Firemní akce jsou skvělým způsobem, jak posílit týmového ducha a oslavit úspěchy společnosti. Poskytují také skvělou příležitost vychutnat si chutné a rozmanité jídlo. Ale co je nejlepší prostřít na stůl během firemní akce? V tomto článku se s vámi podělíme o několik nápadů a receptů, které vám pomohou potěšit hosty chutnými a originálními pokrmy.
Během firemní akce je důležité zohlednit preference a vkus všech hostů. Jednou z nejoblíbenějších možností je různé občerstvení a finger food. Jsou lehké, pohodlné na použití v ruce a rozmanité. Hostům můžete nabídnout malé kousky pizzy, MNI burgery, bruschettu nebo sýrové kuličky. Takové občerstvení je nejen chutné, ale také umožňuje hostům volně komunikovat a pohybovat se po místnosti.
Pokud dáváte přednost tradičnějším pokrmům, neměli byste zapomenout na teplé občerstvení. Můžete podávat mini placičky s různými polevami, malou plněnou zeleninou, smaženými houbami nebo kuřecími placičkami. Věříme, že vaši hosté ocení tuto rozmanitost chutí.
Nápady na velmi chutnou pochoutku na firemní akci
Zde je několik nápadů, které vám pomohou vybrat ty nejchutnější a nejrozmanitější pochoutky pro vaši společnost:
- Bufetové občerstvení. Miniburgery, pečené mušle, nakládané olivy, sýrové kostky jsou jen některé z mnoha možností bufetového občerstvení, které můžete hostům nabídnout.
- Ovocné a sýrové dlaždice. Šťavnaté a čerstvé ovocné rozmanitosti, různé sýry, ořechy a sušenky jsou skvělým doplňkem základních jídel a dodají vaší akci šmrnc.
- Čerstvá zelenina s dipy. Nabídněte hostům různé zeleninové tortilly, jako jsou mrkvové nebo barevné palačinky, hořčičné mini vatrušky a různé dipy, jako je guacamole nebo jogurtové omáčky.
- Sladkosti a dezerty. Nezapomeňte připravit sladký stůl. Nabídněte hostům různé tartaletky, muffiny, perníčky, čokoládové bonbóny a ovoce s domácí čokoládou.
- Teplé jídlo. Podávejte hostům horké předkrmy, jako je mini pizza, smažené krevety, různé masové špízy nebo Hot Dog se sýrovou náplní.
Vezměte si tyto nápady a vaše firemní akce bude určitě nezapomenutelná! Pamatujte, že hlavní věcí je přátelská atmosféra, dobrá nálada a chutné jídlo.
Nejlepší recepty na předkrmy a saláty na sváteční stůl
Slavnostní stůl na firemní akci se neobejde bez chutných předkrmů a salátů. Dodávají rozmanitosti a potěší hosty svým vkusem. V této sekci nabízíme nejlepší recepty na občerstvení a saláty, které budou skutečnou ozdobou vašeho svátečního stolu.
Občerstvení
1. Jednohubky s lososem a smetanovým sýrem:
- Tartaletky - 10 kusů;
- Losos uzený-200 g;
- Smetanový sýr-100 g;
- Kopr - 1 svazek;
- Citron-1 kus;
- Sůl a pepř-podle chuti.
2. Bruschetty s rajčaty a bazalkou:
- Bageta-1 kus;
- Cherry rajčata-200 g;
- Parmazán-100 g;
- Bazalka - 1 svazek;
- Olivový olej - 2 lžíce;
- Česnek - 2 stroužky;
- Sůl a pepř-podle chuti.
3. Chipsy s guacamole:
- Brambory-4 kusy;
- Avokádo-2 kusy;
- Rajče-1 kus;
- Jarní cibulka-1 kus;
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
- Koriandr - 1 svazek;
- Sůl a pepř-podle chuti.
Salát
1. Caesar s kuřecím masem a krutony:
- Kuřecí řízek-200 g;
- Římský salát-1 svazek;
- Cherry rajčata-100 g;
- Parmazán-50 g;
- Krutony-100 g;
- Caesar omáčka - 2 lžíce;
- Sůl a pepř-podle chuti.
2. Řecký salát:
- Okurky-2 kusy;
- Rajčata-2 kusy;
- Paprika - 1 kus;
- Sýr feta-100 g;
- Olivy - 50 g;
- Olivový olej - 2 lžíce;
- Citronová šťáva - 2 lžíce;
- Sůl a pepř-podle chuti.
- Brambory-4 kusy;
- Mrkev-2 kusy;
- Vejce - 4 kusy;
- Nakládané okurky - 4 kusy;
- Hrášek zelený-100 g;
- Klobása vařená-200 g;
- Majonéza-100 g;
- Sůl a pepř-podle chuti.
Nezapomeňte zpestřit sváteční stůl čerstvou zeleninou, pečivem a nápoji, abyste uspokojili chuťové preference všech hostů!
Jak překvapit hosty: neobvyklá jídla a kombinace
Na firemní akci je velmi důležité potěšit hosty chutnými a originálními pokrmy. Nabízíme několik neobvyklých nápadů, které pomohou překvapit vaše kolegy a partnery:
- Salát z pečeného zelí s mandarinkami a sezamem. Tento neobvyklý salát kombinuje karamelovou chuť smaženého zelí, svěžest mandarinek a sezamovou chuť. Doporučuje se podávat jako příloha k masovým pokrmům nebo jednoduše jako samostatné jídlo.
- Horké sendviče s ořechovým pestem a sýrem. Ořechové pesto je originální alternativou ke klasickému bazalkovému pestu. Dodává sendvičům jedinečnou chuť a chuť. Podávejte je s různými druhy sýra a zeleniny.
- Křidélka v karamelizované omáčce. Toto jídlo si určitě zamilují milovníci sladkokyselých kombinací. Křidélka paseme s karamelizovanou omáčkou ochucenou sójovou omáčkou, zázvorem a česnekem.
- Tartaletky s krevetami v marinádě z medu a sójové omáčky. Toto vynikající jídlo je skvělé pro sváteční stůl. Krevety se marinují v medové a sójové omáčce, poté se opékají dozlatova a ukládají se do křupavých tartalet.
- Růže z jablek. Toto jemné a krásné dezertní jídlo je vhodné pro každou slavnostní událost. Jablka jsou nakrájena na tenké plátky, které se skládají do tvaru růže a pečou se v troubě dozlatova. Tato pochoutka vypadá nejen krásně, ale také lahodně.
Nebojte se experimentovat a vyzkoušet neobvyklé kombinace produktů. To vám pomůže učinit váš podnik nezapomenutelným a zanechat příjemné zážitky u hostů.
Otázka-odpověď
Jaké občerstvení podávat na firemní akci?
Na firemní akci je možné podávat různé občerstvení: masové, rybí, zeleninové. Masové občerstvení může být mini kebab, kousky pečeného vepřového masa nebo hovězího masa. Rybí předkrmy jsou Olivier s mořskými produkty, krevety v těstíčku nebo rybí paštika. Zeleninové občerstvení může být grilovaná zelenina, celer se sýrem nebo kimči zelí.
Jaké pečivo si můžete připravit na firemní večírek?
V podniku si můžete připravit různé pečivo. Ideální jsou malé kousky koláčů: s masem, se sýrem, s bobulemi. Můžete také připravit různé muffiny nebo plněné plevy. Nezapomeňte na těsto: pizza nebo Chačapuri je skvělou volbou pro firemní stůl.
Jaká teplá jídla se nejlépe připravují na firemní akci?
Na firemní akci se doporučuje připravit teplá jídla, která se snadno podávají a konzumují. Mohou to být různé kastrolky, placičky nebo sekané. Polévky se také těší velké oblibě u firem, jako jsou pyré polévky nebo boršče. Nezapomeňte na přílohy: hranolky, rýže nebo těstoviny jsou skvělé možnosti pro horká jídla na firemní akci.
Jaké nápoje je lepší podávat na firemní akci?
V podniku je třeba nabídnout různé nápoje, které potěší všechny hosty. Dobrou volbou jsou nealkoholické koktejly, různé džusy a sody. Můžete také připravit alkoholické nápoje, včetně vína, piva a koktejlů na bázi vodky nebo rumu. Je třeba zvážit preference hostů a poskytnout rozmanitost možností.
Jaké dezerty jsou vhodné pro firemní pohoštění?
Na firemní akci můžete nabídnout různé dezerty, které potěší všechny hosty. Jednou z možností je ovoce a bobule, které můžete nabídnout s omáčkou nebo jako ovocný salát. Vhodné jsou také různé dorty a dorty. Čokoládové dezerty jsou velmi oblíbené ve firmách. Nezapomeňte na zmrzlinu - vždy bude dobrým doplňkem dezertů.