Každý z nás jistě slyšel o slavné síti rychlého občerstvení KFC a jejich oblíbených kuřecích striptýzech. Ale co když vám řeknu, že si můžete připravit lahodné a šťavnaté stripy přímo doma za 30 minut? Ano, Je to možné! V tomto článku vám řeknu originální recept na KFS striptýz, který vám umožní vychutnat si toto skvělé jídlo přímo doma.
Jedním z hlavních tajemství chuti stripů KFC je jejich speciální marináda, díky které je kuře šťavnaté a voňavé. K přípravě marinády budete potřebovat následující ingredience: kefír, sůl, pepř, česnek, papriku a majonézu. Vařená marináda musí vydržet v lednici alespoň jednu hodinu, aby se kuře dobře nasáklo chutí a vůní.
Jakmile je kuře nasáklé marinádou, je nutné připravit obal. K tomu smíchejte mouku, sůl, pepř a tuto směs zředěte vejcem. Poté každý kousek nakládaného kuřete namočte nejprve do strouhanky a poté je obalte v strouhance.
Poté na pánvi rozehřejte rostlinný olej a smažte proužky dozlatova z každé strany asi 15 minut. Je velmi důležité si uvědomit, že po smažení musí být položeny na papírovou utěrku, aby se odstranil přebytečný olej.
Hotové stripy lze podávat s oblíbenou omáčkou nebo dokonce s hustou zakysanou smetanou. Budou skvělou volbou pro večeři, oběd nebo dokonce pro sváteční stůl. Takže neváhejte a připravte si originální recept na domácí KFS striptýz a potěšte sebe i své blízké chutným pokrmem ještě dnes! Nechte si tuto kulinářskou radost!
Jak připravit domácí striptýz KFC za 30 minut
V tomto článku vám ukážu, jak vyrobit domácí striptýz KFC za 30 minut. Budete potřebovat následující ingredience:
- 400 g kuřecích prsou nakrájených na proužky
- 1 šálek strouhanky
- 2 vejce
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 1 lžička česnekového prášku
- Rostlinný olej na smažení
Pro začátek smíchejte sůl, pepř a česnekový prášek v misce. Poté namočte proužky kuřecích prsou do vajec a poté je obalte ve strouhance smíchané s kořením.
Pánev dejte na střední teplotu a přidejte rostlinný olej. Když se olej zahřeje, opatrně položte proužky kuřecích prsou na pánev a smažte dozlatova, asi 3-4 minuty z každé strany.
Jakmile jsou stripy hotové, přeneste je na papírovou utěrku, abyste se zbavili přebytečného oleje. Podávejte horké s omáčkou, ze které si můžete vybrat.
Nyní víte, jak připravit lahodné domácí stripy KFC za 30 minut. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a potěšte své blízké!
Krok 1: příprava ingrediencí
Před zahájením přípravy KFC stripů je nutné připravit všechny potřebné ingredience. Zde je to, co budete potřebovat:
- Kuřecí prsa - 500 gramů
- Vejce-2 kusy
- Mléko-50 mililitrů
- Pšeničná mouka - 100 gramů
- Strouhanka - 150 gramů
- Paprika - 1 lžička
- Česnek v prášku - 1 lžička
- Sůl-podle chuti
- Rostlinný olej-na smažení
Před zahájením vaření se ujistěte, že máte všechny potřebné ingredience, abyste proces nerušili. Když je vše připraveno, můžete přejít k dalšímu kroku - přípravě marinády.
Krok 2: marinování kuřecích prsou
Chcete-li připravit chutné a šťavnaté stripsy, musíte kuřecí prsa předem marinovat. Marináda dodá masu zvláštní chuť a posílí jeho chuť.
K přípravě marinády budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Kečup | 3 polévkové lžíce |
| Sójová omáčka | 2 lžíce |
| Česnek (mletý) | 2 stroužky |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř (mletý) | dle chuti |
1. Ve velké misce smíchejte kečup, sójovou omáčku a nasekaný česnek.
2. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně spojily.
3. Kuřecí prsa vložte do marinády a důkladně otočte, aby byla zcela pokryta směsí.
4. Maso nechte v marinádě 20-30 minut při pokojové teplotě. To umožní kuřecím prsům nasytit chutě a proniknout do chuti marinády.
Nyní, když jsou vaše kuřecí prsa marinovaná, jste připraveni přejít k dalšímu kroku - smažení stripů.
Krok 3: Příprava suché směsi
K výrobě suché směsi potřebné k vyválení stripů budete potřebovat následující přísady:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Mouka | 1 šálek |
| Sůl | 1 lžička |
| Suchá bazalka | 1 lžička |
| Paprika | 1 lžička |
| Suchá hořčice | 1 lžička |
| Koření na kuře | 1 lžička |
1. Ve velké míse smíchejte mouku, sůl, suchou bazalku, papriku, suchou hořčici a kuřecí koření.
2. Ingredience dobře promíchejte, dokud nevznikne rovnoměrná směs.
3. Po přípravě suché směsi můžete přejít k dalšímu kroku-přípravě mokré směsi.
Krok 4: obalení kuřecích prsou v suché směsi
K výrobě stripů podle původního receptu KFS budete potřebovat suchou směs, kterou použijeme k obalení kuřecích prsou.
K výrobě suché směsi budete potřebovat následující ingredience:
| 2 lžíce papriky | 1 lžíce soli |
| 1 lžíce sušeného česneku | 1 lžíce sušené bazalky |
| 1 lžíce sušeného tymiánu | 1 lžíce sušeného oregana |
| 1 lžička černého pepře | 1/2 lžičky červené papriky |
Ve velké misce smíchejte všechny ingredience suché směsi, dokud se nevytvoří hladké složení. Poté pokračujte v krájení kuřecích prsou.
Kuřecí prsa nakrájejte na proužky o tloušťce asi 1 cm a každý proužek zvedněte, abyste je obalili v připravené suché směsi.
Stiskněte každý proužek prsty, aby se směs dobře lepila na maso. Omotejte všechny proužky jeden po druhém a položte je na tác.
Výsledné pokrájené proužky kuřecích prsou jsou připraveny pro další fázi vaření. Pokračujte krokem 5.
Krok 5: smažení stripů
Jakmile jsou stripy ponechány na plechu po dobu 10 minut, připravte pánev a zahřejte rostlinný olej na střední teplotu.
1. Vezměte jeden Strip a namočte ho do vejce. Poté vmíchejte do suché směsi koření a mouky, aby byl pásek zcela zakrytý.
2. Do předehřáté pánve vložte vyválený striptýz a z každé strany opečte dozlatova. Upozorňujeme, že doba smažení se může lišit v závislosti na hustotě masa.
3. Smažené stripy přeneste na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný olej.
4. Opakujte proces se zbytkem stripů.
Nyní, když jsou všechny stripy smažené, můžete je podávat ke stolu. Jsou ideální jako horká svačina nebo hlavní chod. Dobrou chuť!
Krok 6: podávání a servírování
Když jsou stripy hotové, můžete začít s jejich servírováním a servírováním. Stripy se nejlépe podávají horké, takže ihned po uvaření by měly být podávány na stůl.
Před podáváním stripů se doporučuje položit je na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.
K servírování můžete použít značkový pohár KFS s omáčkou, který si můžete připravit nebo zakoupit samostatně. Přidejte omáčku do kelímku a umístěte ji vedle stripů.
Můžete si také připravit přílohu ke stripům, jako jsou hranolky nebo čerstvý salát. Ozdobu položte na talíř nebo ji položte vedle videa. Podávejte stripy a přílohu na stůl společně.
Nezapomeňte použít příjemné servírování, ozdobte pokrm bylinkami nebo čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!
Krok 7: vychutnejte si hotové stripy
Jakmile jsou stripy hotové, je čas vychutnat si chuť čerstvého a chutného občerstvení. Uvolněte se a vychutnejte si šťavnatost každého kousku.
Stripsy můžete podávat s oblíbenou omáčkou-kečupem, grilem nebo bylinkovou zakysanou smetanou. Vytvořte si svou jedinečnou omáčku, která zvýrazní lahodnost stripů.
Stripsy se skvěle kombinují s bramborovými plátky, čerstvou zeleninou nebo červenou rýží. Vše uspořádejte na talíř a ozdobte bylinkami pro eleganci.
Rodina strávníků bude z vašeho výtvoru nadšená. Dopřejte svým příbuzným a blízkým domácí striptýz a buďte vždy na vrcholu! Dobrou chuť!