Kuřecí stehna jsou jednou z nejoblíbenějších částí kuřete, která je široce používána při vaření. Jsou chutné a šťavnaté a jsou ideální jak pro každodenní rodinné jídlo, tak pro slavnostní večeře. Pokud vás nebaví vařit kuřecí stehna podle stejného receptu, pak je tento článek pro vás!
Připravili jsme pro vás 10 nejlepších receptů na přípravu kuřecích stehen na druhé. Je tu něco pro každého, od klasického pečeného kuřecího stehna s kořením až po exotické kuřecí stehno v kokosovém mléce. Dobroty a rozmanitost jsou zaručeny!
1. Kuřecí stehna s citronem a rozmarýnem
V tomto receptu se kuřecí stehna pečou s citronem a rozmarýnem, což jim dodává zvláštní chuť a chuť. Stehna se smaží na pánvi a poté se pečou v troubě dozlatova. Chutný výsledek zaručen!
10 nejlepších receptů na přípravu kuřecích stehen na druhé
| № | Název receptu | Ingredience | Způsob přípravy |
|---|---|---|---|
| 1 | Kuřecí stehna v teriyaki omáčce | kuřecí stehna, sójová omáčka, med, česnek, zázvor | marinujte stehna v omáčce, pečte v troubě |
| 2 | Smažené kuřecí stehna s bramborovou kaší | kuřecí stehna, brambory, smetana, mléko, máslo | opečte stehna, připravte bramborovou kaši |
| 3 | Kuřecí stehna v hořčicově-medové omáčce | kuřecí stehna, hořčice, med, citronová šťáva, sůl, pepř | smíchejte hořčici, med, citronovou šťávu, pečte v troubě |
| 4 | Dušená kuřecí stehna se zeleninou | kuřecí stehna, mrkev, cibule, pepř, rajčata | stehna dusíme se zeleninou na pánvi |
| 5 | Kebab z kuřecích stehen | kuřecí stehna, cibule, sójová omáčka, citronová šťáva | stehna nakrájíme na kousky, podusíme na pánvi s cibulí |
| 6 | Kuřecí stehna s houbovou omáčkou | kuřecí stehna, houby, zakysaná smetana, cibule, česnek | grilujte stehna, připravte houbovou omáčku |
| 7 | Pečená kuřecí stehna s citronem a rozmarýnem | kuřecí stehna, citron, rozmarýn, česnek, sůl, pepř | stehna pečeme s citronem a rozmarýnem v troubě |
| 8 | Kuřecí stehna v rajčatově krémové omáčce | kuřecí stehna, rajčata, smetana, cibule, česnek | opékejte stehna, připravte omáčku, vařte na pánvi |
| 9 | Kuřecí stehna s bramborovými plátky | kuřecí stehna, brambory, cibule, česnek | opečte stehna, připravte bramborové plátky |
| 10 | Kuřecí stehna v sladkokyselé omáčce | kuřecí stehna, kečup, sójová omáčka, med, ocet, česnek | stehna pečte v omáčce v troubě |
Vyberte si některý z těchto receptů a potěšte své blízké lahodným a vydatným jídlem!
Pečená kuřecí stehna ve strouhance jsou jednoduchým a chutným receptem
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
| Kuřecí stehna | 500 g |
| Vejce | 2 ks |
| Suchary | 200 g |
| Sůl | dle chuti |
| Koření | dle chuti |
| Rostlinný olej | na smažení |
1. Kuřecí stehna omyjte, osušte papírovou utěrkou a podle chuti osolte.
2. Do hlubokého talíře rozšlehejte vejce, podle chuti přidejte sůl a koření, důkladně rozšlehejte vidličkou.
3. Do jiného talíře nalijte strouhanku.
4. Každé kuřecí stehno namočte nejprve do vajec, poté do strouhanky, stehno dobře válejte ve strouhance, aby se strouhanka rovnoměrně pokryla masem.
5. Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
6. Stehna položte na pánev a opečte je na obou stranách dozlatova.
7. Hotová stehna přendejte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný olej.
Vaše druhé jídlo - pečená kuřecí stehna obalovaná-je připraveno k podávání na stole! Podávejte je s čerstvou zeleninou nebo bramborovou kaší a vychutnejte si chuť a chuť!
Kuřecí stehna ve smetanové omáčce s houbami a bylinkami
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:
- Kuřecí stehna - 4 tácy.;
- Smetana - 200 ml;
- Houby (žampiony, lišky nebo bílé houby) - 200 g;
- Cibule - Jedna věc.;
- Česnek - 2 stroužky;
- Sůl – dle chuti;
- Pepř – dle chuti;
- Olej - na smažení;
- Zelená - podle chuti (kopr, petržel).
Kuřecí stehna je třeba opláchnout, osušit a dochutit solí a pepřem. Poté by měly být smažené na rostlinném oleji dozlatova. Hotová stehna by měla být vyjmuta z pánve a ponechána stranou pro dočasné skladování.
Cibuli a česnek je třeba oloupat a najemno nakrájet. Houby by měly být omyté, nakrájené na plátky nebo plátky. Dále ve stejné pánvi, kde se smažila kuřecí stehna, osmahneme cibuli a česnek dozlatova. Pak přidáme houby a smažíme doměkka.
Jakmile jsou houby měkké, přidáme smetanu do pánve. Omáčku vaříme na středním plameni, dokud nezhoustne. V případě potřeby můžete podle chuti přidat sůl a pepř.
Do hotové omáčky přidáme restovaná kuřecí stehna. Vše společně dusíme na nízkém ohni asi 15-20 minut, dokud není maso úplně uvařené. Hotové kuřecí stehna ve smetanové omáčce podáváme na stůl posypané bylinkami.