Chcete udělat dort, ale nemáte čas na dlouhé hnětení a pečení kůrky? Žádný problém! Nabízíme vám jednoduchý a rychlý recept na piškotové koláče, které se vaří 5 minut v mikrovlnné troubě.
Tento recept je vhodný pro případy, kdy máte náhle nutkání sníst něco sladkého, ale doma nemáte hotový dort. Mikrovlnné sušenky jsou skvělým řešením! Budete potřebovat jen pár ingrediencí, které určitě máte v kuchyni: mouku, cukr, vejce, máslo.
Tajemství úspěchu tohoto receptu je správná kombinace ingrediencí a schopnost správně používat mikrovlnnou troubu. Prozradíme vám všechny jemnosti a tajemství přípravy takových kůrek, aby byly vzdušné, měkké a voňavé.
Pokud jste si jisti, že neumíte připravit složité dezerty, nenechte se odradit! Tento recept bude pro vás záchranou. I když nemáte zkušenosti s přípravou dortů, zvládnete to bez problémů. Nejdůležitější je dodržovat pokyny a věřit v sebe!
Ideální koláče za 5 minut v mikrovlnné troubě
Chcete udělat dort, ale nemáte čas na dlouhé pečení koláče? Žádný problém! S naším receptem získáte dokonale nadýchané a chutné koláče za pouhých 5 minut pomocí mikrovlnné trouby.
K výrobě takových kůrek budete potřebovat jen několik jednoduchých ingrediencí, které určitě máte doma: vejce, mouku, cukr, máslo a prášek do pečiva. Nezapomeňte si také připravit zapékací mísu, kterou můžete použít v mikrovlnné troubě.
Chcete-li připravit koláče, smíchejte v míse vejce, cukr a změklé máslo. Postupně přidávejte mouku a prášek do pečiva a pokračujte v jemném šlehání hmoty, dokud nevznikne hladké těsto.
Výsledné těsto rovnoměrně rozetřete na pekáč, předem ho potřete olejem nebo zakryjte pergamenovým papírem. Ujistěte se, že tloušťka těsta je stejná v celém tvaru.
Nyní vložte formu s těstem do mikrovlnné trouby a nastavte režim vaření na maximální výkon. Těsto vařte 5 minut a každých 1-2 minuty kontrolujte jeho připravenost propíchnutím párátka nebo nože uprostřed. Pokud párátko vyjde čisté, pak jsou koláče hotové.
Abyste se vyhnuli vysychání kůrky, nechte je trochu vychladnout ve formě. Poté je opatrně položte na rošt nebo talíř, aby se úplně ochladily.
Nyní jsou vaše dokonalé dortové koláče hotové! Mohou být použity okamžitě nebo uloženy v chladničce, dokud není dort sestaven. Nezapomeňte si připravit oblíbený plněný krém a ozdobit dort podle svých představ.
Takže neodkládejte na později, ale udělejte si svůj lahodný dort právě teď s naším rychlým a jednoduchým receptem! Pouhých 5 minut - a budete mít skutečný domácí dort se vzdušnými kůrkami.
Krok 1: příprava ingrediencí na koláče
Než začnete připravovat dortové koláče v mikrovlnné troubě, budete potřebovat následující ingredience:
Všimněte si, že množství ingrediencí se může lišit podle vaší chuti a preferencí.
Připravte si všechny ingredience předem, aby během vaření nedošlo ke zpoždění nebo zmatku.
Krok 2: míchání a dělení těsta
V tomto kroku budete muset smíchat všechny ingredience na těsto dohromady, abyste získali hladkou hmotu. Postupně přidávejte mouku, cukr, máslo a vejce do velké mísy a každou novou ingredienci důkladně promíchejte.
Jakmile je těsto dobře promíchané, rozdělte ho na stejné části. Váhy můžete použít k přesnosti nebo je jednoduše přibližně rozdělit na několik stejných kusů. Pro pohodlí můžete použít tabulku se dvěma sloupci – v prvním sloupci označte číslo porce, ve druhém hmotnost nebo objem (pokud používáte tekuté přísady).
| Číslo porce | Hmotnost |
|---|---|
| 1 | 200 g |
| 2 | 200 g |
| 3 | 200 g |
| 4 | 200 g |
Po rozdělení těsta přejděte k dalšímu kroku-příprava každé kůrky zvlášť.
Krok 3: mikrovlnná trouba
Po přípravě těsta je třeba začít vařit koláče v mikrovlnné troubě. Zde je návod, jak to udělat:
- Těsto rozdělte na 4 stejné části. To vám pomůže získat stejné a pohodlné dorty.
- Vezměte jednu z částí těsta a rozmačkejte ji v dlani, abyste vytvořili plochý kruh. Abyste zabránili přilepení těsta na ruce, můžete je namazat trochou rostlinného oleje.
- Výsledný kruh mikrovlnného těsta vložte do speciální zapékací misky. Pokud forma chybí, můžete použít běžné skleněné nebo keramické nádobí.
- Opakujte postup se zbytkem těsta.
Je důležité si uvědomit, že každý kruh těsta by měl mít přibližně stejnou velikost a měl by mít stejnou tloušťku. To pomůže rovnoměrně péct koláče.
Krok 4: velmi důležitý bod: chlazení a řezání kůrky
Jakmile jsou dortové kůrky hotové, je velmi důležité je před dalším zpracováním nechat zcela vychladnout. Počkejte asi 15-20 minut, než se koláče na dotek příjemně ochladí.
Ochlazení kůrky jim nejen umožní udržet si svůj tvar, ale také je učiní pružnějšími a snadněji řezanými. Pokud se pokusíte krájet horké koláče, mohou se zlomit nebo uvolnit přebytečnou vlhkost, což způsobí poškození vzhledu a struktury.
Po vychladnutí můžete začít krájet kůrku. Pro rovnoměrné a úhledné vrstvy se doporučuje použít ostrý nůž. Je vhodné nakrájet koláče vodorovně, abyste získali rovnoměrnější vrstvy a zajistili rovnoměrné rozložení krému nebo náplně po celém dortu.
Před sestavením dortu by měly být koláče zcela chlazeny. Pokud jsou ještě teplé, může se krém začít roztavit a vytékat, což způsobí problémy s pokládáním kůrky na jiné vrstvy a zdobením.
Udělejte si čas, věnujte dostatek času vychladnutí kůrky, abyste získali dokonalý a chutný domácí dort s krásným vzhledem a rovnoměrnými vrstvami.
Krok 5: Zdobení a montáž dortu
Jakmile jsou koláče vychladlé, je čas začít zdobit a skládat dort. Vaše fantazie může být neomezená a můžete si vybrat jakékoli přísady a dekorace, které dodají dortu jedinečný vzhled a chuť.
Prvním krokem bude příprava krému na mazání kůrky. Můžete použít jakýkoli krém, který si vyberete: čokoládový, vanilkový nebo ovocný. Krém rovnoměrně rozetřete na každou kůrku nožem nebo štětcem na vaření.
Poté začněte sestavovat dort: položte první kůrku na talíř nebo tác a opatrně na ni položte druhou kůrku. Tento postup opakujte se zbývajícími kůrkami, pokud jich máte více než dva.
Po sestavení dortu můžete začít s jeho zdobením. Dort můžete navrch posypat pudrem nebo strouhanou čokoládou, ozdobit ovocem, bobulemi, ořechy, kokosovými lupínky nebo čokoládovými kapkami. Využijte svou fantazii a nechte létat fantazii!
Navíc, pokud chcete, můžete ozdobit boky dortu pomocí různých krémů, polevy nebo čokolády. K tomu můžete použít cukrářský sáček nebo jednoduše nanést krém nožem.
Nezapomeňte si ponechat některé dekorace pro zdobení horní části dortu, aby byl vizuálně přitažlivější.
Když je dort zcela zdobený a sestavený, vložte jej do chladničky, aby se krém ochladil a ztuhl. Obvykle to trvá asi 1-2 hodiny.
Po vychladnutí je váš dort připraven k podávání! Užívejte si ho spolu s blízkými a drahými lidmi. Dobrou chuť!
Může se vám také líbit
Oversized svetr šaty s čím nosit v zimě
S příchodem zimy by se v šatníku každé módní návrhářky měly objevit alespoň jedny šaty oversized svetr. Nejen tento pohodlný a stylový kus oblečení.
Jak správně oznámit rozchod
Vztahy jsou obtížná a citlivá situace, která může být výzvou pro každého z nás. Někdy i přes spoustu pokusů.
Má nedostatek spánku vliv na produkci mléka u žen?
Pro mnoho nových maminek je kojení důležité a nežádoucí nedostatek mléka může způsobit úzkost. Málokdo však ví co.
Nápojové recepty-rychlé, jednoduché, voňavé a snadné vychutnávání zápalných šperků!
Jak často chceme do našeho každodenního života přinášet novou chuť a radost. Otázkou přitom je, jakými způsoby to lze udělat, aniž byste utráceli.
- Zpětná vazba
- Uživatelská smlouva
- Zásady ochrany osobních údajů