Ovesné vločky jsou skutečným pokladem užitečných látek a vláken. Nabíjí energii na celý den, posiluje cévy a zlepšuje metabolismus. Ovesné vločky navíc pomáhají snižovat cholesterol a normalizovat činnost střev. Ale jak z ní udělat nejen zdravé, ale i chutné jídlo?
Dnes Vám nabízíme několik možností receptů na pokrmy z ovesných vloček. S jejich pomocí můžete realizovat svou fantazii a vytvořit neuvěřitelně chutná a zdravá jídla. Podělíme se s vámi o podrobné pokyny a přiložíme fotografii ke každému receptu, abyste se mohli snadněji řídit pokyny.
Nezapomeňte, že ovesné vločky jsou skvělým základem pro různé dezerty, snídaně a přílohy. Snadno se kombinuje se zeleninou, ovocem a bobulemi. Zkuste si připravit ovesné Panky, kaše s bobulemi a ovocem, muffiny nebo pečené ovesné krajky. Tato jídla budou nejen jemná a lahodná, ale také vám umožní plně pocítit všechny výhody ovesných nedrobených obilovin.
Ovesné vločky s bobulemi a medem
K přípravě ovesných vloček s bobulemi a medem budete potřebovat:
- 1 šálek ovesných vloček nedrobené krupice;
- 2 šálky vody;
- špetka soli;
- 1 lžíce medu;
- čerstvé bobule podle chuti (maliny, jahody, borůvky).
Krok za krokem návod na přípravu ovesných vloček s bobulemi a medem:
- V hrnci smíchejte ovesné vločky s vodou a přidejte špetku soli.
- Umístěte pánev na střední teplotu a přiveďte k varu.
- Snižte teplotu a za občasného míchání vařte ovesné vločky 10-15 minut.
- Vypněte oheň a nechte ovesné vločky vařit v uzavřeném hrnci dalších 5 minut.
- Ovesné vločky rozdělte na porce a ozdobte čerstvými bobulemi.
- Každou porci zalijte medem podle chuti.
Hotové ovesné vločky s bobulemi a medem lze podávat horké i vychladlé. Toto jídlo je ideální pro snídani nebo odpolední svačinu, zejména v teplých obdobích roku, kdy jsou k dispozici čerstvé bobule. Bude se líbit dospělým i dětem.
Cereálie s banány a ořechy
K výrobě banánových a ořechových cereálií budete potřebovat:
- 1 šálek ovesných vloček
- 2 šálky mléka
- 1 zralý banán
- Hrst drcených ořechů (vlašské, lískové nebo mandlové)
- Med nebo sirup k podávání (volitelně)
- Do velkého hrnce přidejte mléko a dejte ho na střední teplotu.
- Když se mléko začne vařit, přidejte ovesné vločky a vařte je na nízkém ohni za občasného míchání asi 5-7 minut.
- Během této doby rozmačkejte banán vidličkou, dokud nebude hladký.
- Do hrnce s ovesnými vločkami přidejte změklý banán a promíchejte.
- Vařte další 2-3 minuty.
- Vyjměte pánev z ohně.
- Ovesné vločky s banány nalijte na talíř a posypte nasekanými ořechy.
- Podávejte s medem nebo sirupem, pokud chcete přidat další sladkosti.
Banánové a ořechové cereálie jsou hotové! Pokrm lze před podáváním ozdobit plátkem banánu nebo posypat skořicí. Užijte si chutnou a zdravou snídani!
Ovesná kaše s kuřecím masem a zeleninou
K výrobě ovesné kaše s kuřecím masem a zeleninou budete potřebovat následující ingredience:
- 1 kuřecí filet;
- 1 šálek ovesných vloček;
- 2 šálky vody;
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- 1 pepř;
- sůl a pepř podle chuti;
- rostlinný olej na smažení.
Kroky přípravy ovesné kaše s kuřecím masem a zeleninou:
- Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a smažte kuře dozlatova.
- Smažené kuře přendejte na samostatný talíř.
- Do stejného oleje přidejte najemno nakrájenou cibuli a duste ji do průhlednosti.
- Mrkev a pepř nakrájejte na jemné proužky a přidejte je na cibuli do pánve.
- Zeleninu vařte na středním plameni a občas míchejte, dokud nezměkne.
- V samostatném hrnci vařte ovesné vločky ve 2 šálcích vody, dokud nejsou hotové.
- Když je kaše uvařená, přidejte do ní restované kuře a zeleninu.
- Všechny ingredience důkladně promíchejte, aby se rovnoměrně promíchaly.
- Ovesnou kaši s kuřecím masem a zeleninou podávejte horkou a podle potřeby ji posypte bylinkami.
Proteinové punky s ovesnými vločkami
K výrobě proteinových punkerů s ovesnými vločkami budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Ovesné vločky | 1 šálek |
| Proteinový prášek (každá chuť) | 2 lžíce |
| Vejce | 1 kus |
| Mléko (nebo voda) | 1/2 šálku |
| Med (podle chuti) | 1 polévková lžíce |
| Rostlinný olej (na smažení) | dle chuti |
Kroky pro přípravu proteinových punkerů s ovesnými vločkami:
- V mixéru nebo mlýnku na kávu nakrájejte ovesné vločky na mouku.
- V misce smíchejte ovesnou mouku a proteinový prášek.
- Přidejte vejce ,mléko (nebo vodu) a med. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
- Část těsta dejte na pánev a lžící ji vyrovnejte.
- Vařte punkey, dokud se na povrchu neobjeví bublinky. Poté je otočte a smažte ještě několik minut.
- Postup opakujte se zbývajícím těstem.
- Proteinové punky podávejte s ovesnými vločkami teplé, posypané medem nebo čerstvým ovocem. Dobrou chuť!
Proteinové punkey s ovesnými vločkami jsou skvělou alternativou k běžným punkekům, které vám pomohou získat dlouhý pocit sytosti a nasytit se užitečnými látkami. Zkuste si připravit tuto variantu snídaně a užijte si skvělou chuť a výhody pro tělo!