Přejít na hlavní obsah

Jak prostřít sváteční stůl: nejlepší recepty a nápady

  • Stanislav Bednář
  • Recenze

Bude to dlouho očekávaná oslava a vy jste se rozhodli uspořádat nezapomenutelnou slavnostní večeři. Ale co si vybrat pro sváteční stůl? Jaká jídla překvapí vaše hosty a dodají jim jedinečný chuťový zážitek? Abychom vám v tomto výběru pomohli, sestavili jsme nejlepší recepty na nápad pro bohatý a stylový sváteční stůl.

Teplé občerstvení

Pro začátek slavnostní večeře můžete hostům nabídnout chutné a teplé občerstvení. Jednou z nejoblíbenějších možností jsou smažené krevety v omáčce a krémové česnekové omáčce, které se skvěle hodí k citronové šťávě. Můžete také připravit mini Croque Monsieur, což jsou malé toasty s rajčaty, sýrem a šunkou opečené v troubě.

Horké předkrmy podávejte hned po jejich uvaření, aby si hosté mohli vychutnat jejich chuť a chuť v teple.

Nejlepší recepty a nápady na sváteční stůl

1. Vánoční salát

Ingredience:Příprava:
kuřecí filetKuřecí řízek uvařte a nakrájejte na kostičky.
okurkyNakrájejte okurky na kostičky.
konzervovaný hrášekPřidejte konzervovaný hrášek.
vejceVejce uvařte, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
majonézaVšechny ingredience dochutíme majonézou a promícháme.
dekoraceSalát ozdobte svátečním vzorem Z vaječné hmoty.
Ingredience:Příprava:
hovězíHovězí maso nakrájejte na tenké plátky.
cibuleOloupejte a nakrájejte cibuli.
houbyHouby uvařte a nakrájejte.
moukaPanikařit plátky hovězího masa v mouce.
kysaná smetanaPlátky orestujeme v rostlinném oleji dozlatova, poté přidáme cibuli a houby.
bobkový list, sůl, pepřOsolíme, opepříme, přidáme bobkový list a dusíme doměkka.
dekoraceOzdobte betstrogany bylinkami.

3. Dort"Napoleon"

Ingredience:Příprava:
lístkové těstoPřipravte listové těsto nebo použijte hotové.
kondenzované mlékoKondenzované mléko smícháme s máslem.
cukrPřidejte cukr a směs vařte, dokud nezhoustne.
kysaná smetanaVychladíme krém a přidáme zakysanou smetanu.
vanilkaPřidejte vanilku pro dochucení.
dekoraceKaždou vrstvu dortu potřete krémem a ozdobte podle potřeby.

Připravte si tyto pokrmy a potěšte své hosty! Veselé svátky vám!

Saláty, které byste neměli ochutnat

Na svátečním stole by měly být vždy různé saláty. Tato jídla nejen zdobí stůl, ale jsou také lahodná, vydatná a zdravá. Zde je několik receptů na saláty, které nenechají vaše hosty lhostejnými.

Caesar s kuřecími prsíčky

Tento salát je klasika a vždy potěší svou chutí. Je vyroben s rajčaty, sýrem, krutony a Caesar omáčkou. Zvláštností tohoto salátu je kuřecí prsa tající v ústech, díky nimž je toto jídlo obzvláště chutné.

Řecký salát

Řecký salát je skvělou kombinací čerstvé zeleniny, sýra feta a oliv. Zvláštností tohoto salátu je jeho jednoduchost a jemná chuť. Je ideální pro ty, kteří si chtějí pochutnat na čerstvé zelenině a přitom se nepřejídat.

Salát Olivier

Je to zdaleka nejoblíbenější sváteční salát. Vyrábí se s mrkví, okurkami, hráškem, klobásou a majonézou. Salát Olivier má bohatou chuť a jemnou texturu. Je nepostradatelným atributem každého svátku a vždy potěší svou přítomností.

Vyberte si některý z těchto salátů nebo je zkuste všechny připravit. Váš sváteční stůl bude vypadat jasně a chutně a vaši hosté budou příjemně překvapeni výběrem salátů!

Teplá jídla pro všechny chutě

Masová jídla

Pokud vy a vaši hosté máte rádi maso, pak si zamilujete jídla, jako je pečené vepřové maso s jablky a zázvorovou omáčkou, šťavnatý hovězí steak s omáčkou "BBQ" nebo voňavé kuře v rajčatové omáčce.

Rybí pokrmy

Pro milovníky ryb jsou vhodná jídla, jako jsou červené ryby v sójové marinádě, chobotnice ve smetanové omáčce nebo delikatesy v sezamové krustě.

Zeleninové pokrmy

Pro vegetariány a milovníky zeleniny doporučujeme ochutnat pokrmy, jako jsou plněné papriky, pečený lilek s rajčaty a sýrem nebo dušená zelenina s houbami.

Bramborová jídla

Nikdo neodolá voňavým a křupavým bramborám. Zkuste udělat pizzu na tenké bramborové kůrce, bramborovou kaši s karamelizovanou cibulí nebo pečené brambory se skořicí a medem.

Koláče a vatrušky

Koláče a vatrušky jsou vždy oblíbeným jídlem na jakékoli dovolené. Doporučujeme vyzkoušet možnosti, jako je houbový masový koláč, nadýchané bramborové a sýrové vatové tyčinky nebo listové placičky se zelím a vejcem.

Zákusek

Slavnostní stůl nelze dokončit bez skvělých dezertů. Zkuste si připravit koláče Eccler, tiramisu s čokoládou nebo voňavé jablečné štrúdly.

Bez ohledu na vaše preference, horká jídla pro každou chuť učiní váš sváteční stůl nezapomenutelným a zanechají příjemné vzpomínky na všechny účastníky oslavy.

Jemné dezerty a pečivo

Na svátečním stole se neobejdete bez vytříbeného dezertu nebo lahodného pečiva. Jemné dezerty a pečivo budou skutečnou ozdobou svátečního stolu a potěší všechny hosty.

Zde je několik nápadů na vaše jemné dezerty:

  • Klasické tiramisu s měkkými vrstvami savoyardi a voňavým krémem z mascarpone.
  • Eccler brownies s jemným pudinkovým krémem a čokoládovou polevou.
  • Pusinky "Merenges" s křupavým vzhledem a měkkou, vzdušnou náplní.
  • Charlotte s bobulemi je chutný a šťavnatý dezert, který potěší všechny hosty.

A pokud dáváte přednost pečivu, věnujte pozornost následujícím receptům:

  1. Nadýchané a voňavé skořicové a cukrové housky.
  2. Klasické muffiny s čokoládovými kousky a jemným těstem.
  3. Jemný tvarohový koláč s bobulovou polevou a křupavou ořechovou základnou.

Nezapomeňte na jemné dezerty a pečivo na svátečním stole! Díky nim bude oslava ještě chutnější a nezapomenutelnější.

Originální nápoje pro zvláštní náladu

Sváteční stůl si nelze představit bez různých nápojů, které vašemu svátku dodají zvláštní náladu a chuť. Připravili jsme pro vás několik originálních receptů, které potěší vaše hosty a zpříjemní dovolenou.

1. Jahodové Mojito. Obyčejné jahodové Mojito dodá vašemu večeru nádech jasu a sladkosti. Připravte si led, jahody, čerstvou mátovou kulturu, třtinový cukr a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu. Všechny ingredience smíchejte v šejkru, přidejte rum, dobře protřepejte a podávejte ve stylových sklenicích.

2. Ovocný vlys. Pokud chcete hosty překvapit a nabídnout jim něco neobvyklého, připravte si ovocný vlys. Do mixéru rozšlehejte čerstvé ovoce (bobule, banán, mango, pomeranč) s mlékem a cukrem, dokud nebude hladké. Přidejte led a míchejte v mixéru, dokud nezískáte hustý ovocný koktejl. Podávejte ve vysokých sklenicích s nakrájeným ovocem na dně sklenice.

3. Svařené víno. V chladném období bude svařené víno skvělou volbou pro teplé a útulné oslavy. Připravte si červené suché víno, přidejte koření (skořici, hřebíček, hvězdný anýz), cukr a pomerančovou kůru. Zahřejte víno v hrnci bez varu, aby si nápoj zachoval chuť. Svařené víno podávejte horké a hrnek ozdobte tyčinkou skořice.

4. Exotické Mojito. Pokud chcete do výběru nápojů přidat exotiku a neobvyklost, zkuste si připravit exotické Mojito s maracujou a kiwi. Vyměňte jahody v klasickém receptu za pyré z mučenky a mátovou kulturu za listy kiwi. Zbytek ingrediencí nechte beze změny. Výsledkem je originální a lahodný nápoj, který si každý zamiluje.

Nezapomeňte své hosty příjemně překvapit a potěšit nejen chutným jídlem, ale i originálními nápoji. V katalogu našich webových stránek najdete ještě více nápadů a receptů pro váš sváteční stůl!

Otázka-odpověď

Řekněte mi prosím, jaké jsou nejoblíbenější recepty na sváteční stůl?

Na sváteční stůl lze připravit různé pokrmy. Nejoblíbenější jsou salát Olivier, pečená krůta, medovník a šampaňské.

Poradíte, jaké občerstvení lze podávat na svátečním stole?

K předkrmu na svátečním stole se dobře hodí malé jednohubky s rybami, bruschetty s rajčaty a mozzarellou a plněná vejce.

Budeme mít velkou slavnostní večeři, můžete mi říct, co můžete udělat jako hlavní jídlo?

Pokud připravíte hlavní chod na slavnostní večeři, bude vhodné například grilované hovězí maso s houbovou omáčkou nebo pečený losos s citronem a bylinkami.

Jaké dezerty lze připravit na sváteční stůl?

Na svátečním stole můžete nabídnout dezerty, jako je čokoládový dort, Eccler brownies a ovocný salát.

Existují alternativní recepty pro vegetariány na sváteční stůl?

Pro vegetariány lze připravit alternativní jídla, jako je pečená zelenina se sýrem, mrkvový a kapustový salát a bezmasý bramborový gratin.