Přejít na hlavní obsah

Kolik kalorií má krůtí stehenní filet pečený v troubě - vše, co potřebujete vědět

Krůtí stehenní filety jsou jemné a šťavnaté maso, které může být skvělou volbou pro zdravý a výživný oběd nebo večeři. Je bohatá na bílkoviny, má nízký obsah kalorií a neobsahuje téměř žádný tuk. Ale kolik kalorií obsahuje krůta a jaké vlastnosti vaření pomohou zachovat všechny užitečné vlastnosti?

Jedna porce krůtí stehenní filety, která váží přibližně 100 gramů, obsahuje asi 110 kalorií. Díky nízkému obsahu kalorií je toto maso skvělé pro dietní výživu a kontrolu hmotnosti. Je také bohatý na bílkoviny, které pomáhají uspokojit hlad a udržovat svalovou hmotu.

Příprava pečeného krůtího stehna v troubě zabere trochu času a minimum ingrediencí. Nejprve je třeba filet opláchnout studenou vodou a osušit. Poté ji dochuťte solí, pepřem a dalším oblíbeným kořením. Filety zabalte do alobalu a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na asi 25-30 minut. Ochotu lze ověřit nožem-filet by měl být šťavnatý, ale zcela propečený.

Recept na krůtí stehenní filet pečený v troubě

Ingredience:

  • Krůtí stehenní filet - 500 gramů
  • Olivový olej - 2 lžíce
  • Česnek-2 stroužky, nasekané
  • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
  • Sůl-podle chuti
  • Pepř-podle chuti

Pokyny pro přípravu:

  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  2. V míse smíchejte olivový olej, nasekaný česnek, citronovou šťávu, sůl a pepř.
  3. Výslednou směs potřete krůtím stehenním filetem, aby byla nasáklá vůněmi a kořením. Nechte 20 minut marinovat.
  4. Vložte krůtí stehenní filety na plech předem pokrytý fólií.
  5. Pečte v troubě asi 25-30 minut nebo doměkka. Zkontrolujte, zda jsou krůtí stehenní filety zcela upečené a šťáva uvolněná propíchnutím je průhledná.
  6. Před podáváním nechte pokrm mírně vychladnout a nakrájejte na porce.

Krůtí stehenní filety pečené v troubě budou skvělým hlavním jídlem na vašem stole. Podávejte se zeleninovou přílohou nebo čerstvým salátem pro plnohodnotný a chutný oběd nebo večeři. Dobrou chuť!

Ingredience na pečený krůtí stehenní filet

K výrobě pečeného krůtího stehna budete potřebovat následující ingredience:

IngrediencePočet
Krůtí stehenní filet4 kusy
Olivový olej2 lžíce
Citronová šťáva1 citron
Česnek3 stroužky
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Čerstvé bylinky (petržel, bazalka atd.)dle chuti

Tyto ingredience můžete použít k přípravě lahodného a zdravého pokrmu z pečeného krůtího stehna v troubě. Dobrou chuť!

Jak vařit krůtí stehenní filet v troubě

Ingredience:

  • Krůtí stehenní filet-4 kusy;
  • Sůl-podle chuti;
  • Pepř-podle chuti;
  • Olivový olej - 2 lžíce;
  • Citronová šťáva - 2 lžíce;
  • Česnek - 3 stroužky, nasekané;
  • Rozmarýn - 1 polévková lžíce nasekaná.

Příprava:

  1. Předehřejte troubu na 200 ° C.
  2. V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, nasekaný česnek a rozmarýn.
  3. Pomocí štětce naneste směs na krůtí stehenní filet. Osolte a opepřete podle chuti.
  4. Vložte krůtí stehenní filety na pekáč a vložte do předehřáté trouby.
  5. Krůtí stehenní filety pečte asi 25-30 minut nebo doměkka. Maso by mělo být uvnitř šťavnaté a dobře upečené.
  6. Před podáváním nechte krůtí stehno trochu vychladnout.

Krůtí stehenní filety pečené v troubě lze podávat s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou nebo salátem. Toto jídlo je skvělou volbou jak pro každodenní večeři, tak pro sváteční stůl. Dobrou chuť!

Doba přípravy pečeného krůtího stehna

Doba přípravy pečeného krůtího stehna se může lišit v závislosti na receptu a osobní preferenci. Obvykle se však toto jídlo připravuje asi 40 až 50 minut.

Níže je jednoduchý recept na pečení krůtího stehna v troubě:

  1. Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia.
  2. Připravte si krůtí stehenní filet tak, že z něj vyjmete slupku a přebytečný tuk.
  3. Maso dochuťte solí, pepřem a dalším oblíbeným kořením.
  4. Filety rozložte do jedné vrstvy na plech nebo do hluboké zapékací misky.
  5. Plech s filety vložte do předehřáté trouby a pečte asi 40-50 minut, dokud filet nezezlátne a úplně se upeče.
  6. Vyjměte filet z trouby a před podáváním nechte mírně vychladnout.

Počet kalorií ve svíčkové krůtí stehna pečené v troubě

Obsah kalorií krůty závisí na velikosti porce a způsobu vaření. V průměru 100 gramů krůtí stehenní filet pečený v troubě obsahuje asi 160 kalorií. Díky tomu je krůta jedním z nejvíce dietních druhů masa.

Krůtí stehenní filety jsou bohaté na bílkoviny, obsahují méně tuku a cholesterolu než jiné druhy masa. Je také zdrojem železa, zinku a vitaminu B12. Protein pomáhá budovat a opravovat tkáně a železo je nezbytnou složkou hemoglobinu, který transportuje kyslík v těle.

Vaření krůty v troubě je zdravější možností, protože pečení nevyžaduje olej ani tuk. Jídlo tak zůstává výživné a nízkokalorické. Při vaření můžete použít různé koření a bylinky, které dodají krůtě bohatší chuť.

Výsledkem je, že krůtí stehenní filety pečené v troubě jsou skvělou volbou pro ty, kteří dbají na své zdraví a snaží se snížit kalorie ve stravě.

Výhody pečeného krůtího stehna v troubě

1. Nízký obsah tuku. Krůtí stehenní filety jsou ze své podstaty téměř tukem neutrálním produktem. Při pečení v troubě se tuk ještě více uvolňuje a odtéká, takže toto jídlo je ideální pro ty, kteří sledují příjem tuku v potravinách.

2. Bohatství bílkovin. Krůtí stehenní filety jsou dobrým zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro správné fungování těla. Proteiny pomáhají obnovovat tkáně, posilovat svaly a udržovat imunitní systém zdravý.

3. Nízký obsah kalorií. Krůtí stehenní filety pečené v troubě jsou skvělou volbou pro ty, kteří sledují svou postavu a usilují o hubnutí. Ve srovnání s jinými masnými výrobky má krůtí filet nízký obsah kalorií, což mu umožňuje začlenit jej do stravy při dietní stravě.

4. Bohaté na vitamíny a minerály. Krůtí filet obsahuje vitamín B6, který je nezbytný pro normální metabolismus, a také zinek, který zabraňuje různým onemocněním a podporuje imunitní systém.

5. Nízký obsah cholesterolu. Krůtí filety jsou považovány za jeden z nejzdravějších druhů masa, protože obsahují méně cholesterolu než jiné druhy masa. Díky tomu je ideální volbou pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami nebo vysokým cholesterolem.

Pečené krůtí stehenní filety v troubě jsou skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat chutné, výživné a nízkokalorické jídlo. Nejen, že ozdobí váš stůl, ale také přinese mnoho výhod pro vaše tělo.

Podle receptu se krůtí stehenní filet připravuje v troubě bez přidání oleje nebo smetanové omáčky, což dále snižuje jeho kalorický obsah. Přitom jídlo zůstává chutné a šťavnaté díky koření a správné technologii pečení.

Díky níže uvedené tabulce můžete zjistit přibližný kalorický obsah porce pečeného krůtího stehna v závislosti na hmotnosti. Stojí za zmínku, že tyto hodnoty se mohou mírně lišit v závislosti na výpočtu kalorií konkrétního produktu a přesnosti vaření.

Hmotnost porce (g)Kalorie
100120
150180
200240

Pečený krůtí stehenní filet je tedy vyvážené a výživné jídlo s nízkým obsahem kalorií. Může být zahrnuta do různých diet, které pomáhají kontrolovat váhu a udržovat zdraví. Kromě toho je jeho vaření v troubě zdravější variantou vaření ve srovnání s grilováním na pánvi nebo grilu, protože minimalizuje použití oleje.