Chcete k večeři připravit něco speciálního, ale zbývá vám trochu času na vaření? Nabízíme vám několik možností, které jsou skvělé pro večeři ve dvou. Rohy jsou Pasta ve tvaru rohů, která má lehkou texturu a skvěle se hodí k různým přísadám. Může být základem pro různé druhy omáček a přísad, což z něj dělá všestranný produkt pro přípravu chutných jídel.
Jedním z nejoblíbenějších receptů s rohy jsou "rohy se sýrovou omáčkou". K přípravě tohoto pokrmu musíte vzít čerstvé rohy, vařit je v osolené vodě, dokud nejsou hotové, a poté smíchat se strouhaným sýrem, smetanou a kořením. Výsledná omáčka obklopuje rohy a vytváří jedinečnou chuť. Přílohou k tomuto pokrmu mohou být čerstvé bylinky a zelenina.
Dalším zajímavým receptem na bázi rohů jsou"krevetové rohy a krémová omáčka". K tomuto pokrmu budete muset vařit rohy a poté smažit krevety s česnekem a kořením. Poté se krevety smíchají s rohy a zalijí smetanovou omáčkou. Toto jídlo je skvělé pro romantickou večeři ve dvou.
Jídla s rohy k večeři: recepty
1. Těstoviny s rohy a smetanovou omáčkou
- 200 g rohů
- 100 g másla
- 2 stroužky česneku
- 50 g strouhaného sýra
- Sůl a pepř-podle chuti
- Rohy uvařte v osolené vodě, dokud nebudou hotové podle návodu na obalu. Sceďte do cedníku a nechte mírně zaschnout.
- Na pánvi na středním plameni rozpusťte máslo, přidejte najemno nasekaný česnek a restujte dozlatova.
- Do pánve přidejte vařené rohy, osolte a podle chuti opepřete. Promíchejte, aby se všechny ingredience dobře spojily.
- Pokrm posypte strouhaným sýrem a podávejte ihned po uvaření.
2. Salát s rohy a kuřecími prsíčky
- 150 g rohů
- 200 g kuřecích prsou
- 1 okurka
- 100 g ledového salátu
- 8-10 kusů Cherry
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř-podle chuti
- Rohy uvařte v osolené vodě, dokud nebudou hotové podle návodu na obalu. Sceďte do cedníku a nechte vychladnout.
- Kuřecí prsa uvařte doměkka, nakrájejte na malé kousky.
- Okurku nakrájíme na kostičky a salát nasekáme.
- Smíchejte ve velké misce růžičky, kousky kuřecích prsou, okurku, salát a cherry.
- Salát zalijte olivovým olejem, osolte a podle chuti opepřete. Všechny ingredience promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozložila do salátu.
- Salát podávejte ihned po uvaření.
3. Kastrol s rohy a sýrem
- 250 g rohů
- 200 ml smetany
- 100 g tvrdého sýra
- 2 vejce
- Sůl a pepř-podle chuti
- Rohy uvařte v osolené vodě, dokud nebudou hotové podle návodu na obalu. Sceďte do cedníku a nechte vychladnout.
- V míse rozšlehejte vejce se solí a pepřem. Přidejte smetanu a důkladně promíchejte.
- Do mísy s vejci a smetanou přidejte vařené rohy, promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně promíchaly.
- Rohy dejte do zapékací mísy, posypte strouhaným sýrem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 20 minut nebo dozlatova.
- Kastrol podávejte ihned po uvaření.
Různé dobroty s rohy na večeři
Zde je několik jednoduchých a rychlých receptů pro 2 osoby, které vám pomohou připravit různé dobroty s rohy na večeři.
Těstoviny s krevetami a česnekovou omáčkou:
1. Ve vroucí osolené vodě vařte rohy do stavu al dente podle návodu na obalu. Dejte do cedníku a nechte chvíli odležet.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a nadrobno nasekaný česnek opečte dozlatova.
3. Přidejte krevety a vařte je do měkka, měly by být růžové a průhledné. V posledních minutách přidejte nasekanou petrželku a chilli papričku.
4. Do pánve přidejte vařené rohy, promíchejte a vařte ještě několik minut, aby se všechny ingredience dobře zahřály a spojily.
5. Při podávání pokrm posypte nastrouhaným parmazánem a čerstvým pepřem.
Těstoviny s houbami a špenátem:
1. Rohy vařte ve vroucí osolené vodě do stavu al dente, sceďte do cedníku a nechte chvíli odležet.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte nakrájené houby dozlatova.
3. Přidejte najemno nakrájenou cibuli a restujte ji, dokud nebude průhledná.
4. Přidejte špenát a vařte, dokud se nezredukuje.
5. Přidejte vařené rohy a promíchejte, aby se všechny ingredience dobře spojily. Podle chuti přidejte sůl, pepř a další koření.
6. Při podávání pokrm posypte strouhaným sýrem a citronovou šťávou pro osvěžení chuti.
Vychutnejte si řadu chutných a chutných jídel, která můžete připravit pomocí rohů pro vaši večeři pro dva. Tyto recepty se snadno připravují a výsledek vás příjemně překvapí!
Nápady na chutnou večeři: jídla s rohy
1. Těstoviny s rohy a krevetami
- 200 g rohů
- 200 g krevet
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, nasekané
- Půlka citronu, vymačkaná šťáva
- Sůl a pepř podle chuti
1. Rohy uvařte ve vroucí osolené vodě, dokud nebudou hotové. Sceďte do cedníku a opláchněte studenou vodou.
2. Na pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte česnek a restujte dozlatova. Přidejte krevety a restujte doměkka - asi 3-4 minuty.
3. Přidejte vařené rohy do pánve s krevetami. Zalijte citronovou šťávou a vše společně restujte 1-2 minuty. Osolte a opepřete podle chuti.
4. Přeneste těstoviny s krevetami a rohy na talíře a podávejte horké.
2. Salát s rohy a kuřecím masem
- 200 g rohů
- 200 g kuřecího filetu
- 1 červená paprika nakrájená na půlkolečka
- 1 okurka nakrájená na půlkolky
- 100 g cherry nebo třešňových rajčat nakrájených na polovinu
- 2 lžíce olivového oleje
- Šťáva z půlky citronu
- Sůl a pepř podle chuti
1. Rohy uvařte ve vroucí osolené vodě, dokud nebudou hotové. Sceďte do cedníku a opláchněte studenou vodou.
2. Kuřecí filet potřete solí a pepřem a poté orestujte na středním plameni, dokud nebude hotový - asi 6-8 minut z každé strany. Nakrájené filety nechte na talíři vychladnout a poté je nakrájejte na malé kousky.
3. Ve velké misce smíchejte okurku, pepř a rajčata. Přidejte vychladlé rohy a kousky kuřecího filetu.
4. V samostatné misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Přidejte omáčku do salátu a všechny ingredience důkladně promíchejte.
5. Podávejte salát s rohy a kuřecím masem na talířích.