Pečené kuře je nejen chutným pokrmem pro rodinnou večeři, ale také zdrojem neuvěřitelně zdravého masa. Možná vám po obědě nebo večeři zbylo nějaké pečené kuře. Nespěchejte s vyhozením-ze zbytků můžete připravit spoustu nových a zajímavých jídel.
Zbytky pečeného kuřete jsou skvělým základem pro různé saláty a občerstvení. Připravte si vlašský salát s originálním pečivem. Do základních ingrediencí přidejte zbytky pečeného kuřete, čerstvou zeleninu, fetu a vlašské ořechy. Salát dochuťte omáčkou z olivového oleje, citronu a tymiánu – a získáte neuvěřitelně chutné a vydatné jídlo.
Další možností použití zbytků pečeného kuřete je příprava lahodných sendvičů. Nakrájejte kuře na malé kousky a přidejte do něj křupavý celer, skutečné vejce a hořčici. Výslednou směs položte na čerstvou housku a navrch ozdobte čerstvými listy salátu. Díky malé velikosti každého sendviče je ideální pro svačinu v práci nebo ve škole.
Nápady na pokrmy z pečeného kuřete
1. Kuřecí salát s rostbífem: Jako základ tohoto salátu použijte pečená kuřecí prsa nakrájená na plátky. Přidejte rostbíf, čerstvou zeleninu, bylinky a další ingredience podle chuti. Salát dochuťte oblíbenou omáčkou a vychutnejte si chuť.
2. Kuřecí koláč: Použijte zbytky pečeného kuřete k přípravě lahodného a vydatného koláče. Přidejte zeleninu, sýr, omáčku a pečivo. Koláč podávejte horký a vychutnejte si chuť domácího pečiva.
3. Kuřecí sendvič: Použijte zbytky pečeného kuřete k přípravě chutného kuřecího sendviče. Přidejte čerstvý chléb, omáčku, zeleninu a bylinky. Toto jednoduché a chutné jídlo lze připravit během několika minut.
4. Kuřecí polévka: Použijte zbytky pečeného kuřete k přípravě chutné a výživné kuřecí polévky. Přidejte zeleninu, cibuli, koření a další ingredience podle chuti. Tato polévka bude ideální volbou pro večeři v chladných zimních dnech.
5. Kuřecí těstoviny: Pečené kuře nakrájené na malé kousky použijte k přípravě lahodných kuřecích těstovin. Přidejte těstoviny, omáčku, zeleninu a koření. Pokrm ozdobte čerstvou petrželkou nebo bazalkou a vychutnejte si vynikající chuť této italské klasiky.
Nevyhazujte zbytky pečeného kuřete-mohou sloužit jako skvělý zdroj ingrediencí pro jiná jídla. Využijte svou fantazii a vytvářejte chutné a rozmanité pokrmy pečeným kuřetem.
Recepty ze zbytků pečeného kuřete
1. Kuřecí salát se zbytky pečeného kuřete:
Ingredience: zbytky pečeného kuřete, okurky, rajčata, majonéza, sůl, pepř.
1. Zbytky pečeného kuřete nakrájejte na kousky.
2. Nakrájejte okurky a rajčata.
3. Ve velké míse smíchejte majonézu se solí a pepřem podle chuti.
4. Přidejte nakrájenou zeleninu a kuře.
5. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
6. Hotový salát před podáváním zchlaďte v lednici.
2. Kuřecí polévka se zbytky pečeného kuřete:
Ingredience: zbytky pečeného kuřete, brambory, mrkev, cibule, sůl, pepř, zelenina.
1. Vařte kuřecí vývar pomocí kostí a zbytků pečeného kuřete.
2. Oloupejte a nakrájejte brambory, mrkev a cibuli.
3. Přidejte zeleninu do kuřecího vývaru a vařte doměkka.
4. Zbytky pečeného kuřete nakrájejte na kousky a přidejte do polévky.
5. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Polévku podávejte posypanou bylinkami.
3. Bramborová kaše se zbytky pečeného kuřete:
Ingredience: zbytky pečeného kuřete, brambory, mléko, máslo, sůl, pepř.
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky.
2. Brambory vařte doměkka.
3. Sceďte vodu a brambory rozmačkejte do pyré.
4. Do bramborové kaše přidejte podle chuti mléko, máslo, sůl a pepř.
5. Zbytky pečeného kuřete nakrájejte na kousky a přidejte do bramborové kaše.
6. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
Zbytky pečeného kuřete lze tedy použít k přípravě různých pokrmů. Buďte kreativní a experimentujte s jinými recepty přidáním zbytku kuřete do polévek, koláčů a sendvičů. Dobrou chuť!