Dodržování pravidel etikety při jídle je důležitou součástí naší kultury. Vědět, co lze položit na stůl a čemu se vyhnout, nám pomůže udržet si dobré způsoby a vytvořit příjemnou atmosféru během oběda nebo večeře.
Mezi zakázanými předměty je na stole několik obecně uznávaných pravidel, která je třeba si zapamatovat. První pravidlo: na stole by neměly být žádné osobní předměty, jako jsou mobilní telefony, peněženky nebo klíče. Takové předměty nejen dělají nepořádek na stole, ale také nás rozptylují od komunikace s partnery.
Druhé pravidlo: na stůl by neměly být umístěny žádné nereprezentativní předměty, které by mohly zkazit vzhled pokrmů nebo vytvořit negativní dojem. Mezi takové předměty patří špinavé ubrousky, Hygienické potřeby, nepotřebné papíry atd. je lepší dosáhnout harmonie v designu stolu, abyste vytvořili příjemnou a útulnou atmosféru.
Třetí pravidlo: také byste neměli dávat na stůl zakázané potraviny.Za prvé, jsou to potraviny, které mohou u některých lidí vyvolat alergickou reakci. Mezi takové potraviny patří ořechy, med, mléčné výrobky a mořské plody. Abyste se vyhnuli nepříjemným situacím, je lepší se s hosty předem domluvit, pokud víte o jejich alergiích.
Za druhé, jsou to potraviny, které mají silnou vůni a mohou odvádět pozornost od příjemné komunikace. Mezi takové potraviny patří česnek, cibule, mořské plody s intenzivní vůní. Pokud si chcete tyto produkty vychutnat, je nejlepší to udělat v uvolněném prostředí nebo předem informovat hosty, aby se mohli rozhodnout pro další kroky.
Čeho se na stole vyvarovat: zakázané předměty a potraviny
Při jídle je dodržování pravidel etikety důležitým prvkem dobrých mravů. Jedním z aspektů pravidel etikety jídelny je, že by na stole neměly být některé položky a potraviny. Nedodržení těchto pravidel může u ostatních hostů způsobit zmatek a podráždění. Následující seznam varuje před zakázanými předměty a potravinami na stole.
- Mobilní telefony: mobilní telefony jsou hlavním zdrojem podráždění na stole. Mohou vás i ostatní hosty odvést od konverzace a požitku z jídla. Proto je lepší dát telefon do tichého režimu nebo ho nechat v jiné místnosti.
- Osobní předměty: osobní předměty, jako jsou peněženky, klíče a tašky, by neměly být umístěny na stole během jídla. Mohou zašpinit povrch stolu nebo způsobit starosti ostatním hostům.
- Špinavé nádobí: Špinavé nádobí by mělo být před zahájením jídla odstraněno ze stolu. Nechávat špinavé nádobí na stole nejen narušuje potěšení z jídla, ale také vytváří nepříjemné pachy a dojmy.
- Silně vonící potraviny: Potraviny s intenzivní vůní, jako je česnek nebo cibule, mohou rozptýlit ostatní hosty a vnést do prostředí negativní pachy. Je lepší se těmto potravinám na stole vyhnout nebo zvolit méně páchnoucí varianty.
- Zakázané potraviny: Některé potraviny, jako je alkohol nebo vepřové maso, mohou být v některých kulturách nebo náboženských tradicích zakázány. Je důležité znát vlastnosti kultury nebo vyznání vašeho pána a respektovat jeho náboženské nebo kulturní preference.
Je důležité si uvědomit, že pravidla etikety na stole se mohou v různých kulturách a zemích mírně lišit. Proto je vždy nejlepší informovat se o pravidlech a očekáváních vašeho hostitele před návštěvou cizího domu nebo účastí na slavnostních akcích.
Plédy a oblečení
Plédy a oblečení se nedoporučují pokládat na stůl podle pravidel etikety. Je to proto, že plédy a oblečení jsou považovány za osobní předměty, které jsou vlastní pouze člověku, a jejich přítomnost na stole je neestetická a nekorektní.
Kromě toho může být oblečení kontaminováno nebo může obsahovat stopy kosmetiky a plédy jsou často v kontaktu s povrchy, které nemusí být úplně čisté. Takové položky musí být drženy mimo jídlo, aby se zabránilo kontaminaci a zachovaly hygienické normy výživy.
Technika a pomůcky
Při servírování stolu byste se měli vyvarovat umístění technických zařízení a gadgetů na něj. Za prvé to vypadá neslušně a narušuje estetiku celkového interiéru. Za druhé, používání gadgetů může odvádět pozornost hostů od konverzace a vytvářet nedůvěru vůči hostiteli. Níže je uveden seznam technických zařízení a gadgetů, které se nedoporučují umístit na stůl:
- Smartphony a tablety. Mohou upoutat pozornost hostů a vyvolat pokušení zkontrolovat oznámení, což je během veřejné akce nepřijatelné.
- Notebooky a počítače. Zabírají hodně místa a na jídelním stole vypadají neesteticky. Také používání notebooků nebo počítačů může vyvolat dojem, že osoba je zaneprázdněna prací nebo obchodem, místo aby byla ve společnosti hostů.
- Fotoaparáty a videokamery. Mohou být pro hosty nepříjemné, zvláště pokud nejsou rádi zachyceni na fotografii. Kromě toho může neustálé fotografování a natáčení videa odvádět pozornost od komunikace.
- Přenosné reproduktory a sluchátka. Přehrávání hudby na stole může narušit celkovou atmosféru a narušit konverzaci hostů.
V případě potřeby použití techniky nebo gadgetů během akce se doporučuje umístit je mimo Jídelní stůl, aby nepřitahovaly pozornost hostů a nerušily komunikaci.
Otevřené obaly a kontejnery
Na stole během jídla by neměly být žádné otevřené obaly nebo nádoby s potravinami. To může způsobit negativní reakci u ostatních hostů a narušit celkovou atmosféru jídla.
Otevřené obaly mohou vypadat neslušně a mohou kolem stolu vytvářet nepříjemné pachy. Navíc se mohou zdát nezdvořilé, protože naznačují, že host nepřinesl dostatek času a úsilí k zabalení produktů sekundárním obalem nebo nádobou.
Pokud máte produkty, které by měly být nabízeny v otevřených obalech nebo nádobách, měli byste je před podáváním přemístit do vhodnějšího obalu nebo na podnos. Například kousky sýra nebo nakrájené ovoce lze nabídnout na talíři a ořechy nebo celé ovoce lze nabídnout v košíku nebo talíři.
Snažte se vyhnout ponechání otevřených obalů a nádob na stole během jídla, abyste udrželi etiketu. To pomůže vytvořit příjemnou a pohodlnou atmosféru pro všechny přítomné hosty.