Dýně, tvaroh a jablka jsou kombinací potravin, které vám pomohou vytvořit nejen chutné, ale také zdravé pokrmy. Kombinace jemné dýně, kyselého tvarohu a sladkých jablek vám umožní připravit různé pokrmy pro různá jídla. Ráno si můžete pochutnat na tvarohových palačinkách s jablkem a dýní, k obědu si připravte chutnou dýňovou krémovou polévku s tvarohovými kuličkami a k večeři si dopřejte dýňový a jablečný Duches.
Tvarohové lívance s jablkem a dýní:
Tato snídaně je nejen vydatná, ale také velmi zdravá. Obsahuje měkký tvaroh, jemnou dýni a šťavnaté jablko. Lívance jsou jemné, chutné a velmi chutné. K přípravě si vezměte 200 gramů tvarohu, polovinu středně velkého jablka a 100 gramů dýně. Tvaroh dejte do mísy, přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva a sůl. Jablko a dýni nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme k tvarohu. Vše pořádně promíchejte. Rozehřejte pánev s olejem a vypracujte těsto na lívance. Palačinky opečte dozlatova z obou stran. Podávejte lívance se zakysanou smetanou nebo medem.
Dýňová krémová polévka s tvarohovými kuličkami:
Teplá, voňavá a jemná polévka je skvělým jídlem k obědu nebo lehké večeři. K jeho přípravě potřebujete 500 gramů dýňové dužiny, 200 gramů tvarohu, polovinu cibule, 2 lžíce smetany, sůl. Cibuli nakrájejte na kostičky a orestujte na pánvi dozlatova. Přidejte nadrobno nakrájenou dýni a duste na mírném ohni, dokud nezměkne. Vše přendejte do mixéru a rozdrťte. Poté polévku uvařte, přidejte tvaroh a smetanu. Dochuťte solí podle chuti a vařte dalších 5 minut. Krémovou polévku podávejte horkou a ozdobte ji tvarohovými kuličkami.
Duches z dýně a jablek:
Tento sladký dezert je velmi snadný. Jeho hlavními složkami jsou dýně, jablka a cukr. Pro začátek nakrájejte 500 gramů oloupané dýně a 2 jablka na kostičky. Ovoce přendejte do hrnce a přidejte lžíci cukru. Dushes dusíme na mírném ohni, dokud ovoce nebude karamelové a měkké. Duchesse podávejte jako horký dezert nebo jej přidejte do kastrolu nebo koláče.
Taková jídla s dýní, tvarohem a jablky jsou nejen chutná, ale také zdravá. Obohacují tělo o potřebné vitamíny a minerály a jsou také dostupným a užitečným zdrojem vlákniny. Tato jídla mohou být skvělou alternativou k běžným a nudným receptům a také vám pomohou změnit váš jídelníček a jíst rozmanitě.
Recepty na pokrmy s dýní, tvarohem a jablky:
Jídlo k obědu: dýňová polévka s tvarohem a jablky
| Dýně | 500 g |
| Tvaroh | 200 g |
| Jablko | 1 ks |
| Cibule | 1 ks |
| Mrkev | 1 ks |
| Sůl, pepř | dle chuti |
| Rostlinný olej | na smažení |
| Smetana | pro podání |
- Cibuli a mrkev nakrájejte na malé kostičky. Smažte je na rostlinném oleji dozlatova.
- Oloupejte dýni a semínka. Nakrájejte ji na kostičky.
- Přidejte dýni k restované zelenině a vařte na středním ohni asi 10 minut.
- Přidejte nakrájená jablka do polévky a vařte dalších 5 minut.
- Polévku přendejte do mixéru a rozmixujte na pyré.
- Vraťte polévku na oheň a přidejte tvaroh. Promíchejte, aby se tvaroh rovnoměrně rozložil do polévky.
- Polévku přivedeme k varu, osolíme a podle chuti opepříme.
- Podávejte s horkou smetanou.
Dýňová a jablečná polévka
- 500 g dýně
- 2 jablka
- 1 l kuřecího vývaru
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
- Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Cibuli orestujte na oleji v hrnci dozlatova.
- Přidejte dýni do hrnce a restujte spolu s cibulí 5 minut.
- Omyjte, oloupejte a nakrájejte jablka na kostičky.
- Přidejte jablka do hrnce a restujte další 2-3 minuty.
- Do hrnce přidejte kuřecí vývar, osolte a podle chuti opepřete.
- Polévku přiveďte k varu a vařte na středním ohni asi 15-20 minut.
Dýňová a jablečná polévka je hotová! Podávejte horké a vychutnejte si jeho jemnou chuť a vůni. Na ozdobu můžete přidat zakysanou smetanu nebo bylinky.
Pečená dýně s tvarohem a jablkem
- 400 g dýně;
- 200 g tvarohu;
- 2 jablka;
- 2 lžíce medu;
- 2 lžíce másla;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti;
- zeleň na ozdobu.
- Dýni oloupeme a nakrájíme na tenké plátky nebo kostky.
- Jablka oloupeme a nakrájíme také na tenké plátky nebo kostičky.
- Na pánvi rozehřejte máslo.
- Přidejte dýni a opékejte na středním plameni do měkka (asi 10-15 minut).
- Přidejte jablka a pečte dalších 5 minut.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte tvaroh a med, vařte 5 minut, dokud se tvaroh nerozpustí.
- Jídlo je připraveno k podávání na stole.
- Ozdobte bylinkami.
Pečená dýně s tvarohem a jablkem je hotová! Podávejte teplé a vychutnejte si chuť tohoto jedinečného jídla!
Dýňový koláč s tvarohem a jablky
Ingredience:
- 300 g dýně;
- 200 g tvarohu;
- 2 jablka;
- 150 g cukru;
- 2 vejce;
- 150 g mouky;
- 50 g másla;
- 1 lžička prášku do pečiva;
- 1/2 lžičky skořice;
- špetka soli.
Příprava:
- Dýni oloupeme a osolíme, nakrájíme na malé kousky.
- Vložte kousky dýně do hrnce, přidejte trochu vody a vařte na středním ohni do měkka.
- Vyklopte dýni na síto a nechte okapat, abyste se zbavili přebytečné vlhkosti.
- V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, solí a skořicí.
- V samostatné misce rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná hmota.
- Přidejte změklé máslo a tvaroh, pokračujte v šlehání.
- Postupně přidejte směs s moukou a míchejte do stavu homogeneus.
- Přidejte dýni a na kostičky nakrájená jablka, jemně promíchejte.
- Výslednou směs vložte do pekáče předem vymazané nebo pokryté pečicím papírem.
- Koláč pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 40-45 minut nebo doměkka.
- Dýňový koláč podávejte s tvarohem a jablky, posypte ho moučkovým cukrem nebo ozdobte šlehačkou.
Takový koláč bude skvělou volbou pro Tea Party s rodinou nebo přáteli. Zkuste to uvařit a vychutnejte si jemnou kombinaci chutí.
Salát s dýní, tvarohem a jablky
K přípravě salátu budete potřebovat:
- 300 g dýně
- 200 g tvarohu
- 2 jablka
- Šťáva z půlky citronu
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Vlašské ořechy na ozdobu (volitelně)
- Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky. Položte na plech potřený olivovým olejem, osolte a podle chuti opepřete. Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 20 minut, dokud dýně nezměkne.
- Tvaroh přendejte přes síto nebo protáhněte mixérem, aby byl hladší. Přidejte med a promíchejte.
- Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Zalijte citronovou šťávou, aby jablka neztmavla.
- Ve velké míse smíchejte pečenou dýni, tvaroh s medem a nakrájená jablka. Salát promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně promíchaly.
- Pokud chcete, ozdobte salát salátovými listy a vlašskými ořechy.
Salát s dýní, tvarohem a jablky je hotový! Harmonicky kombinuje sladkost dýně, jemnost tvarohu a svěžest jablek. Vyzkoušejte tento salát k obědu nebo večeři a určitě oceníte jeho chuť!
Dýňové pyré s tvarohem a jablky
Ingredience:
- 1 kg dýně
- 200 g tvarohu
- 2 jablka
- 2 lžíce medu
- 1 lžička skořice
- sůl podle chuti
Příprava:
- Oloupejte dýni a semena a nakrájejte ji na kostičky.
- Vložte dýni do hrnce, přidejte trochu vody a dejte na střední teplotu. Vařte, dokud dýně nezměkne.
- Dýni nechte vychladnout a potřete sítem nebo rozmixujte v mixéru.
- Do dýňové hmoty přidejte tvaroh, med, skořici a sůl. Dobře promíchejte.
- Jablka omyjte, oloupejte a osolte, nakrájejte na kostičky.
- Přidejte jablka do dýňového pyré a promíchejte.
- Dýňové pyré podávejte s tvarohem a jablky teplé nebo studené, posypané skořicí.
Dýňové pyré s tvarohem a jablky je skvělé jídlo, které potěší děti i dospělé. Je nejen chutné, ale také zdravé, protože kombinuje vitamíny a stopové prvky nezbytné pro udržení zdraví.
Dýňový guláš s tvarohem a jablky
K výrobě takového guláše budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Dýně (oloupaná a nakrájená na kostičky) | 500 g |
| Tvaroh | 200 g |
| Jablka (oloupaná a nakrájená na kostičky) | 2 ks |
| Cibule (nakrájená na kroužky) | 1 ks |
| Rostlinný olej | 2 čl. l |
| Cukr | 1 čl. l |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
| Zelenina (petržel nebo kopr) | dle chuti |
Pro začátek zahřejte rostlinný olej na pánvi. Přidejte cibuli a restujte dozlatova. Poté přidejte dýni a jablka a vše společně vařte na středním ohni asi 10-15 minut, dokud zelenina nezměkne.
Jakmile dýně a jablka změknou, přidejte do pánve tvaroh, cukr, sůl a pepř. Všechny ingredience promíchejte a pokračujte ve vaření guláše dalších 5-7 minut, dokud nebude tvaroh jemný a Krémový.
Dýňový guláš s tvarohem a jablky podávejte horký a navrch posypte čerstvými bylinkami. Můžete jej podávat s přílohou z bramborové kaše nebo jen s kousky čerstvého chleba.
Dýňový guláš s tvarohem a jablky je skvělou možností vegetariánského jídla, které vás potěší svou chutí a chutí. Nebojte se experimentovat s přidáním různých koření a koření, abyste svému pokrmu dodali své jedinečné kouzlo.
Pečený tvaroh s dýní a jablkem
K výrobě pečeného tvarohu s dýní a jablkem budou potřeba následující ingredience:
- 300 g tvarohu
- 200 g dýně
- 2 jablka
- 2 vejce
- 3 lžíce mouky
- 2 lžíce cukru
- sůl podle chuti
- rostlinný olej na smažení
Kroky k přípravě pečeného tvarohu s dýní a jablkem:
- Dýni oloupeme a zbavíme semínek, nakrájíme na kostičky.
- Jablka omyjeme, oloupeme a osolíme, nakrájíme na kostičky.
- Tvaroh dáme do mísy a rozmačkáme vidličkou.
- V samostatné misce rozšlehejte vejce.
- Do tvarohu přidáme rozšlehaná vejce, osolíme, přidáme cukr a promícháme.
- Přidejte mouku a znovu promíchejte.
- Přidejte nakrájenou dýni a jablka, promíchejte.
- V pánvi rozehřejte rostlinný olej.
- Tvarohovou směs vložíme do pánve a na středním plameni opečeme na jedné straně dozlatova.
- Otočte tvarohovou palačinku a opékejte z druhé strany.
- Pečený tvaroh s dýní a jablkem je hotový!
Pečený tvaroh podávejte s dýní a jablkem se zakysanou smetanou nebo medem. Získáte jemné, voňavé a úžasně chutné jídlo, které si každý zamiluje!
Plněná dýně s tvarohem a jablky
| 1 střední dýně |
| 200 gramů tvarohu |
| 2 jablka |
| 50 gramů medu |
| 50 gramů rozinek |
| 50 gramů ořechů |
| sůl podle chuti |
| pepř podle chuti |
| olej na promazání dýně |
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Odřízněte vršek dýně, odstraňte semena a dužinu.
3. Vložte dýni na plech a potřete ji olejem.
4. Dýni pečte v troubě asi 40-50 minut nebo do měkka.
5. Během této doby nakrájejte jablka na kostičky a orestujte je na pánvi do měkka.
6. Ořechy nasekáme nadrobno a orestujeme na suché pánvi.
7. Tvaroh smícháme s medem a rozinkami, přidáme osmažená jablka a ořechy. Osolte a opepřete podle chuti.
8. Vyjměte dýni z trouby a trochu vychladněte.
9. Naplňte dýni výslednou náplní a uzavřete horní částí.
10. Vložte dýni do trouby na 15-20 minut, aby se náplň propekla.
11. Plněnou dýni naservírujte na horký stůl.
Kapka s dýní, tvarohem a jablky
| Počet | Ingredience |
|---|---|
| 200 g | mouky |
| 150 g | cukru |
| 100 g | tvaroh |
| 100 g | dýně, nastrouhané |
| 2 ks | vejce |
| 1 jablko | jablko nakrájené na kostičky |
| 60 ml | rostlinný olej |
| 1 lžička l. | prášku do pečiva |
| ½ Lžičky. | skořice |
| ½ Lžičky. | vanilkový extrakt |
| špetka | soli |
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici. Přidejte nakrájené jablko a nastrouhanou dýni.
- Ve druhé misce rozšlehejte vejce, máslo, vanilkový extrakt a tvaroh.
- Smíchejte suché a tekuté přísady a jemně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Naplňte formy na cupcaky 2/3 těstem. Pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 20-25 minut, nebo dokud nejsou kapky na dotek zlaté a pružné.
- Před podáváním nechte kapičky vychladnout. Pokud chcete, můžete navrch posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit polevou.
Dýňové, tvarohové a jablečné kapky jsou skvělou volbou pro snídani, svačinu nebo dezert. Jsou to šťavnaté a voňavé muffiny, které se skvěle hodí k šálku horké kávy nebo čaje. Zkuste si je vyrobit sami a potěšte své blízké touto lahodnou pochoutkou!
Rolka s dýní, tvarohem a jablky
K výrobě dýňové, tvarohové a jablečné rolky budete potřebovat následující ingredience:
- 500 gramů dýně
- 200 gramů tvarohu
- 2 jablka
- 150 gramů cukru
- 100 gramů mouky
- 2 vejce
- půl lžíce skořice
- půl lžíce vanilkového cukru
- špetka soli
Nejprve je třeba dýni oloupat a nakrájet na malé kostičky. Poté je třeba dýni vařit do měkka a rozmačkat vidličkou nebo rozmixovat mixérem.
V samostatné misce smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr, skořici a špetku soli. Všechny ingredience dobře promíchejte do hladka.
Jablka je třeba oloupat a nakrájet na tenké plátky.
Začněte připravovat těsto. Ve velké míse rozšlehejte vejce, přidejte mouku a všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
Na plechu pokrytém pergamenovým papírem těsto rovnoměrně rozetřete a uhlaďte. Plech vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a těsto pečte asi 10-12 minut, dokud nebude nahoře zlatavé.
Vyjměte plech z trouby a těsto vychladněte na pokojovou teplotu. Poté opatrně vyjměte papír z těsta.
Na vychladlé těsto naneste dýňové pyré a rovnoměrně ho rozetřete po celém povrchu. Poté na dýňové pyré položte plátky jablek a navrch naneste směs tvarohu a koření.
Rolku opatrně srolujte pomocí pergamenového papíru spolu s těstem. Rolku zab Alte do hadříku a nechte ji několik hodin v lednici, aby se nasákla a získala správný tvar.
Hotovou dýňovou, tvarohovou a jablečnou rolku lze podávat na stole jako variantu hlavního jídla k obědu nebo večeři a jako dezert na dětskou oslavu nebo večírek. Skvěle se hodí k čaji nebo kávě a jeho jemná chuť potěší i ty nejnáročnější gurmány.