Kdo řekl, že restaurace jsou jediným místem, kde si můžete vychutnat lahodný oběd? Dnes vám přinášíme ty nejlepší nápady na jednoduché a rychlé recepty na oběd, které potěší i ty nejnáročnější gurmány. A zapomeňte na složité ingredience a několik hodin vaření - naše recepty vám umožní připravit chutný oběd bez zbytečných problémů.
Náš první recept je"těstoviny s citronovou omáčkou". Šťavnaté a voňavé těstoviny vyrobené z čerstvé citronové omáčky budou skutečným objevem pro váš chuťový receptor. Stačí si připravit svou oblíbenou pastu, přidat čerstvou citronovou šťávu, olivový olej, pár stroužků česneku a posypat čerstvou petrželkou. Váš oběd bude nejen chutný, ale také osvěžující!
A co říkáte na "pečená kuřecí prsa se zeleninou"? Tento recept vám umožní vychutnat si šťavnaté a chutné maso v kombinaci s rozmanitou čerstvou zeleninou. Stačí nakrájet kuřecí prsa, přidat oblíbenou zeleninu (jako je mrkev, cuketa, pepř), posypat kořením podle chuti a péct v troubě asi 30 minut. Váš oběd bude rychlý a snadný!
Pokud máte rádi ryby, náš následující recept je pro vás ideální. "Losos s bramborovou kaší a zelenou omáčkou" je pokrm, který si získá srdce svou chutí a vzhledem. Jednoduše upečte kousky lososa s přídavkem sójové omáčky, citrusů a koření, připravte si jemnou bramborovou kaši a připravte si zelenou omáčku na bázi zralého avokáda, bazalky a citronové šťávy. Toto jídlo bude skutečným gastronomickým mistrovským dílem!
Uvidíte, že vaření jednoduchých a rychlých receptů na gurmánské večeře je snadné a zábavné! Vyzkoušejte naše nápady a překvapte své blízké chutným a kvalitním obědem bez zbytečných problémů.
Nejlepší jednoduché a rychlé recepty na gurmánské večeře
Naše recepty na oběd jsou pro gurmány, kteří oceňují chuť a kvalitu pokrmů, ale nechtějí trávit spoustu času jejich přípravou. Tyto recepty jsou skvělé pro každého, kdo si chce vychutnat gurmánský oběd, aniž by strávil hodiny v kuchyni.
1. Avokádový salát a krevety
- Avokádo oloupejte a nakrájejte.
- Připravte krevety.
- Smíchejte avokádo a krevety ve velké misce.
- Podle chuti přidejte bylinky, citronovou šťávu, sůl a pepř.
- Důkladně promíchejte a podávejte.
2. Šťavnatý rostbíf
- Připravte si rostbíf: omyjte a osušte.
- Maso potřete solí, pepřem a jakýmkoli jiným kořením.
- Pečte rostbíf na středním plameni na požadovaný stupeň propečení.
- Maso nechte několik minut odpočinout a poté nakrájejte na tenké plátky.
- Podávejte rostbíf na stole s přílohou a omáčkou.
3. Lehká kuřecí polévka
- Nakrájejte kuřecí prsa a zeleninu (cibule, mrkev, brambory).
- Zeleninu opečte na pánvi dozlatova.
- Přidejte nakrájená kuřecí prsa a smažte doměkka.
- Vše zalijte vroucí vodou, osolte a podle chuti opepřete.
- Vařte doměkka zeleninu a kuřecí maso.
- Polévku podávejte horkou s křupavými chlebovými drobky.
Užijte si skvělý oběd bez zbytečných starostí s těmito jednoduchými a rychlými gurmánskými recepty!
Rychlý salát s krevetami a avokádem
K přípravě tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:
| Krevety (vařené nebo smažené) | 200 g |
| Avokádo | 1 ks |
| Cherry rajčata | 100 g |
| Cibule červená | 1 ks |
| Zelenina (kopr, petržel) | dle chuti |
| Olivový olej | 2 st. l. |
| Citronová šťáva | 1 čl. l. |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
Začínáme s přípravou:
- Cherry rajčata rozpůlíme.
- Červenou cibuli nakrájíme na tenké plátky.
- Avokádo oloupeme a oloupeme, nakrájíme na plátky.
- Ve velké míse smícháme krevety, rajčata, cibuli a avokádo.
- Přidáme bylinky (kopr, petržel).
- Zalijeme olivovým olejem a citronovou šťávou.
- Osolíme a opepříme podle chuti.
- Důkladně promícháme.
To je všechno! Váš rychlý salát s krevetami a avokádem je připraven k podávání. Věříme, že se stane skutečnou ozdobou vašeho oběda a nenechá žádného gurmána lhostejným.
Chutné rohlíky s kuřecími prsíčky a sýrem
- 2 kuřecí prsa
- 100 gramů tvrdého sýra
- Sůl a pepř podle chuti
- Rostlinný olej na smažení
- Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky. Každý plátek nakrájejte na tenké hrdlo.
- Plátky kuřecích prsou posypte solí a pepřem.
- Tvrdý sýr nakrájejte na tenké proužky.
- Na každý plátek kuřecích prsou položte proužek sýra a jemně srolujte.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a na obou stranách opečte rohlíky dozlatova.
- Hotové rohlíky ozdobte bylinkami a podávejte na stole.
Chutné rohlíky s kuřecími prsíčky a sýrem jsou skvělé jak pro každodenní oběd, tak pro sváteční stůl. Můžete je podávat s bramborovou kaší nebo čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!
Originální lívance s lososem a smetanovou omáčkou
Ingredience:
- 300 hrubých lososů
- 250 gramů mouky
- 2 vejce
- 400 ml mléka
- 100 gramů másla
- sůl, pepř-podle chuti
Příprava:
- Lososa nakrájejte na malé kostičky.
- V míse smíchejte mouku, vejce a mléko. Přidejte špetku soli a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Rozehřejte pánev, přidejte malé množství másla.
- Nalijte malé množství těsta na pánev a rovnoměrně jej rozetřete na dno.
- Na polovinu palačinky položte kostky lososa.
- Počkejte, až těsto zhnědne ze strany s lososem, poté palačinku jemně otočte na druhou stranu.
- Postup opakujte pro zbytek těsta a lososa.
- Na omáčku v hrnci rozpusťte zbývající máslo a podle chuti přidejte sůl a pepř.
- Hotové palačinky podávejte se smetanovou omáčkou posypanou čerstvými bylinkami podle libosti.
V několika jednoduchých krocích získáte originální a chutné jídlo, které potěší oko a břicho. Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí k obědu připravit něco speciálního, ale nechtějí trávit spoustu času a úsilí. Vyzkoušejte tyto originální lívance s lososem a smetanovou omáčkou a překvapte sebe a své blízké svým kulinářským uměním.
Šťavnatý steak s bramborovou kaší a máslovou omáčkou
Ne vždy je třeba věnovat spoustu času přípravě chutného oběda. Pokud máte gastronomické starosti a málo času, pak je recept na šťavnatý steak s bramborovou kaší a máslovou omáčkou vaší záchranou!
K přípravě tohoto vynikajícího pokrmu budete potřebovat:
Ingredience:
- 2 kusy hrubé hovězí svíčkové
- 1 kg brambor
- 100 g másla
- 2 stonky rozmarýnu
- 2 stroužky česneku
- Sůl a pepř podle chuti
- Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
- Brambory nakrájejte na kousky a vařte v osolené vodě doměkka.
- Steaky zároveň posypte solí a pepřem z obou stran.
- Přidejte steaky na rozpálenou pánev a smažte na středním plameni na požadovaný stupeň propečení (3-4 minuty na každé straně pro středně propečené).
- Přeložte steaky na talíř a nechte je odpočinout pod fólií.
- Ve stejné pánvi, ve které se steaky smažily, rozpusťte máslo.
- Přidejte nadrobno nakrájený rozmarýn a česnek, restujte dozlatova.
- Uvařené brambory sceďte a rozmačkejte vidličkou nebo bramborovou kaší.
- Do bramborové kaše přidejte rozpuštěné máslo s rozmarýnem a česnekem, dobře promíchejte.
- Na talíř položte bramborovou kaši a vedle ní položte steak.
- Podávejte ihned a vychutnejte si šťavnatý steak, který se harmonicky kombinuje s aromatickou bramborovou kaší a máslovou omáčkou.
Pikantní těstoviny s krevetami a rajčatovou omáčkou
K přípravě tohoto skvělého oběda budete potřebovat následující ingredience:
- 300 gramů těstovin (špagety jsou nejlepší);
- 300 gramů krevet (oloupaných a vařených);
- 2 lžíce olivového oleje;
- 2 stroužky česneku (drcené);
- 1 cibule (drcená);
- 400 gramů rajčatové omáčky;
- sůl a pepř podle chuti;
- čerstvá petržel (na ozdobu).
Začněte vařením pasty podle návodu na obalu. Během této doby na velké pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte česnek a cibuli dozlatova.
Přidejte krevety do pánve a restujte je doměkka, asi 3-5 minut. Poté přidejte rajčatovou omáčku, sůl a pepř podle chuti a vše vařte dohromady dalších 5 minut.
Když se těstoviny uvaří, dejte je do cedníku a přidejte do pánve s krevetami a omáčkou. Všechny ingredience promíchejte do rovnoměrného pokrytí těstovin omáčkou.
Pikantní těstoviny s krevetami a rajčatovou omáčkou se podávají horké. Pokrm ozdobte čerstvou petrželkou a podávejte s citronovou čepelí.
Toto jídlo je skvělé pro oběd, večeři nebo zvláštní příležitost. Všechny ingredience najdete v každém obchodě a jeho příprava vám nezabere mnoho času. Vychutnejte si tyto chutné a chutné pikantní těstoviny s krevetami a rajčatovou omáčkou spolu se svými blízkými a hosty!
Pálivé lahodné placičky s houbovou bramborovou kaší
Toto jídlo kombinuje pikantnost placiček a jemnost bramborové kaše s houbovými tóny. Vzbudí vás chuť k jídlu a dodá vám nezapomenutelnou chuť.
Ingredience:
- 500 gr. mleté vepřové maso
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 gr. suchary
- 2 vejce
- Sůl, pepř podle chuti
- Slunečnicový olej na smažení
- 600 gr. brambor
- 200 gr. houby (žampiony, hlíva ústřičná atd.)
- 50 gr. máslo
- 100 ml mléka
- Zeleň na ozdobu
Příprava:
- Začněte přípravou houbové bramborové kaše: brambory oloupejte a nakrájejte na kousky. Vařte ji v osolené vodě, dokud nebude hotová. Vložte do cedníku, abyste odstranili veškerý přebytek vody.
- Zatímco se brambory vaří, nakrájejte houby a cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
- V hluboké pánvi rozehřejte máslo a osmahněte cibuli a česnek dozlatova. Přidejte houby a vařte je, dokud nebudou měkké a chutné. Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte houbovou směs k bramborám a vidličkou vše rozmačkejte do hladka. Postupně přidejte mléko, aby pyré mělo jemnost a hladkost. Pokračujte v šlehání, dokud nezískáte požadovanou konzistenci.
- Přejděte k přípravě placiček: na talíři smíchejte mleté maso, strouhanku, nasekanou cibuli, česnek, vejce, sůl a pepř. Dobře promíchejte a vytvarujte placičky do tvaru, který potřebujete.
- Na středním plameni rozehřejte pánev se slunečnicovým olejem. Vyložte placičky a opečte je z obou stran dozlatova.
- Placičky s houbovou bramborovou kaší podávejte na velkém talíři, ozdobené bylinkami.
Dobrou chuť! Toto jídlo plně uspokojí vaši gurmánskou chuť a bude skvělým obědem pro celou rodinu.
Ideální šťavnaté kuře s pečenou zeleninou
Nic nemůže překonat šťavnaté a voňavé kuře pečené v troubě s lehkou a jemnou zeleninou. Tento recept je ideální na oběd nebo večeři, když si chcete vychutnat chutné a vydatné jídlo bez zbytečných problémů.
K výrobě takového kuřete budete potřebovat následující ingredience:
- 1 kuře (cca 1,5 kg)
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 citron nakrájený na kroužky
- 2-3 stroužky česneku, nasekané
- 500 g zeleniny dle vašeho výběru (brambory ,mrkev, dýně, květák)
- Čerstvé bylinky na ozdobu (petržel, bazalka)
Kroky k přípravě:
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Kuře omyjte pod studenou vodou a osušte papírovou utěrkou.
- Kuře dejte do plechu a posypte ho olivovým olejem, solí, pepřem, česnekem a citronovými kroužky.
- Zeleninu umístěte kolem kuřete a dochuťte ji olivovým olejem, solí a pepřem.
- Vložte plech do trouby a vařte asi 1,5 hodiny nebo dokud není kuře hotové (vnitřní teplota by měla být asi 75 stupňů).
- Kuře podávejte na velkém talíři a ozdobte čerstvými bylinkami.
Toto jídlo se dokonale hodí k lehkým čerstvým zeleninovým salátům. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si chutný a chutný oběd nebo večeři!