Když přijde čas vařit, často hledáme optimální kombinaci chuti a jednoduchosti při přípravě pokrmů. Nakonec si všichni chceme vychutnat chutné a vydatné jídlo bez zbytečných potíží. Proto jsme pro vás sestavili 10 jednoduchých receptů, které jsou nejen chutné, ale snadno se připravují.
Když je za oknem chladné počasí, něco teplého a útulného se vždy vyplatí. První jídlo může například zahřát vás a vaše blízké v chladném zimním dni. Minestrone je hustá a lahodná italská polévka ze zeleniny a fazolí, která vás nejen zahřeje, ale také vám poskytne spoustu vitamínů a živin.
Pokud máte rádi sladkosti, ale chcete se držet zdravého životního stylu, doporučujeme vám vyzkoušet náš recept na čokoládové kapkové ovesné sušenky. Neobsahuje mouku a cukr, ale zůstává neuvěřitelně chutný a chutný. Takový dezert si můžete vychutnat kdykoli během dne.
Nedílnou součástí zdravé výživy je protein. Tisíce lidí po celém světě nyní sledují veganský nebo vegetariánský způsob života a hledají alternativní zdroje bílkovin. Quinoa je například skvělým zdrojem bílkovin a skvělým společníkem pro zeleninu a další potraviny. Vyzkoušejte náš recept na quinoa se zeleninou a přesvědčte se sami!
10 jednoduchých receptů: velmi chutné a snadné
- Salát s kuřecími prsíčky a zeleninou: ingredience:
- kuřecí prsa-200 g
- rajčata-2 ks
- okurky - 2 ks
- papriky-1 ks
- zelenina-podle chuti
- sůl, pepř-podle chuti
- olivový olej-2 lžíce. l.
- Kuřecí prsa uvařte doměkka, ochlaďte a nakrájejte na kostičky.
- Zeleninu a bylinky omyjte, nakrájejte.
- Všechny ingredience smícháme ve velké míse, přidáme olej, sůl a pepř. Promícháme a podáváme.
- brokolice - 1 ks
- brambory - 2 ks
- cibule - 1 ks
- česnek - 2 stroužky
- sůl, pepř-podle chuti
- zakysaná smetana-k podávání
- Brokolici a brambory nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno.
- V hrnci na mírném ohni orestujte cibuli s česnekem dozlatova.
- Přidejte brambory a brokolici, zalijte vodou, osolte a opepřete. Vařte na středním ohni asi 20 minut.
- Polévka je uvařená-můžete podávat zakysanou smetanu.
- konzervovaný tuňák - 1 plechovka
- rajčata-2 ks
- okurky - 2 ks
- listy salátu - 4 ks
- olivy bez pecek-100 g
- cibule červená - 1 ks
- sůl, pepř-podle chuti
- rostlinný olej - 2 lžíce. l.
- Rajčata, okurky, cibuli a olivy nakrájejte.
- Listy salátu rozložte na talíře, na ně položte zeleninu a olivy.
- Přidejte tuňáka, sůl, pepř a olej. Promíchejte a hotovo!
- vejce - 3 ks
- rajčata-1 ks
- papriky-1 ks
- mrkev - 1 ks
- cibule - 1 ks
- sůl, pepř-podle chuti
- rostlinný olej - 2 lžíce. l.
- Rajčata, papriky, mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky.
- Vejce rozšleháme se solí a pepřem.
- Na rozehřáté pánvi orestujte zeleninu a poté přidejte vaječnou směs.
- Omeletu smažte doměkka.
- dýně - 500 g
- brambory - 2 ks
- mrkev - 1 ks
- cibule - 1 ks
- česnek - 2 stroužky
- zázvor - 1 lžička.
- sůl, pepř-podle chuti
- zakysaná smetana-k podávání
- Dýni, brambory, mrkev, cibuli nakrájejte na kostičky. Nastrouhejte zázvor.
- V hrnci orestujte cibuli a česnek dozlatova.
- Přidejte zeleninu, zalijte vodou, přidejte zázvor, osolte a opepřete. Vařte na středním ohni 20-25 minut.
- Polévka je hotová-podávejte se zakysanou smetanou.
- losos slaný-150 g
- avokádo - 1 ks
- cherry rajčata - 150 g
- listy salátu - 4 ks
- zelenina-podle chuti
- citronová šťáva - 2 lžíce. l.
- olivový olej-2 lžíce. l.
- sůl, pepř-podle chuti
- Lososa, avokádo a rajčata nakrájejte.
- Listy salátu rozložte na talíře, položte na ně lososa, rajčata a avokádo.
- Posypeme bylinkami, dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
- Přidejte olej, promíchejte a hotovo!
- okurky - 2 ks
- smetanový sýr-100 g
- šunka-100 g
- kopr-podle chuti
- sůl, pepř-podle chuti
- Okurky nakrájíme na plátky, posypeme solí.
- Smetanový sýr změkčíme, přidáme najemno nakrájenou šunku, kopr, sůl a pepř. Promíchat.
- Na Každý plát okurky položte trochu polevy a srolujte srolujte.
- Rolky jsou hotové!
- kuřecí filet-300 g
- kefír - 100 ml
- vejce - 1 ks
- cibule - 1 ks
- česnek-1 stroužek
- strouhanka - 4 lžíce. l.
- sůl, pepř-podle chuti
- rostlinný olej-na smažení
- Kuřecí filet protáhněte mlýnkem na maso.
- Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
- Do mletého masa přidejte cibuli, česnek, kefír, vejce, sůl, pepř a strouhanku, promíchejte.
- Vytvořte placičky a osmažte je na rostlinném oleji dozlatova.
- krabí tyčinky-200 g
- rajčata-2 ks
- okurky - 2 ks
- pekingské zelí-200 g
- kopr-podle chuti
- sůl, pepř-podle chuti
- majonéza-na dresink
- Krabí tyčinky, rajčata, okurky a zelí nakrájejte na kostičky.
- Zeleninu nakrájejte nadrobno.
- Všechny ingredience smícháme, osolíme, opepříme a dochutíme majonézou.
- Salát je připraven k podávání na stole!
Zeleninový salát s olivami a fetou
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
- 150 g čerstvé okurky
- 150 g cherry rajčat
- 100 g oliv bez pecek
- 100 g fety
- 2 lžíce olivového oleje
- Šťáva z půlky citronu
- Čerstvé bylinky podle chuti
- Sůl a pepř podle chuti
Kroky k přípravě salátu:
- Okurky a rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky.
- Fetu nakrájíme na kostičky.
- Olivy nakrájíme nadrobno.
- Ve velké míse smícháme okurky, rajčata, olivy a fetu.
- V samostatné misce vyrobíme omáčku z olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře.
- Před podáváním salát dochutíme omáčkou a ozdobíme čerstvými bylinkami.
Těstoviny s olivovým olejem a česnekem
- 200 gramů těstovin (nejlepší je použít špagety nebo fettuccini)
- 4 lžíce olivového oleje
- 4 stroužky česneku, nasekaný nebo nasekaný česnek (podle chuti)
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel nebo bazalka na ozdobu (volitelné)
- Pastu nejprve připravte podle pokynů na obalu. Těstoviny se obvykle musí vařit asi 8-10 minut, dokud nejsou al dente-příjemně elastické na skus.
- V jiném hrnci rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte nasekaný česnek a restujte, dokud česnek nebude chutný a lehce zlatavý. To obvykle trvá asi 2-3 minuty.
- Vypněte oheň, abyste se vyhnuli přechodu česneku do stavu spalování.Gorenje.
- Jakmile je pasta uvařená, vložte ji do cedníku, abyste vypustili vodu.
- Pastu přendejte do hrnce s olivovým olejem a česnekem. Promíchejte, aby se máslo a česnek rovnoměrně rozprostřely po celé pastě.
- Podle chuti osolte a opepřete pastu.
- Těstoviny s olivovým olejem a česnekem podávejte horké a v případě potřeby posypte čerstvými bylinkami petrželkou nebo bazalkou.
Tuto jednoduchou pastu s olivovým olejem a česnekem si můžete vychutnat sami nebo ji podávat jako přílohu k masu nebo rybě. Dobrou chuť!
Kuřecí prsa v pomerančové omáčce
- 2 kuřecí prsa;
- 2 pomeranče;
- 2 lžíce sójové omáčky;
- 1 lžíce medu;
- sůl a pepř podle chuti;
- rostlinný olej na smažení.
- Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a osolíme, opepříme podle chuti.
- Vymačkejte šťávu z jednoho pomeranče. Do šťávy přidejte sójovou omáčku a med, dobře promíchejte.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a kuřecí kousky opečte dozlatova.
- Opečené kousky dejte na talíř.
- Do stejné pánve přidejte směs pomerančové šťávy, sójové omáčky a medu. Omáčku vařte na středním plameni, dokud nezhoustne po dobu 5-7 minut.
- Přidejte kuřecí kousky do omáčky a vařte dalších 5 minut.
- Pomeranče oloupeme a rozdělíme na plátky.
- Kuřecí prsa v pomerančové omáčce podávejte horká a ozdobte plátky pomerančů.
Thajské nudle s krevetami
K výrobě thajských krevetových nudlí budete potřebovat následující ingredience:
- Nudle (vařené a připravené k použití) - 200 g
- Krevety-200 g
- Mrkev-1 kus
- Paprika - 1 kus
- Cibule-1 kus
- Česnek - 2 stroužky
- Sójová omáčka - 2 lžíce
- Rostlinný olej - 2 lžíce
- Koření (koriandr, kurkuma, kari) - podle chuti
- Sůl-podle chuti
- Pepř-podle chuti
Pojďme tedy udělat thajské nudle s krevetami:
- Připravte si všechny potřebné ingredience.
- Mrkev, papriku, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
- Krevety očistěte od skořápky a střev a nechte ocasy.
- Ve velké pánvi rozehřejte rostlinný olej.
- Přidejte cibuli a česnek, restujte je dozlatova.
- Přidejte mrkev, pepř a koření. Všechny ingredience smažte dohromady asi 5 minut.
- Přidejte krevety a opékejte je doměkka, asi 2-3 minuty z každé strany.
- Přidejte připravené nudle a sójovou omáčku. Všechny ingredience promíchejte a vařte ještě asi 3 minuty.
- Osolte a opepřete pokrm podle své chuti. Hotové thajské nudle s krevetami podávejte horké.
Hotové thajské nudle s krevetami jsou skvělou volbou pro snadný a chutný oběd nebo večeři. Toto jídlo vás nasytí užitečnými látkami a příjemně překvapí svou výraznou chutí.
Minestrone: italská polévka se zeleninou a fazolemi
Zde je 10 jednoduchých receptů na minestrone, které si můžete vyrobit doma:
- Základní recept na minestrone: nakrájenou cibuli, mrkev, celer a česnek smíchejte ve velkém hrnci s horkým olivovým olejem. Přidejte nakrájená rajčata a kostky brambor. Zalijte zeleninovým vývarem a vařte doměkka. Poté přidejte vařené fazole a tymián. Podávejte horké posypané sýrem.
- Minestrone s těstovinami: do základního receptu na minestrone přidejte uvařené těstoviny, aby byly sytější a sytější.
- Minestrone s bramborami a fazolemi: přidejte nakrájené brambory a fazole do základního receptu na minestrone, aby měl větší hustotu a proteinovou hodnotu.
- Minestrone se zeleninou: do základního receptu na minestrone přidejte čerstvou zelenou zeleninu, jako je špenát nebo mladý špenát, abyste polévce dodali svěžest a chuť.
- Minestrone s cuketou: přidejte nakrájenou cuketu do základního receptu na minestrone, abyste polévce dodali jemnost a lehkost.
- Minestrone s bramborovou kaší: do základního receptu na minestrone přidejte bramborovou kaši, aby byla hustší a krémovější.
- Minestrone s lilkem: přidejte nakrájený lilek do základního receptu na minestrone, abyste mu dodali jedinečnou chuť a texturu.
- Minestrone s bramborovými kousky: do základního receptu na minestrone přidejte nakrájené bramborové kousky, abyste získali větší hustotu a uhasili hlad.
- Minestrone s olivami: přidejte nakrájené olivy do základního receptu na minestrone, abyste polévce dodali slanější a bohatší chuť.
- Minestrone s rajčatovou omáčkou: přidejte rajčatovou omáčku do základního receptu na minestrone, abyste polévce dodali bohatší a chutnější chuť.
Ať už si vyberete jakýkoli recept, minestrone bude vždy chutné a lehké jídlo, které potěší vás a vaše blízké. Dobrou chuť!