Přejít na hlavní obsah

Jak vyrobit DIY housky Sinabon: nejlepší recept

  • Michaela Kolářová
  • Recenze

Housky Sinabon - je to oblíbený dezertní produkt, který je známý svou jedinečnou chutí a vůní. Jejich nadýchané těsto bohatě nasáklé hnědým cukrem a skořicí a jemná poleva na jeho vrcholu činí z těchto rohlíků skutečnou pochoutku pro sladké dobroty. Chcete si tuto chuť vychutnat doma? Přinášíme vám nejlepší recept na výrobu vlastních housek Sinabon.

K výrobě housek Sinabon budete potřebovat čerstvé ingredience, které snadno najdete v každém obchodě s potravinami. Začněte přípravou těsta: smíchejte mouku, cukr, sůl, droždí a teplé mléko. Jakmile je těsto hotové, nechte ho 1-2 hodiny kynout. Poté těsto rozválejte do obdélníku a rovnoměrně na něj naneste směs s máslem, hnědým cukrem a skořicí.

Tajnou ingrediencí v tomto receptu je skořice, která dává buchtám jedinečnou chuť a jedinečnou chuť. Pokud jste znalcem sladkých a chutných dezertů, pak určitě zkuste připravit housky Sinabon s přidáním tohoto koření.

Jakmile je těsto navinuto a nakrájeno na rolády, housky musí před pečením v troubě mírně kynout na plechu. Poté je pečte dozlatova a připravte se, že si doma vychutnáte voňavé a chutné housky Sinabon.

Jak vyrobit housky Sinabon doma

Ingredience:

  • 500 gramů pšeničné mouky
  • 100 gramů másla
  • 250 mililitrů teplého mléka
  • 100 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžička soli
  • 10 gramů sušeného droždí
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Kroky přípravy:

  1. Ve velké míse smíchejte mouku a sůl.
  2. V jiné misce smíchejte mléko, cukr, droždí, vanilkový extrakt a vejce.
  3. Do mísy s moukou přidejte směs mléka a vypracujte měkké těsto.
  4. Přidejte máslo a pokračujte v hnětení těsta, dokud nevznikne hladká a pružná textura.
  5. Misku zakryjte potravinářskou fólií a těsto nechte 1-2 hodiny kynout.
  6. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
  7. Na pracovní plochu rozložte těsto a vyválejte ho do obdélníku o tloušťce asi 1 centimetr.
  8. Povrch těsta posypte směsí cukru a skořice.
  9. Těsto stočte do rolády a výslednou rolku nakrájejte na kousky silné asi 2 centimetry.
  10. Housky umístěte na plech vymazaný olejem a nechte je 15-20 minut kynout.
  11. Housky pečte ve vyhřáté troubě asi 15-20 minut, dokud nezezlátnou a zvednou se.
  12. Před podáváním nechte housky vychladnout.

Nyní si můžete vychutnat lahodné domácí housky Sinabon! Servírujte je s kávou nebo čajem a vychutnejte si jejich sladkou a kořeněnou chuť. Dobrou chuť!

Ingredience pro nejlepší sinabony

K výrobě lahodných synabonů budete potřebovat následující ingredience:

500 grmouky
100 grmáslo
45 grcukru
250 mlteplé mléko
1 ksvejce
1 sáčeksuché kvasnice
1 lžička l.soli
200 grhnědý cukr
2 lžičky.mletá skořice
115 grmáslo (na náplň)
115 grsmetanový sýr (na polevu)
230 grmoučkový cukr (na polevu)
1 lžička l.vanilkový extrakt (na polevu)

S těmito přísadami si můžete připravit ty nejchutnější a nejjemnější housky Sinabon přímo doma.

Příprava Sinabon našimi rukama

K výrobě Sinabon budete potřebovat následující ingredience:

  • 500 g sladkého kynutého těsta
  • 200 g másla
  • 200 g hnědého cukru
  • 2 lžíce skořice

Kroky přípravy Sinabon:

  1. Sladké kynuté těsto rozválejte na rovném povrchu na tloušťku asi 0,5 cm.
  2. Rozpusťte máslo a naneste jej na povrch těsta.
  3. Smíchejte hnědý cukr a skořici a směs rovnoměrně posypte na těsto.
  4. Těsto stočte do role a nakrájejte na kousky silné asi 2 cm.
  5. Kousky těsta položte na plech, který je předem pokrytý pergamenovým papírem.
  6. Předehřejte troubu na 180 stupňů a Sinabon pečte asi 20-25 minut, dokud nezezlátnou.
  7. Podávejte Sinabon dokud jsou stále teplé a vychutnejte si jejich vůni a chuť!

Nyní máte možnost vychutnat si čerstvý a voňavý synabon vyrobený vlastníma rukama. Doporučuje se podávat s polevou nebo krémem, ze kterého si můžete vybrat. Dobrou chuť!