Špíz je neodmyslitelným atributem skutečného kebabu. Ale co když nemáte vhodný nástroj? Žádný problém! V tomto článku vám řekneme, jak vyrobit malé špejle vlastníma rukama. Takové špízy jsou ideální pro přípravu mini kebabů nebo chutných předkrmů. Jednoduché a cenově dostupné materiály, několik jednoduchých kroků-a nemusíte utrácet peníze za nákup špejlí v obchodě.
Nabízíme vám metodu výroby malých špejlí z drátu. K tomu budete potřebovat tenký kovový drát, který lze snadno najít ve stavebních obchodech nebo u výrobců kovových výrobků. Drát by měl být dostatečně pevný, aby se během používání nerozbil, ale zároveň nebyl příliš tuhý, aby se mohl volně ohýbat.
Než začnete vyrábět špejle, ujistěte se, že máte všechny potřebné nástroje. Budete potřebovat nůžky na drát, kleště a brusný papír se střední zrnitostí. Kleště vám pomohou při práci s drátem a brusný papír vám umožní hladší a bezpečnější konce špejlí.
Nástroje a materiály pro výrobu malých špejlí
K výrobě malých špejlí budete potřebovat následující nástroje a materiály:
1. Drát. Nejlepší je zvolit nerezový ocelový drát o průměru asi 2-3 mm.takový drát bude pevný a nebude rezivět po dlouhou dobu.
2. Nůžky nebo nůžky na kov. Budete potřebovat oříznout drát na požadované délky. Upozorňujeme, že bezpečnost je vždy na prvním místě, proto používejte tyto nástroje opatrně.
3. Svěrák. Svěrák vám pomůže udržet drát na místě, když s ním pracujete. Tento nástroj vám usnadní proces výroby špejlí a bude bezpečnější.
4. Kladivo. Kladivo budete potřebovat k tvarování špejlí. Budete je moci udělat rovnější nebo mírně ohnuté, aby lépe držely maso.
5. Kartáč. Kartáč vám pomůže vyčistit drát od možných zbytků a dát mu čistší vzhled. Vyberte měkký kartáč, abyste nepoškodili drát.
Upozorňujeme, že při výběru nástrojů a materiálů byste se měli řídit svou bezpečností a použitelností. Pokud nemáte zkušenosti s nástroji, je lepší se obrátit na odborníka nebo zakoupit již hotové špejle.
Výběr vhodné délky a tloušťky dřevěných tyčinek
Pro začátek se doporučuje zvolit dřevěné tyčinky střední tloušťky, aby nebyly během používání příliš tenké a lámaly se, ale ani příliš silné, aby se maso mohlo rovnoměrně pražit.
Pokud jde o délku tyčinek, záleží na vašich preferencích. Nejčastější délka je však zhruba 20 centimetrů. Je to pohodlná délka, která vám umožní držet špejli v ruce s lehkostí a v případě potřeby grilovat maso.
Pokud chcete jiné délky tyčinek, můžete je snadno oříznout na správnou velikost pomocí nůžek nebo pilníku.
| Tloušťka | Délka | Preference |
|---|---|---|
| Průměrná | 20 cm | Normální použití |
| Jemná | 20 cm | Opatrné používání |
| Tlustá | 20 cm | Potíže s pražením |
Příprava tyčinek a jejich povrchová úprava
Pokud používáte běžné dřevěné tyčinky, pak je před zahájením práce nezapomeňte otřít vlhkým hadříkem, abyste odstranili prach a nečistoty. Zkontrolujte také hole, zda nejsou celistvé-neměly by být popraskané nebo s vadami.
Pokud si tyčinky vyrábíte sami, vyberte si vhodné dřevo. Dobře se hodí například březové nebo javorové tyčinky. Dřevěnou tyč rozřízněte na malé délky asi 15-20 cm.poté pomocí nože nebo brusného papíru zbavte hrubosti a drsnosti na povrchu tyčinek.
Pro důkladnější povrchovou úpravu tyčinek můžete použít speciální emecii nebo kůži. Postupně otřete povrch a věnujte zvláštní pozornost okrajům, abyste odstranili ostré rohy a předešli zranění při používání špejle.
Výroba ostrých konců pro špejle
K výrobě malých špejlí s ostrými konci budete potřebovat následující nástroj:
- Kovový drát o průměru 3-4 mm
- Svěrák nebo klíště
- Kladivo
- Smirkový nebo brusný papír
Proces výroby ostrých konců pro špejle lze rozdělit do několika fází:
- Oříznutí drátu na požadovanou délku s rezervou, protože při výrobě ostrého konce bude některá část ztracena.
- Upněte drát do svěráku nebo roztočů tak, aby konec, který chcete udělat ostrým, byl volný.
- Pomocí kladiva jemně zabetonujte konec drátu. Dávejte pozor, abyste zbytečně nepoškodili drát. Lehký úder by měl stačit k vytvoření ostrého tvaru.
- Zkontrolujte ostrost konce drátu. Pokud stále není dostatečně ostrý, opakujte předchozí krok.
- Ostré konce špejlí nelze ošetřit brusným nebo brusným papírem, aby se odstranily zbytky kovu a dodaly jim hladší povrch. Dávejte pozor, abyste se nezranili ostrými hranami drátu.
Nyní máte ostré konce pro malé špízy, které můžete použít k výrobě lahodných kebabů.
Dokončovací tahy: instalace rukojetí a zdobení špejlí
Až dokončíte vytváření malých špejlí vlastníma rukama, je čas dát jim konečný vzhled a funkčnost.
1. Instalace rukojetí:
- Vyberte si vhodné materiály pro rukojeti: dřevo nebo plast.
- Odřízněte rukojeti na požadovanou délku. Vezměte v úvahu, že by měly být dostatečně dlouhé, aby se snadno držely v ruce.
- Pomocí vrtačky vytvořte otvory na koncích špejlí.
- Naneste lepidlo na konce rukojetí a vložte je do otvorů.
- Před použitím špejlí nechte lepidlo chvíli zaschnout.
2. Zdobení špejlí:
- Diverzifikujte vzhled špejlí přidáním dekorativních prvků.
- Na rukojeti můžete navinout jasnou pásku nebo lano, které jim dodá barevnost.
- Dobrým nápadem může být také gravírování na rukojeti špejlí.
- Můžete použít barvy nebo laky na dřevo, abyste špejlím dodali jedinečný povrch.
V konečné fázi řemesla vytváření malých špejlí vlastníma rukama zůstává nejkreativnějším a nejosobnějším okamžikem - zdobení a dodávání špejlí svůj jedinečný styl.