Hrozny jsou jednou z nejoblíbenějších plodin, které lze pěstovat téměř v jakémkoli regionu. Jedním z důležitých aspektů péče o hrozny je jejich prořezávání. Prořezávání se provádí na jaře i na podzim a září je považováno za optimální měsíc pro provedení této operace.
Prořezávání listů z hroznů v září má řadu důležitých výhod. Za prvé, v této době rostlina již zažila onemocnění charakteristická oteplováním a letním deštěm, jako je plíseň a popel. Prořezávání tak umožňuje odstranit poškozené a nemocné listy a zabránit tak šíření nemocí v budoucnu.
Za druhé, prořezávání listů v září zvyšuje přirozené větrání vinice, což přispívá k lepší cirkulaci vzduchu a nižší vlhkosti. To je zvláště důležité v podmínkách silných podzimních dešťů a pozdních infekcí, které mohou negativně ovlivnit sklizeň. Prořezávání také přispívá k lepšímu pronikání slunečního světla na hroznové štětce, zvyšuje hladinu cukru a zlepšuje chuť bobulí.
Je však třeba poznamenat, že prořezávání listů v září není nutné u všech odrůd hroznů a je možné, že by měly být prováděny pouze za určitých podmínek. Před provedením prořezávání je třeba se seznámit s doporučeními a konzultacemi odborníků, aby se předešlo nežádoucím účinkům na rostlinu.
Proč může být prořezávání listů z hroznů v září užitečné?
1. Zlepšení přístupu slunečního světla a větrání:
Prořezávání listů pomáhá zlepšit přístup slunečního světla k bobulím a větvím hroznového keře. Nedostatek světla může vést k nedostatečnému zrání ovoce a zhoršení jejich chuťových vlastností. Zvýšení ventilace také zabrání vzniku plísňových a bakteriálních infekcí, což snižuje riziko onemocnění hroznů.
2. Prevence nemocí a škůdců:
Po zrání bobulí a zahájení sklizně jsou hrozny náchylné k různým chorobám a napadení škůdci. Prořezávání listů odstraňuje nemocné a poškozené rostliny, což pomáhá předcházet šíření infekce a zlepšuje hygienické podmínky rostliny.
3. Regulace vegetativního růstu:
Prořezávání listů lze také použít k regulaci vegetativního růstu hroznů. Řezání listů může stimulovat tvorbu nových výhonků a Loz, což podporuje tvorbu kompaktních a uspořádaných kořenových systémů a větví rostliny.
Je důležité si uvědomit, že prořezávání listů u hroznů v září by mělo být prováděno úhledně a v souladu s konkrétními potřebami každé odrůdy. Řez by měl být proveden nožem nebo sekáčkem s čistými a ostrými čepelemi, aby nedošlo k poškození kmenů a Loz.
Zlepšení cirkulace vzduchu
Hustá listová pokrývka může vést ke zvýšení vlhkosti a vytvoření příznivých podmínek pro vývoj plísňových a patogenních mikroorganismů. Takové podmínky mohou přispět k rozvoji různých onemocnění, jako je plíseň a šedá hniloba, které mohou ovlivnit sklizeň a celkové zdraví hroznů.
Prořezávání přebytečných listů přispívá k vytvoření potřebného prostoru pro vyfukování a také umožňuje lepší sluneční světlo a větrání všech částí rostliny. To pomáhá snížit ignorování onemocnění a zvyšuje odolnost hroznového keře vůči různým vnějším faktorům.
Zlepšení cirkulace vzduchu také přispívá k rovnoměrnému rozložení tepla v celé rostlině. To je zvláště důležité v podzimním období, kdy dochází k zrání a hromadění cukru v bobulích. Správné prořezávání listů pomáhá udržovat optimální podmínky pro zrání ovoce a zlepšuje kvalitu plodiny.
| Výhody zlepšení cirkulace vzduchu: |
|---|
| 1. Prevence vzniku onemocnění a plísňových infekcí. |
| 2. Odstranění nadměrné vlhkosti. |
| 3. Zlepšení přístupu světla a tepla k plodům. |
| 4. Zlepšení kvality sklizně. |
Zvýšení přístupu slunečního světla
Odstranění některé části listů umožňuje zvýšit dostupnost slunečního světla na hroznové štětce. To je důležité pro kompletní tvorbu cukerných látek v ovoci, jejich zbarvení a akumulaci aromatických látek.
Jaký efekt očekávat?
Po prořezání listů vinné révy lze v září očekávat následující účinky:
- Zvýšená světelnost a propustnost slunečního světla pro hroznové štětce. Výsledkem je zlepšení fotosyntézy a akumulace cukru v ovoci.
- Zlepšení ventilace a zvýšení dostupnosti kyslíku pro zralé shluky. To má pozitivní vliv na vývoj a kvalitu bobulí.
- Snížená pravděpodobnost onemocnění hroznů plísňovými infekcemi díky snížení vlhkosti ve vinicích.
Prořezávání listů z hroznů v září umožňuje zvýšit přístup slunečního světla ke kartáčům a zlepšit podmínky pro jejich tvorbu, zrání a kvalitu plodů.
Prevence nemocí a hniloby
Přebytečné listy přispívají k akumulaci vlhkosti uvnitř keře, což vytváří ideální podmínky pro rozvoj plísňových onemocnění, jako je plíseň, šedá hniloba a Černá skvrnitost. Příliš husté listy navíc mohou ztěžovat přístup slunečních paprsků k hroznům, což negativně ovlivňuje jeho zrání a kvalitu sklizně.
Prořezávání přebytečných listů umožňuje lepší větrání keře, lepší propustnost pro sluneční paprsky a lepší výměnu plynů. To zase přispívá k rovnoměrnějšímu a kvalitnějšímu zrání bobulí a také snižuje riziko onemocnění a hniloby.
Hlavními známkami toho, že hrozny potřebují prořezávat listy, je příliš husté a těžké listy, přítomnost skvrn, povlaků nebo zavěšení na listech a také obtížný přístup slunečního světla a vzduchu dovnitř keře.
V procesu prořezávání by měly být odstraněny pouze ty listy, které překrývají bobule a brání větrání keře. V tomto případě je třeba dbát na to, aby nedošlo k poškození stonků a shluků. Nejlepší je prořezávat v počáteční fázi zrání bobulí, kdy se keř ještě dokáže rychle hojit a zarůstat rány.
Správné prořezávání listů v září pomůže předcházet chorobám a hnilobě hroznů a také zlepšit kvalitu a výnos rostliny. Pravidelným prováděním tohoto postupu si udržíte zdraví a krásu své vinice po mnoho let.