Přejít na hlavní obsah

Vaření sázeného vejce v mikrovlnné troubě-realita nebo mýtus?

  • Přemysl Horák
  • Rady

Sázené vejce - je to skvělé jídlo, které lze připravit během několika minut. Způsob vaření sázeného vejce v mikrovlnné troubě se liší svou jednoduchostí a rychlostí. Je ideální pro ty, kteří ocení rychlé a chutné snídaně nebo lehké večeře.

K přípravě sázeného vejce budete potřebovat pouze dvě ingredience-vejce a vodu. Můžete jej vařit z libovolného množství vajec, stačí pouze zvýšit nebo snížit proporce. Tato metoda je jednou z nejpohodlnějších a nejrychlejších možností vaření sázených vajec.

Hlavní výhodou vaření sázeného vejce v mikrovlnné troubě je čas. Během několika minut získáte dokonalé vejce s tekutým žloutkem a jemnými bílkovinami. Charakteristickým znakem takového vejce je jeho textura a něha. Sázené vejce v mikrovlnné troubě získává zvláštní, jedinečnou kombinaci měkkosti a pikantnosti. Kromě toho můžete vždy přidat své oblíbené koření a koření, aby bylo jídlo ještě chutnější a originálnější.

Sázené vejce v mikrovlnné troubě

K přípravě sázeného vejce v mikrovlnné troubě budete potřebovat následující:

  • Vejce
  • Lžíce vody
  • Sůl a pepř podle chuti
  1. Vezměte hlubokou misku, do které se vejde vejce.
  2. Do misky přidejte lžíci vody.
  3. Opatrně rozbijte vejce a jemně jej přeneste do misky s vodou.
  4. Vejce posypte solí a pepřem podle chuti.
  5. Vložte misku do mikrovlnné trouby a zakryjte ji víkem nebo potravinářskou fólií s otvorem pro výstup páry.
  6. Zapněte mikrovlnnou troubu na maximální výkon a vařte sázené vejce po dobu 1-2 minut.
  7. Kontrolujte proces vaření, aby vejce zůstalo tekuté nebo polotučné.
  8. Misku opatrně vyjměte z mikrovlnné trouby a opatrně vyjměte vejce pomocí lžíce nebo šumu.

Sázené vejce je připraveno! Můžete ji podávat jako snídani s čerstvou zeleninou, chlebem nebo ji přidat do salátů. Dobrou chuť!

Jednoduchý a rychlý způsob přípravy

Nejprve si připravte vše potřebné: vejce, misku, fólii na jídlo, nůž a vidličku. Doporučuje se použít kuřecí vejce, ale můžete také experimentovat s jinými druhy vajec.

Vložte misku do mikrovlnné trouby a nalijte do ní trochu vody. Nalijte tolik, aby se vajíčko úplně ponořilo, ale ne moc namáčelo. To zajistí správné vaření vejce.

Vezměte vejce a jemně ho rozbijte do misky, aby žloutek zůstal celý. Pokud si nejste jisti svými dovednostmi, můžete vejce rozbít v malém šálku a poté jemně nalít do misky s vodou.

Zakryjte misku fólií na jídlo a ponechte malou dírku pro únik páry. To pomůže udržet tekutinu v procesu vaření a zabránit rozstřikování vajec.

Misku ohřejte v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu 1-2 minut. Doba se může lišit v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby a požadovaném stupni připravenosti vejce. Čím déle se zahřejete, tím pevnější bude vaječná bílkovina.

Po uvaření opatrně vyjměte misku z mikrovlnné trouby a zároveň použijte kuchyňské chňapky nebo ručník, abyste se nespálili. Opatrně odstraňte film a vyhněte se kontaktu s horkou párou.

Takže vaše sázené vejce je připraveno! Můžete jej podávat s toasty, salátem, zeleninou nebo použít jako náplň do sendvičů. Dobrou chuť!

Vychutnejte si jemné vejce s hustým žloutkem

Hlavní předností vaření sázených vajec v mikrovlnné troubě je rychlost a jednoduchost. Budete potřebovat jen pár ingrediencí a pár minut volného času. Díky mikrovlnné troubě se vejce uvaří rychleji než na sporáku a nebudou vyžadovat mnoho úsilí.

K přípravě sázeného vejce v mikrovlnné troubě budete potřebovat:

  • Vejce-1-2 kusy
  • Sůl-podle chuti
  • Pepř-podle chuti
  • Citronová šťáva-volitelně
  1. Vezměte si velký šálek nebo misku, která je bezpečná pro použití v mikrovlnné troubě.
  2. Do šálku nalijte studenou vodu na polovinu.
  3. Jemně vmíchejte sůl a pepř do vody.
  4. Opatrně rozbijte vejce do šálku s vodou.
  5. Vložte šálek do mikrovlnné trouby a přikryjte jej víkem nebo potravinářskou fólií s otvorem.
  6. Zapněte mikrovlnnou troubu na maximální výkon a vařte vejce po dobu 30-60 sekund (doba závisí na výkonu mikrovlnné trouby a požadovaném stupni připravenosti).
  7. Šálek opatrně vyjměte z mikrovlnné trouby a vejce opatrně položte na talíř.
  8. Podle chuti osolte a opepřete vejce a přidejte trochu citronové šťávy, pokud chcete.
  9. Hotovo! Nyní si můžete vychutnat jemné sázené vejce s hustým žloutkem.

Sázené vejce v mikrovlnné troubě je snadný a rychlý způsob přípravy skvělého jídla. Nebudete potřebovat složité nástroje a dlouhou dobu. Vyzkoušejte tento recept a potěšte sebe a své blízké jemnou chutí sázených vajec.