Během několika minut chutné a vydatné-nejlepší nápady na rychlé vaření brambor

Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších a nejdostupnějších součástí naší stravy. Bohatá na vlákninu a vitamíny je vynikajícím zdrojem energie a živin. Bramborová jídla mohou být jednoduchá a rychlá na přípravu a mohou nás také potěšit šťavnatou a bohatou chutí.

V tomto článku jsme pro vás sestavili několik receptů na rychlá a chutná jídla z brambor. Hodí se k přípravě na oběd nebo večeři, když je málo času na vaření a chuť k jídlu je velká. Tyto recepty jsou skvělé jak pro rodinnou večeři, tak pro sváteční stůl.

Jedním z nejjednodušších bramborových pokrmů jsou smažené brambory. K přípravě budete potřebovat pouze brambory, rostlinný olej, sůl a koření podle chuti. Brambory nakrájíme na kostičky nebo plátky, orestujeme na pánvi s máslem dozlatova. Osolte, přidejte koření a máte hotovo! Chutné a vydatné občerstvení je připraveno během několika minut.

Dalším jednoduchým, ale velmi chutným bramborovým pokrmem jsou bramborové lívance. K vaření budete potřebovat brambory, vejce, mouku, sůl a koření. Brambory nakrájíme na tenké plátky, smícháme s vejcem, moukou, solí a kořením. Smažte na pánvi dozlatova z obou stran. Hotové lívance lze podávat s omáčkou nebo kečupem.

Jednoduché recepty s bramborami

Bramborová kaše

• Brambory-4 kusy
• Mléko-1 šálek
• Máslo - 2 lžíce
• Sůl-podle chuti
• Pepř-podle chuti

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky.
2. Brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
3. Sceďte a brambory rozmačkejte na pyré.
4. Podle chuti přidejte mléko, máslo, sůl a pepř.
5. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké.
6. Bramborovou kaši podávejte horkou.

Pečené brambory

• Brambory-4 kusy
• Rostlinný olej-na smažení
• Sůl-podle chuti
• Pepř-podle chuti
• Paprika-podle chuti (volitelné)

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky nebo plátky.
2. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej.
3. Brambory opečte na středním ohni dozlatova.
4. Osolte, opepřete a posypte paprikou (volitelně).
5. Brambory otočte a opečte z druhé strany doměkka.
6. Opečené brambory dejte na talíř a podávejte horké.

Bramborové lívance se zeleninou a sýrem

Ingredience:

• 4 velké brambory
• 1 vejce
• 2 lžíce mouky
• 50 g tvrdého sýra
• 2 lžíce bylinek (petržel, kopr)
• Sůl, pepř-podle chuti
• Rostlinný olej-na smažení

Příprava:

1. Brambory oloupejte a omyjte a poté nastrouhejte na jemném struhadle.
2. Vymačkejte z něj přebytečnou tekutinu a přidejte vejce, mouku, strouhaný sýr, jemně nasekané bylinky, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte.
3. Z výsledné hmoty vytvarujte malé lívance.
4. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a opečte lívance z obou stran dozlatova.
5. Na talíř dejte hotové lívance, dobrou chuť!

Díky kombinaci brambor, čerstvých bylinek a sýra jsou tyto lívance chutné a chutné. Zakysanou smetanu nebo jakoukoli jinou omáčku můžete podávat podle vaší chuti. Jsou skvělé jak na oběd, tak na večeři.

Bramborová polévka s uzenou slaninou a sýrem

K přípravě bramborové polévky s uzenou slaninou a sýrem budete potřebovat následující ingredience:

Kroky k přípravě:

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2. Uzenou slaninu a cibuli nakrájejte na malé kostičky. Volitelně můžete přidat česnek pro chuť.
3. Ve velkém hrnci rozehřejte trochu rostlinného oleje a osmažte cibuli a slaninu dozlatova.
4. Přidejte brambory do hrnce a zalijte je vodou, aby se brambory úplně zakryly. Vařte na středním ohni, dokud nejsou brambory uvařené (asi 15-20 minut).
5. Když jsou brambory hotové, připravte si sýr. Nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle.
6. Přidejte smetanu do polévky a vařte dalších 5 minut. Poté z plotny vyjměte bramborovou polévku s uzenou slaninou.
7. Polévku podávejte posypanou strouhaným sýrem a bylinkami. Dobrou chuť!

Bramborová polévka s uzenou slaninou a sýrem je hotová! Je to chutné a vydatné jídlo, které se snadno a rychle připravuje. Je ideální pro chladné podzimní a zimní dny, kdy se chcete zahřát a vychutnat si chutný oběd. Zkuste si připravit tuto polévku a nebudete litovat!

Smažené brambory s kořením a omáčkou

• 500 g brambor
• 2-3 lžíce rostlinného oleje
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky černého pepře
• 1/2 lžičky papriky
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 2-3 lžíce hotové rajčatové omáčky

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo plátky.
2. Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
3. Přidejte brambory do pánve a restujte dozlatova, brambory pravidelně otáčejte.
4. Po restování brambor přidejte sůl, pepř, papriku a česnekový prášek. Důkladně promíchejte.
5. Brambory restujeme ještě několik minut, aby se koření dobře nasáklo.
6. Poté přidejte rajčatovou omáčku a důkladně promíchejte.
7. Vařte ještě několik minut, dokud se omáčka nezahřeje.
8. Smažené brambory přeneste na talíř a podávejte horké.

Smažené brambory s kořením a omáčkou jsou skvělé jako samostatné jídlo nebo příloha k masovým nebo rybím pokrmům. Zkuste připravit takové brambory a vychutnejte si jejich bohatou chuť a chuť!

Pečené brambory s kuřecími prsíčky a zeleninou

K výrobě pečených brambor s kuřecími prsíčky a zeleninou budete potřebovat:

1. 4 kuřecí prsa;
2. 6-8 brambor;
3. 1 velká cibule;
4. 2-3 mrkve;
5. 1 červená paprika;
6. 1 žlutý pepř;
7. 2-3 lžíce olivového oleje;
8. Sůl, černý pepř a další koření podle chuti.

Při přípravě pokrmu postupujte podle těchto jednoduchých kroků:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na porce a opečte je na pánvi s olivovým olejem dozlatova. Osolte a opepřete podle chuti.
2. Oloupejte a nakrájejte cibuli, mrkev a papriku. Veškerou zeleninu položte na plech a brambory.
3. Na plech se zeleninou přidejte opečené kousky kuřecích prsou. Zalijte olivovým olejem a osolte, podle chuti opepřete.
4. Pokrm pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 30-40 minut, dokud brambory nezezlátnou a zelenina nebude hotová.
5. Pečené brambory podávejte s kuřecími prsíčky a zeleninou horké. Dobrou chuť!

Pečené brambory s kuřecími prsíčky a zeleninou se skvěle hodí k různým omáčkám, bylinkám a salátům. Můžete přidat své oblíbené koření a přísady, abyste si jídlo připravili podle svých představ. Je to jednoduchý a chutný recept, který vám umožní vychutnat si zdravou večeři nebo oběd v krátkém čase.