Pizza je jedním z nejoblíbenějších jídel na celém světě a mnoho lidí se ji chce naučit vařit doma. Pizza Caesar Quartet je jednou z nejvybranějších a nejoriginálnějších kombinací chutí, které si můžete vyrobit sami.
Recept na pizzu Caesar Quartet je kombinací tradiční italské pizzy s rafinovanou omáčkou Caesar, čerstvou zeleninou, sýrem a lososem. Ti, kteří mají rádi rozmanitost a experimenty v kuchyni, budou muset toto jídlo přesně ochutnat.
K výrobě pizzy Caesar Quartet jsou zapotřebí následující ingredience: těsto na pizzu, Caesar omáčka, kousky lososa, čerstvá zelenina (rajčata, okurky, papriky), sýr mozzarella, směs italských bylin, sůl a pepř.
Jak připravit pizzu Caesar Quartet
K výrobě pizzy Caesar Quartet budete potřebovat následující ingredience:
- Těsto na pizzu: 250 gramů
- Kuřecí filet: 150 gramů
- Šunka: 100 gramů
- Sýr mozzarella: 150 gramů
- Rajčata: 2 kusy
- Caesar omáčka: 4 lžíce
- Sůl a pepř podle chuti
Pojďme tedy začít vařit:
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Těsto na pizzu vyválejte do tvaru kruhu nebo obdélníku, podle vašich preferencí.
- Těsto potřete Caesar omáčkou a ponechte malou mezeru od okraje.
- Na těsto položte kuřecí řízek, předem ho uvařte a nakrájejte na malé kousky.
- Přidejte na pizzu šunku nakrájenou na tenké plátky.
- Rajčata rozetřete na tenká kolečka a umístěte je na pizzu.
- Navrch posypte vše sýrem mozzarella.
- Osolte a opepřete pizzu podle své chuti.
- Vložte pizzu do předehřáté trouby a vařte asi 15-20 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
- Vyjměte pizzu z trouby a nechte ji několik minut vychladnout.
- Pizza Quartet Caesar je připravena k podávání! Můžete si ji vychutnat teplou nebo ji nechat vychladnout a podávat studenou.
Podrobný recept na přípravu
Ingredience:
| Komponenty | Počet |
|---|---|
| Těsto na pizzu | 1 kus |
| Kuřecí filet | 200 g |
| Sýr mozzarella | 100 g |
| Caesar Omáčka | 100 g |
| Ledový Salát | 100 g |
| Rajče | 2 kusy |
| Vlašský ořech | 50 g |
| Olivový olej | 2 lžíce |
| Strouhanka | 50 g |
| Sůl | dle chuti |
Kroky přípravy:
Krok 1: příprava ingrediencí. Kuřecí filety nakrájejte na malé kousky. Rajčata nakrájejte na kolečka. Ledový salát nakrájejte na tenké plátky. Nasekejte vlašské ořechy.
Krok 2: Hnětení těsta. Připravte těsto na pizzu podle návodu na obalu. Těsto rozetřete na plech předem vymazaný olivovým olejem.
Krok 3: náplň pizzy. Caesar omáčku rovnoměrně rozetřete na těsto. Poté na těsto položte kuřecí filety, rajčata a salát. Navrch posypte nastrouhaným sýrem mozzarella.
Krok 4: Příprava. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Pizzu pečte asi 15-20 minut, dokud se sýr nerozpustí a kůrka těsta nezezlátne.
Krok 5: zdobení pizzy. Po upečení posypte pizzu vlašskými ořechy a strouhankou. Pizzu zalijte olivovým olejem a podle chuti osolte.
To je ta nejlepší pizza Caesar Quartet! Podávejte horké spolu s oblíbenou omáčkou a vychutnejte si neobvyklou chuť.
Potřebné ingredience
K výrobě pizzy Caesar Quartet budete potřebovat následující ingredience:
- Těsto na pizzu: 250 g mouky, 1 polévková lžíce sušeného droždí, 1 polévková lžíce olivového oleje, 150 ml teplé vody, 1 lžička soli.
- Rajčatová omáčka: 200 g rajčatového protlaku, 1 stroužek česneku, 1 lžička olivového oleje, 1 lžička suchých bylin (bazalka, oregano, tymián), sůl a pepř podle chuti.
- Filet z kuřecích prsou: 200 g, vařené a nakrájené na kostičky.
- Sýr mozzarella: 150 g nastrouhaného na hrubém struhadle.
- Slanina: 100 g, restované a nakrájené na proužky.
- Cherry rajčata: 100 g, rozpůlené.
- Listy římského salátu: 50 g, nakrájené na proužky.
- Caesar omáčka: 4 lžíce majonézy, 1 polévková lžíce hořčice, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 2-3 ančovičky, nasekané, 1 stroužek česneku, nasekané, sůl a pepř podle chuti.
Před zahájením vaření se ujistěte, že máte všechny potřebné ingredience. Dobrou chuť!
Způsob přípravy
K výrobě pizzy Caesar Quartet budete potřebovat následující ingredience:
- těsto na pizzu;
- rajčatová omáčka;
- mozzarella;
- parmazán;
- vařená kuřecí prsa;
- rajče;
- Caesar Quartet (Caesar omáčka, listy salátu, kousky kuřecího filetu, parmazán);
- sůl a pepř podle chuti.
Prvním krokem je předehřát troubu na 220 stupňů.
Poté těsto natáhněte na plech, potřete ho tenkou vrstvou rajčatové omáčky a posypte mozzarellou a parmazánem.
Přidejte nakrájená vařená kuřecí prsa, rajčata a Caesar Quartet a rovnoměrně je rozprostřete po celé ploše pizzy.
Osolte a opepřete pizzu podle chuti.
Pizzu pečte ve vyhřáté troubě asi 10-15 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr se úplně nerozpustí a zachytí všechny ingredience svou vůní.
Hotovou pizzu lze podávat horkou a nakrájenou na porce.