Mini elektrická trouba je nepostradatelným zařízením v každé kuchyni. Je skvělý pro přípravu různých jídel, zvláště pokud máte malý prostor nebo chcete ušetřit čas. V tomto článku se s vámi podělíme o 10 chutných receptů, které můžete připravit v mini elektrické troubě. Dobrou chuť!
1. Pizza na pita chlebu. Rychlý a snadný způsob, jak připravit lahodnou pizzu. Jednoduše potřete pita chleba omáčkou, přidejte své oblíbené ingredience - sýr, rajčata, houby, klobásu a zeleninu a dejte na pár minut do trouby. Hotovo!
2. Pečená kuřecí křidélka. Připravte si omáčku ze sójové omáčky, kečupu, medu, česneku a zázvoru. Křídla namočte do omáčky a položte na plech. Pečte v troubě na 180 stupňů asi 25-30 minut a pravidelně otáčejte.
3. Grilovaná zelenina. Nakrájejte zeleninu-lilek, cuketu, papriku a cibuli - na kousky. Zalijte olivovým olejem, osolte, opepřete a pečte v troubě dozlatova. Podávejte s řeckým jogurtem a bylinkami.
4. Tvarohové muffiny. Hněteme těsto z tvarohu, vajec, cukru, mouky a prášku do pečiva. Vložte do košíčků a pečte v troubě asi 20-25 minut. Budou jemné a voňavé.
5. Pečené brambory se slaninou a sýrem. Smíchejte nakrájené brambory, kostičky slaniny, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a rostlinný olej. Položte na plech a pečte dozlatova.
6. Rybí řízky. Mleté maso připravte z čerstvých ryb, cibule, vajec, soli a koření. Vytvarujte placičky a pečte je v troubě doměkka. Podávejte s citronem a bylinkami.
7. Grilovaný sýr. Sýr nakrájejte na tenké plátky, zalijte olivovým olejem a posypte kořením. Pečte v troubě dozlatova. Podávejte s čerstvou zeleninou nebo chlebem.
8. Banánový koláč. Smíchejte mouku, cukr, sodu a sůl. Přidejte rozšlehané vejce, změklé máslo a pyré ze zralých banánů. Vložte do formy a pečte v troubě asi 30-35 minut. Koláč bude jemný a voňavý.
9. Kuličky z kynutého těsta. Kynuté těsto uhněteme z mouky, mléka, másla, cukru, vajec a droždí. Vytvarujte kuličky, položte na plech a pečte v troubě dozlatova.
10. Omeleta se zeleninou. Nakrájejte zeleninu - papriku, rajčata, žampiony-a opečte ji na pánvi. Vejce rozšlehejte se solí, pepřem a bylinkami. Vaječnou směs nalijte na zeleninu a pečte v troubě doměkka.
To jsou jen některé z mnoha pokrmů, které lze připravit v mini elektrické troubě. Vyzkoušejte tyto recepty a experimentujte s různými přísadami - a určitě najdete svá oblíbená jídla k vaření v této pohodlné kuchyňské technice.
Recepty na mini elektrickou troubu
1. Pečené brambory s rozmarýnem: oloupejte a nakrájejte brambory na kousky. Položte je na plech, posypte solí, pepřem a rozmarýnem a poté pečte v troubě dozlatova.
2. Grilovaná zelenina: zeleninu (papriky, lilek, rajčata) nakrájejte na velké kousky. Položte je na grilovací plech, posypte solí, pepřem a olivovým olejem. Pečte v troubě do měkka a zlatova.
3. Pečené kuře: nakrájejte kuřecí kousky a položte je na plech. Posypte solí, pepřem a jakýmkoli kořením podle chuti. Nastavte teplotu trouby na 180 stupňů a kuře pečte dozlatova.
4. Plněné koláče: připravte si těsto na pizzu a nakrájejte ho na kulaté klapky. Naplňte je mletým masem podle vašeho výběru, srolujte koláče a vložte na plech do mini elektrické trouby. Pečte dozlatova.
5. Omeleta se zeleninou: vejce rozšlehejte metličkou, přidejte nakrájenou zeleninu (rajčata, papriku, cibuli) a koření podle chuti. Směs nalijte na plech a pečte v troubě doměkka.
6. Lasagne: připravte si masovou omáčku a sýrovou omáčku a poté je slijte s lístky lasagní na plech. Pečte v troubě dozlatova.
7. Pečené ryby: rybí filety položte na plech, posypte solí, pepřem a citronovou šťávou. Nastavte teplotu trouby na 200 stupňů a rybu pečte, dokud nebude hotová.
8. Koláč: smíchejte mouku, cukr, vejce, máslo a prášek do pečiva. Těsto nalijte do dortové formy a pečte v troubě doměkka.
9. Česnekový chléb: chléb nakrájejte na plátky a každý plátek potřete česnekem. Položte je na plech a pečte v troubě do křupava.
10. Čokoládový pudink: v hrnci smíchejte mléko, cukr, kakaový prášek a škrob a zahřívejte na mírném ohni, dokud nezhoustne. Směs nalijte do zapékací mísy a vložte do trouby na 180 stupňů, dokud nebude hotová.
Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty a vychutnejte si lahodná jídla vařená v mini elektrické troubě!
Lilek se sýrem a rajčaty
Toto jednoduché a chutné lilkové jídlo se sýrem a rajčaty vás zavede do středomořské země a poskytne vám zářivý zážitek. Příprava je velmi jednoduchá a nevyžaduje velké úsilí.
K výrobě lilku se sýrem a rajčaty budete potřebovat následující ingredience:
- 2 lilky;
- 2 rajčata;
- 100 gr. tvrdý sýr;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- sůl a pepř podle chuti;
- zelenina k podávání (petržel nebo bazalka).
Pojďme tedy začít vařit!
1. Nejprve si připravte lilek. Odřízněte od nich kůru a nakrájejte je na kroužky nebo proužky. Lilkové kroužky položte na prkénko nebo do síta a posypte solí, nechte 15 až 20 minut působit, aby vytáhly hořkost.
2. Zatímco se lilek usazuje, připravte si rajčata a sýr. Rajčata nakrájejte na tenké kolečka. Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
3. Mini troubu potřete rostlinným olejem. Na dno dejte polovinu lilku a poté rovnoměrně rozetřete kolečka rajčat. Osolte a opepřete podle chuti. Posypte polovinou nastrouhaného sýra. Opakujte vrstvy s druhou polovinou lilku, rajčat a sýra.
4. Zapněte mini troubu a nastavte teplotu na 180 stupňů. Vložte plech s lilkem a vařte asi 20-25 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nezhnědne.
5. Hotové lilky se sýrem a rajčaty ozdobte čerstvými bylinkami. Podávejte teplé jako přílohu nebo samostatné jídlo. Dobrou chuť!
Kuřecí řízky se zeleninou
| 400 g kuřecích řízků | 1 mrkev | 1 cibule | 1 zelený pepř |
| 1 vejce | 3 lžíce krupice | sůl | pepř |
| rostlinný olej na smažení |
- Kuřecí řízek omyjte, osušte a rozdrťte v mixéru.
- Mrkev, cibuli a papriku nakrájíme na malé kostičky.
- Ve velké míse smíchejte kuřecí řízek, nakrájenou zeleninu, vejce a krupici. Osolte a opepřete podle chuti a dobře promíchejte.
- Vytvořte placičky z výsledné hmoty.
- Rozehřejte olej v mini elektrické troubě a opečte placičky z obou stran dozlatova.
- Hotové placičky dáme na talíř, podáváme s horkou a nakrájenou zeleninou.
Pizza s jemným těstem a různými náplněmi
K výrobě pizzy s jemným těstem a různými náplněmi budete potřebovat následující ingredience:
| Komponent | Počet |
|---|---|
| Pšeničná mouka | 300 g |
| Kvasinky | 7 g |
| Cukr | 1 lžička |
| Sůl | 1 lžička |
| Voda | 180 ml |
| Olivový olej | 2 lžíce |
| Rajčatová omáčka | 200 g |
| Sýr | 200 g |
| Pepř | dle chuti |
| Olivy | 100 g |
| Šunka | 100 g |
Pro přípravu těsta je nutné smíchat mouku s droždím, cukrem a solí. Postupně přidávejte vodu a olivový olej a hněte hladké těsto. Nechte ho 1 hodinu kynout. Poté těsto rozdělte na porce a vyválejte je do tenkých koleček.
Na každé těsto naneste rajčatovou omáčku, nakrájenou šunku a olivy. Osolte a opepřete podle chuti. Těsto posypeme nastrouhaným sýrem. Pizzu vařte v předehřáté mini elektrické troubě na 200 stupňů Celsia po dobu 10-15 minut, dokud těsto nezezlátne a sýr se nerozpustí.
Pizzu servírujte s jemným těstem a různými zálivkami za tepla. Dobrou chuť!
Pečené ryby v rajčatové pepřové omáčce
Je to jednoduchý a chutný recept na pečené ryby v mini elektrické troubě s chutnou rajčatovou pepřovou omáčkou.
- Omáčku připravte smícháním drcených rajčat, jemně nasekané cibule, drceného česneku, chilli papričky, sójové omáčky, citronové šťávy a olivového oleje. Nechte omáčku louhovat.
- Rybu připravte tak, že ji posypete solí a pepřem a poté olivovým olejem. Položte rybu na plech předem pokrytý pergamenovým papírem.
- Rybu pečte ve vyhřáté mini elektrické troubě při teplotě 180 stupňů Celsia. Doba vaření závisí na tloušťce rybího filetu, obvykle trvá asi 20-25 minut.
- Po upečení rybu vyjměte z trouby a bohatě zalijte rajčatovou pepřovou omáčkou. Citron nakrájejte na plátky a před podáváním je ozdobte rybou.
Pečená ryba v rajčatové pepřové omáčce je připravena k podávání! Podávejte horké s čerstvou zeleninou nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť!
Zeleninový guláš s hovězím masem
K výrobě zeleninového hovězího guláše budete potřebovat následující ingredience:
1. Hovězí maso nakrájejte na kostičky.
2. V mini elektrické troubě rozehřejte rostlinný olej a maso opečte dozlatova.
3. Přidejte nakrájenou cibuli a mrkev. Zeleninu spolu s masem dusíme do měkka.
4. Během této doby nakrájejte papriky a brambory na proužky.
5. Do guláše přidejte nakrájená rajčata a rajčatový protlak. Vše společně dusíme ještě 5-7 minut.
6. Osolte, opepřete a přidejte podle chuti koření.
7. Nakrájené papriky a brambory vložte do dušeného masa. Přidejte trochu vody, aby se zelenina rychleji prosákla.
8. Zeleninový guláš s hovězím masem vařte v mini elektrické troubě na 180 stupňů asi 40-50 minut. Pravidelně kontrolujte připravenost pokrmu.
9. Hotové zeleninové ragú podávejte horké. Dobrou chuť!
Čokoládový košíček se smetanou
- 120 g másla
- 120 g hořké čokolády
- 3 vejce
- 150 g cukru
- 120 g mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 200 g smetany (35% tuku)
- 2 lžíce moučkového cukru
- čokoládové drobenky na ozdobu
- Před zahájením přípravy dortíku musíte předehřát mini elektrickou troubu na 180 stupňů.
- Rozpusťte máslo a čokoládu ve vodní lázni do hladka.
- V samostatné misce rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná a hladká směs.
- Do hmoty másla a čokolády přidejte rozšlehaná vejce s cukrem, důkladně promíchejte.
- Přidejte vanilkový extrakt a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Míchejte, dokud se všechny ingredience nemíchají do hladké hmoty.
- Těsto nalijte do pekáče předem vymazaného nebo potaženého pergamenovým papírem.
- Dort pečte v předehřáté mini elektrické troubě na 180 stupňů po dobu 25-30 minut.
- Zkontrolujte připravenost košíčku pomocí dřevěné špejle nebo nože. Pokud vyjdou suché, košíček je hotový.
- Vyjměte košíček z trouby a ochlaďte jej na pokojovou teplotu.
- Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem, dokud nebude nadýchaná.
- Vychladlý košíček nakrájejte příčně na tři stejné kousky.
- Naneste krém na jednu z částí košíčku, poté přikryjte další částí a opakujte, dokud nebudou použity všechny části.
- Košíček navrch posypte čokoládovou drobenkou na ozdobu.
- Hotový muffin před servírováním několik hodin chlaďte v chladničce.
Nyní si můžete vychutnat lahodný čokoládový košíček se smetanovým krémem připraveným pomocí mini elektrické trouby. Je to perfektní pochoutka pro ranní kávu nebo čaj s přáteli!
Míchaná vejce se zeleninou a sýrem
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
- 6 vajec;
- 1 paprika;
- 1 cibule;
- 1 rajče;
- 100 gramů tvrdého sýra;
- sůl, pepř-podle chuti.
Začneme s přípravou:
- Cibuli nakrájejte na půlkolečka, papriku a rajčata na kostičky.
- Předehřejte mini elektrickou troubu na 180 stupňů.
- Do zapékací mísy přidejte zeleninu a vložte na 5 minut do trouby.
- Během této doby rozšlehejte vejce metličkou, přidejte sůl a pepř.
- Vyjměte formu se zeleninou z trouby a vlijte do ní rozšlehaná vejce.
- Navrch posypte nastrouhaným sýrem.
- Vraťte formu do trouby a vařte 15-20 minut dozlatova.
Hotová vejce lze podávat na stole s kouskem čerstvého chleba a bylinkami.