Jablka čínské odrůdy jsou skutečným nálezem pro milovníky sladkého a šťavnatého ovoce. Vyznačují se malou velikostí, ale mají neuvěřitelně bohatou chuť a jemnou, šťavnatou dužinu. Co se dá z takových dětí vyrobit? Ukázalo se, že hodně!
Proměňte tato malá jablka ve skutečné dobroty s našimi dokonalými recepty. Mohou být použity jako hlavní ingredience pro pečení – koláče, sušenky, muffiny. Můžete z nich také připravit pyré, konfitáty a kompoty. Perfektní recepty na vás čekají v tomto článku!
Využijte našich tipů, překvapte své blízké originálními a chutnými pokrmy připravenými z malých jablek Číňanů. Věříme, že vaše jídla budou prostě skvělá a dobudou srdce všech gurmánů! Je čas jít nad rámec standardních receptů a vytvořit něco speciálního-kompletní vpřed!
Skvělé nápady na pečení malých jablek Číňanů!
- Jablečný kastrol se skořicí. Jemně nakrájená jablka čínské Straky smíchejte se skořicí, cukrem a nízkotučným jogurtem. Směs vložte do kastrolů a pečte v předehřáté troubě dozlatova. Hotový kastrol lze podávat se zakysanou smetanou nebo medem.
- Čokoládovo-jablečný kastrol. Malá jablka nakrájejte na čtvrtky a vložte do zapékací mísy. Posypte je nastrouhanou čokoládou nebo kakaovým práškem. Navrch položte vrstvy karamelu a lehce promíchejte s kokosovými lupínky nebo nasekanými vlašskými ořechy. Pečte v troubě asi 20 minut doměkka.
- Jablečný a tvarohový kastrol. Tvaroh promíchejte s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem do hladka. Naaranžujte malá jablka čínské Straky do zapékací mísy a zalijte tvarohovou směsí. Pečte v troubě asi 30 minut, dokud kastrol nezíská zlatý odstín.
Každý z těchto kastrolů dodá jemnou chuť a chuť malých jablek čínské Straky a přidá do vaší kulinářské sbírky nové zajímavé recepty. Připravte si jeden k snídani nebo jako dezert a vaše rodina bude nadšená z této neobvyklé pochoutky!
Sladká varianta: skořicový jablečný koláč
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Malá jablka číňanky | 500 g |
| Mouka | 200 g |
| Cukr | 150 g |
| Máslo máslo | 150 g |
| Vejce | 1 ks. |
| Skořice | 1 lžička l. |
Kroky k přípravě:
- Postupně vmíchejte mouku do mísy s cukrem a máslem, najemno nakrájeným na kostičky.
- Důkladně promíchejte, dokud nebude těsto hladké.
- Přidejte vejce do těsta a pokračujte v míchání, dokud nebude hladké.
- Těsto dejte na 30 minut do lednice.
- Jablka omyjte, oloupejte a osolte, nakrájejte na malé kousky.
- Přidejte skořici do jablek a promíchejte, aby se vůně rovnoměrně rozložila.
- Těsto rozdělte na dvě stejné části a vyválejte je do koláčové formy.
- Navrch položte jablka a zakryjte druhou vrstvou těsta.
- Proveďte malé řezy na horním těstě, abyste uvolnili páru.
- Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 40-45 minut, dokud koláč nezíská zlatou barvu.
- Hotový koláč vychladněte a nakrájejte na porce.
Skořicový jablečný koláč lze podávat teplý i studený. Dobrou chuť!
Jedinečná kombinace: pečená jablka s ořechy a sýrem
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:
- Malá jablka Číňanů (porce na osobu).
- Ořechy podle potřeby (nejlepší je použít vlašské nebo lískové ořechy).
- Tvrdý sýr jako čedar nebo Gouda.
- Máslo.
- Med k podávání.
- Pánev rozehřejte máslem na středním plameni.
- Jablka nakrájejte na kroužky silné asi 1 centimetr.
- Vezměte prsteny jablka a vyřízněte jádro nožem.
- Na pánvi rozehřejte olej a položte jablečné kroužky.
- Jablka opečte z obou stran dozlatova.
- Pečená jablka podávejte na talíři a posypte nasekanými ořechy.
- Na každý jablečný kroužek položte plátek sýra.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Před podáváním zalijte medem.
Toto jídlo lze podávat horké i studené. Pečená jablka se kombinují s jemným sýrem a křupavými ořechy a vytvářejí jedinečnou texturu a chuť. Je skvělý jak na snídani, tak na svačinu nebo dezert.
Vyzkoušejte tuto jedinečnou kombinaci pečených jablek s ořechy a sýrem a vychutnejte si jeho chuť a chuť!
Originalita v každé porci: plněná jablka s karamelem a zázvorem
Toto jídlo kombinuje sladkost jablek a karamelu, stejně jako pikantnost a chuť zázvoru. Plněná jablka s karamelem a zázvorem jsou ideálním dezertem nebo možností sladkého občerstvení na jakoukoli dovolenou.
K výrobě plněných jablek s karamelem a zázvorem budete potřebovat následující sadu ingrediencí:
- Malá jablka Číňanů-6 kusů;
- Karamel - 150 gramů;
- Zázvor (čerstvý nebo sušený) - 1 lžička;
- Med - 2 lžíce;
- Citronová šťáva - 2 lžíce;
- Vanilkový extrakt - 1 lžička;
- Skořice-podle chuti.
Pro přípravu pokrmu musíte nejprve odříznout jablka víčka a odstranit jádro. Poté musíte v misce smíchat karamel, med, zázvor, citronovou šťávu, vanilkový extrakt a skořici. Výsledná směs by měla být zahřátá na sporáku do hladka.
Dále každé jablko musí být naplněno výslednou karamelovou směsí a uzavřeno víkem. Hotová jablka je třeba dát do zapékací misky a péct ve vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsia po dobu 15 až 20 minut.
Plněná jablka s karamelem a zázvorem jsou hotová! Podávejte je na stole teplé, posypané skořicí a ozdobené zázvorovými tyčinkami.
Nyní víte, jak vyrobit originální a chutné jídlo z malých jablek Číňanů. Nebojte se experimentovat a přidat různé přísady podle svých představ. Dobrou chuť!
Lahodný a zdravý dezert: jogurtový kastrol s jablky
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Malá jablka číňanky | 4 kusy |
| Pšeničná mouka | 150 g |
| Cukr | 100 g |
| Vejce | 2 kusy |
| Přírodní jogurt | 200 g |
| Prášek do pečiva | 1 lžička |
| Vanilkový extrakt | 1 lžička |
| Sůl | špetka |
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Mouku smíchejte s cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli.
- Do směsi mouky přidejte vejce, jogurt a vanilkový extrakt. Vše dobře promíchejte do hladké konzistence.
- Jablka důkladně omyjte, odstraňte jádřince a nakrájejte je na tenká kolečka.
- Položte velkou zapékací mísu na stůl a jablka položte na dno formy.
- Navrch nalijte těsto z mouky a jogurtu na jablka.
- Pečte v troubě asi 40 minut nebo dozlatova.
- Kastrol nechte mírně vychladnout a poté jej nakrájejte na porce.
- Kastrol s jablky podávejte s přidáním sirupu, medu nebo šlehačky podle chuti.
Vychutnejte si chuť tohoto jemného a voňavého kastrolu, který potěší děti i dospělé!