Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin mezi zahradníky. Tato letní zelená zelenina je nejen vysoce žádaná na trhu, ale je také nepostradatelnou přísadou do vaření. Pokud chcete pěstovat chutné a šťavnaté okurky vlastníma rukama, musíte si vybrat správnou odrůdu.
Existuje mnoho různých druhů okurek, z nichž každý má své vlastní vlastnosti a výhody. Je třeba poznamenat, že okurky jsou rozděleny do dvou hlavních skupin: salátové a konzervované. Salátové okurky mají šťavnatou dužinu a křupavou texturu, ideální pro přípravu čerstvých salátů. Konzervované okurky se naopak vyznačují hustší strukturou a při konzervování si dobře zachovávají tvar.
Při výběru odrůdy okurek pro pěstování byste měli věnovat pozornost klimatickým podmínkám ve vaší oblasti a mít určité preference chuti. Některé odrůdy jsou odolnější vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, jiné mají výraznější chuť a chuť. Mezi oblíbené kultivary okurek patří Phoenix, Diva, Perseus a mnoho dalších. Ať už si vyberete jakoukoli odrůdu, je důležité mít na paměti správnou péči o okurky, pravidelnou zálivku a hnojení, abyste získali bohatou úrodu.
Oblíbené odrůdy okurek pro pěstování
1. Odrůda "bílá noc"
Tato odrůda okurek se vyznačuje svou plodností a dobrou odolností vůči chorobám. "Bílá noc" má malé a husté plody se slabě výraznými hroty. Okurky této odrůdy mají vynikající chuť a jsou skvělé pro čerstvé nebo konzervované.
2. Odrůda Zozula
Okurky odrůdy "Zozula" jsou známé svými velkými a šťavnatými plody. Tato odrůda je raná a dobře roste jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku. Okurky Zozula mají sladkou chuť a křupavou dužinu, takže jsou ideální pro přípravu salátů nebo svačin.
3. Odrůda"Arkady"
Odrůda Arcadia je skvělá pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Okurky této odrůdy mají střední dobu zrání a mají vynikající výnosy. Plody Arcadia jsou dlouhé a mají lesklý povrch. Jejich chuť je jemná a šťavnatá a dužina je křupavá.
4. Odrůda Pepino
"Pepino" je odrůda okurek se speciálními plody, které mají oranžovou barvu a sladce kořeněnou chuť. Okurky této odrůdy se vyznačují jemnou a šťavnatou dužinou a malým množstvím semen. "Pepino" lze použít k přípravě exotických jídel nebo přidat do salátu pro originalitu a chuť.
5. Odrůda"zelený obr"
Odrůda "zelený obr" přitahuje pozornost svými obrovskými plody. Okurky této odrůdy mohou dosáhnout délky až 40 cm a vážit až 600 g.plody "zeleného obra" mají příjemnou chuť a šťavnatou dužinu. Jsou ideální pro konzervování nebo pro použití v salátech a svačinách.
To jsou jen některé z populárních odrůd okurek dostupných k pěstování. Každá z těchto odrůd má své vlastní vlastnosti a účel, takže výběr konkrétní odrůdy závisí na vašich osobních preferencích a podmínkách pěstování.
Odrůda Astra
Mezi mnoha různými druhy okurek, abyste udělali správnou volbu, musíte věnovat pozornost odrůdě "Astra". Tato odrůda patří mezi samosprašné hybridy a má vysoký výnos.
Okurky odrůdy "Astra" jsou dlouhé, hladké a mají tmavě zelenou barvu. Díky své hustotě jsou plody dokonale transportovány a skladovány po dlouhou dobu.
Odrůdu Astra můžete vysadit jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku. V prvním případě se doporučuje vytvořit Zvedací záhony, aby bylo zajištěno dobré větrání a odtok vody. Během pěstování ve skleníku je nutné provádět pravidelné zalévání a vzduchové komory.
Doba zrání okurek odrůdy "Astra" je asi 55-60 dní po výskytu klíčků. Během této doby se rostlina aktivně vyvíjí a je důležité zajistit jí dostatek světla, tepla a živin.
Odrůda Astra má vynikající chuť a je ideální volbou pro přípravu čerstvých salátů, předkrmů a marinád. Díky svým vynikajícím chuťovým vlastnostem a vysokým výnosům je odrůda Astra jednou z preferovaných možností ve světě okurek.
Odrůda Perseus
Okurka Perseus mají vysoký výnos a jejich plody mají příjemnou chuť a křupavou texturu. Tato odrůda je skvělá pro pěstování venku a ve sklenících.
Doba zrání okurek "Perseus" je asi 40-45 dní. Plody mají válcový tvar a malé hrbolky. Barva ovoce se může pohybovat od tmavě zelené po světle zelenou.
Odrůda Perseus je skvělá pro čerstvou spotřebu i konzervaci a solení. Okurky lze použít do salátů, svačin a různých kulinářských receptů.
Okurky odrůdy Perseus zůstávají po sklizni šťavnaté a čerstvé a zachovávají si své chuťové vlastnosti.
Pokud hledáte spolehlivou a všežravou odrůdu okurek pro pěstování, pak je Perseus skvělou volbou.
Rané odrůdy okurek
Jednou z nejoblíbenějších raných odrůd okurek je "Zozulin". Tato odrůda se vyznačuje kompaktním keřem a krátkým ovocem, které dozrávají již 40-45 dní po výskytu klíčků. Zozulin má křehkou slupku a dobrou chuťovou harmonii. Okurky této odrůdy jsou skvělé pro čerstvou spotřebu a konzervaci.
Další zajímavou ranou odrůdou je "Sofia". Tato odrůda má vysoký výnos a stabilní plodnost. Okurky "Sofia" mají světle zelenou barvu a hladkou kůži. Vyznačují se šťavnatou dužinou a vynikající chutí.
Pokud chcete sklízet okurky ještě dříve, můžete si vybrat odrůdu "Eleanor". Tato odrůda se vyznačuje časným zráním a vysokým výnosem. "Eleanor" má dlouhé tenké plody, které jsou skvělé pro konzervování a solení.
Rané odrůdy okurek jsou skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat chutné a čerstvé okurky co nejdříve. Při výběru nezapomeňte zohlednit podmínky pěstování a vlastnosti jednotlivých odrůd.
Odrůda "Zahradník"
Charakteristika odrůdy:
Rostlina je středně velká, dosahuje výšky asi 40-50 cm.listy jsou tmavě zelené barvy, mají průměrnou velikost. Výhonky tvoří rovnoměrné, nestejné.
Plody odrůdy "Sadiq" jsou válcovitého tvaru, asi 10-15 cm dlouhé.Slupka je hladká, střední hustota, bez hořčice. Barva okurek je sytě tmavě zelená.
Chuťové vlastnosti odrůdy "zahradník" jsou vynikající: dužina je křupavá, bez dutin a těsně přiléhající k semenům.
Odrůda "zahradník" patří k raným, její zrání nastává 45-50 dní po klíčení. Plodnost je bohatá a dlouhotrvající, okurky odrůdy "zahradník" lze sklízet po celou letní sezónu.
Doporučuje se pěstovat okurky odrůdy "zahradník" v otevřeném terénu. Semena lze zasít přímo do záhonu na jaře, po úplném rozmrazení půdy, nebo předem vypěstovat sazenice pro dřívější začátek. "Zahradník" dobře roste na slunném i polostínovém místě.
Tato odrůda je vysoce odolná vůči hlavním onemocněním okurek, jako je plíseň a alternarióza. Úspěšně také snáší teplotní rozdíly a povětrnostní podmínky.