor a vše společně několik minut dusíme. Poté přidejte restovaná křídla a duste je doměkka. Podávejte na stole s čerstvou zeleninou a rýží.

Třetím receptem jsou křídla Teriyaki s medovou polevou. Na polevu smíchejte teriyaki omáčku a med ve stejném poměru. Křídla orestujte na pánvi dozlatova a poté přidejte polevu a vše vařte dohromady, dokud nejsou křídla šťavnatá a pokrytá sladkou polevou. Toto jídlo je skvělou volbou pro děti a milovníky sladkého.

Čtvrtým receptem jsou pikantní křídla Teriyaki s chilli papričkou. Přidejte chilli papričku nebo chilli omáčku do teriyaki omáčky, aby křídla byla pikantní a pikantní. Křídla orestujte na pánvi dozlatova, poté přidejte teriyaki omáčku s chilli papričkou a vše společně duste doměkka. Podávejte na stole s čerstvou zeleninou a rýžovou přílohou.

Pátým receptem jsou křídla Teriyaki s pomerančovou omáčkou. Do teriyaki omáčky přidejte čerstvě vymačkanou šťávu z pomeranče a trochu nasekané pomerančové kůry. To dodá křídlům svěží a jasnou chuť. Podávejte křídla Teriyaki s pomerančovou omáčkou s rýží a čerstvými bylinkami.

Recept 1: klasická křídla Teriyaki

Začněme přípravou klasických křídel Teriyaki. Budete potřebovat následující ingredience:

1. Očistěte křídla od peří a přebytečného tuku a opláchněte je studenou vodou.
2. Ve velké míse smíchejte sójovou omáčku, med, drcený zázvor, nasekaný česnek, rostlinný olej, sůl a pepř.
3. Přidejte křídla do misky s omáčkou a dobře promíchejte, aby byla všechna křídla pokryta omáčkou. Nechte křídla marinovat v lednici 30-60 minut.
4. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia a připravte plech pokrytý alobalem a potřený trochou rostlinného oleje.
5. Položte křídla na plech a umístěte je do jedné vrstvy.
6. Vložte plech do trouby a křídla vařte asi 40-45 minut, otočte je každých 10-15 minut. Křídla by měla být zlatá a dobře upečená.
7. Pokud chcete, podávejte křídla horká a posypte sezamem.

Nyní si můžete vychutnat svá domácí klasická křídla Teriyaki! Dobrou chuť!

Recept 2: ostrá křídla Teriyaki s chilli

Zde je to, co budete potřebovat:

• 1 kg křídel
• 3 lžíce teriyaki omáčky
• 1 polévková lžíce sójové omáčky
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1 polévková lžíce rostlinného oleje
• 1 lžička medu
• 1 lžička červeného mletého pepře
• 1 lžička červeného chilli prášku
• Sůl a pepř podle chuti
• Čerstvý citron
• Čerstvé bylinky k podávání

Pokyny pro vaření:

1. Ve velké míse smíchejte teriyaki omáčku, sójovou omáčku, olivový olej, rostlinný olej, med, mletou papriku a chilli prášek.
2. Podle chuti přidejte sůl a pepř, promíchejte.
3. Přidejte křídla do misky s omáčkou, dobře promíchejte a nechte marinovat v lednici alespoň 1 hodinu (nejlépe přes noc).
4. Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
5. Křídla dejte na pánev, opékejte je 4-5 minut z každé strany, dokud nebudou zlatá a dobře propečená.
6. Přeneste křídla na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.
7. Podávejte ostrá křídla Teriyaki s chilli s citronovým víkem a čerstvými bylinkami.

Recept 3: Medovo-hořčičná křídla Teriyaki

• 1,5 kg kuřecí křídla
• 3 polévkové lžíce sójová omáčka
• ½ Lžíce med
• 1 polévková lžíce hořčice
• 2 stroužky česnek, nasekaný
• ½ Čajové lžičky sezamový olej
• Sůl a pepř dle chuti

1. Předehřejte troubu na teplotu 200 stupňů.
2. Ve velké míse smíchejte sójovou omáčku, med, hořčici, česnek, sezamový olej, sůl a pepř.
3. Přidejte kuřecí křídla do misky a dobře je otočte, aby se rovnoměrně nasákly omáčkou.
4. Křídla rozložte na plech pokrytý pergamenovým papírem do jedné vrstvy.
5. Křídla pečte v troubě asi 30-35 minut otočte je jednou za 10 minut, dokud nebudou křupavé a zlaté.
6. Křídla podávejte horká s omáčkou na výběr.

Medovo-hořčičná křídla Teriyaki jsou připravena k podávání! Vychutnejte si chuť šťavnatých a voňavých křídel s jemnou omáčkou.

Recept 4: pomerančová křídla Teriyaki

• Kuřecí křídla - 1 kg
• Teriyaki omáčka - 1/2 šálku
• Pomerančový džus - 1/4 šálku
• Med - 2 polévkové lžíce
• Česnek - 3 stroužky, drcené
• Zázvor - 1 polévková lžíce, drcená
• Sůl - dle chuti
• Pepř - dle chuti
• Pažitka - na ozdobu

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Připravte si plech, na kterém budete péct křídla.
2. Ve velké misce smíchejte teriyaki omáčku, pomerančovou šťávu, med, česnek a zázvor. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
3. Přidejte kuřecí křídla do misky s teriyaki omáčkou a dobře promíchejte, aby se obalily omáčkou ze všech stran.
4. Křídla položte na plech a vložte do předehřáté trouby. Pečte je asi 30-40 minut nebo dozlatova a pravidelně otáčejte křídly.
5. Hotová pomerančová křídla Teriyaki posypte jarní cibulkou a podávejte horká.

Recept 5: krásně podávané jídlo: křídla Teriyaki se sezamem

1. Křídla dejte do mísy a přidejte teriyaki omáčku, sójovou omáčku, med, olej a sůl. Důkladně promíchejte, aby všechny ingredience dobře nasákly maso. Nechte marinovat 1-2 hodiny.
2. Zapněte troubu a předehřejte ji na 200 stupňů.
3. Křídla položte na plech vymazaný máslem a pečte je v troubě asi 20-25 minut a po polovině je otočte.
4. Zatímco se křídla pečou, sezam orestujte na suché pánvi dozlatova.
5. Jakmile jsou křídla hotová, položte je na talíř a posypte restovaným sezamem.
6. Podávejte křídla Teriyaki se sezamem horká. Dobrou chuť!

Může se vám také líbit

Že spíš, má duše? Jeromonach Roman

Pro mnoho z nás je spánek nezbytným odpočinkem, časem, kdy naše duše a tělo mohou po těžkém dni znovu nabrat sílu. Pro jeromonacha.

Způsoby, jak vytvořit amulet z poškození: užitečné tipy

Amulety jsou předměty, které mohou chránit svého majitele před různými negativními vlivy a energiemi. Mají dávnou historii a používají se v.

Nakreslete figurku Kurumi z Hello Kitty sami-podrobný návod krok za krokem s ilustracemi

Hello Kitty je jednou z nejslavnějších animovaných postav, která si podmanila srdce dětí i dospělých po celém světě. Dnes si povíme jak.

Hypokineze, akatizie, třes-co to je a jak s nimi bojovat

Hypokineze, akatizie a třes jsou různé neurologické příznaky, které ovlivňují pohybovou aktivitu člověka a mohou výrazně.

• Zpětná vazba
• Uživatelská smlouva
• Zásady ochrany osobních údajů